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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/3 A 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 A 230v 50hz

UDI
O preço original era: 1.966,00 €.O preço atual é: 1.474,00 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

CLIMA
O preço original era: 3.849,00 €.O preço atual é: 2.886,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm
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Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø352x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,546 Kg. Diâmetro produto: 352 mm
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<p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

EDENOX
O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 326,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 0,017

Tipo: Luz

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Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

ARILEX
O preço original era: 8.680,00 €.O preço atual é: 6.510,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 10,0

Potência kW: 30,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 1000x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 161 kg

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FORNO ELT DIRETO COMPACT PROG UDFCBME1011 10x1/1GN

Forno Elt Direto Compact Prog Udfcbme1011 10×1/1gn

UDI
O preço original era: 9.027,00 €.O preço atual é: 6.770,25 €. + IVA
Forno combinado elétrico COMPACT 10 tabuleiros 1/1 GN. Com apenas 50 cm de largura, este forno oferece todas as inovações que irá garantir um resultado de alto nível. Máxima eficiência no menor espaço, com a possibilidade de usar 100 receitas programáveis!
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.
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COLUNA PRETA MOD.300 P/CORTADORA MANUAL

Coluna Preta Mod.300 P/cortadora Manual

UDI
O preço original era: 1.627,00 €.O preço atual é: 1.220,25 €. + IVA
COLUNA MOD.300 P/CORT.MANUAL
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Máquina de lavar louça SRC-5000ICV 400/50/3N

Máquina de lavar louça SRC-5000ICV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 40.337,00 €.O preço atual é: 31.462,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp

·Potência ventilador CV (W): 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 53240 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 3700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1940 mm

Peso líquido:: 600 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Colher Snack Fuji

Colher Snack Fuji

LACOR
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 14,5 x 4,5 cm

Peso: 40 g

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Tesouras 5 Cortes + Pente de Limpeza

Tesouras 5 Cortes + Pente de Limpeza

LACOR
O preço original era: 8,70 €.O preço atual é: 6,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27 x 3 x 13 cm

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MAQUINA ENCHIDOS HIDRAULICA 35L 400V CE

Maquina Enchidos Hidraulica 35l 400v Ce

UDI
O preço original era: 7.091,00 €.O preço atual é: 5.318,25 €. + IVA
Máquina de enchidos vertical em aço inox, equipada com mecanismo mecânico de segurança, cilindro removivel para facilitar a limpeza
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de batatas tipo rostis . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Braseira elétrica cuba 26L - VS9080BMFEP (L900)

Braseira elétrica cuba 26L – VS9080BMFEP (L900)

Virtus
O preço original era: 6.505,00 €.O preço atual é: 5.073,90 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . 2 Portas na face frontal . Cuba de cantos arredondados (650x530mm) de 26lts . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Sinalizador luminoso de funcionamento . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 203kg . Potência elétrica: 9kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Vitrine combi CON5C

Vitrine combi CON5C

SAYL
O preço original era: 5.350,00 €.O preço atual é: 4.280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 1.060W

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Prato giratório com lâminas PES-20

Prato giratório com lâminas PES-20

Sammic
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 389,22 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400 Bronce

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400 Bronce

EDENOX
O preço original era: 3.996,00 €.O preço atual é: 2.797,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 580

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Bronze

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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.016,00 €.O preço atual é: 1.512,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KS-HCC

EDENOX
O preço original era: 623,00 €.O preço atual é: 436,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Sobreposição de fornos de kit

Dimensões (mm): 530 x 795 x 80

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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,22kg.
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ARMARIO CONSERVACAO UD-1300 PORTA VIDRO

Armario Conservacao Ud-1300 Porta Vidro

UDI
O preço original era: 870,00 €.O preço atual é: 652,50 €. + IVA
Armário vertical de conservação sem display. Com porta de vidro. Descongelação automática. Refrigeração ventilada. Com 4 grelhas incluídas. Fechadura e chave. Iluminação LED.
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Máquina compacta para triturar 3+3+3 litros

Máquina compacta para triturar 3+3+3 litros

CLIMA
O preço original era: 3.329,00 €.O preço atual é: 2.496,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3 x 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1300 W

- Peso: 52 kg

- Dimensões: 550x440x449 (LxPxA) mm

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Descaroçador Luxe Inox 18/10 Ø2x20cm

Descaroçador Luxe Inox 18/10 Ø2x20cm

LACOR
O preço original era: 10,20 €.O preço atual é: 7,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 2,0 x 2,0 cm

Peso: 130 g

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 5 GN 1/1 – CBMS-511

EDENOX
O preço original era: 2.420,00 €.O preço atual é: 1.694,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1765

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1740

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W): 3080

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Colher Coquetel Encaracolado

Colher Coquetel Encaracolado

LACOR
O preço original era: 8,30 €.O preço atual é: 6,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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Vitrine refrigerada de tapas V10BP

Vitrine refrigerada de tapas V10BP

SAYL
O preço original era: 1.670,00 €.O preço atual é: 1.336,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Placa de grelhar em ferro fundido 90 gás

Placa de grelhar em ferro fundido 90 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.949,00 €.O preço atual é: 1.526,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Ignição Piezo Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 12 000 W Dimensões: L 990 x P 600 x A 220 mm Peso: 76,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Armário Refrigerado MM 5 A PO

Armário Refrigerado MM 5 A PO

Olitrem
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.232,50 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 277W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm
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Armário panorâmico

Armário panorâmico, temperatura negativa, 480 l – Branco

Magnus
O preço original era: 6.780,00 €.O preço atual é: 4.746,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Evaporador na zona superior. 6 níveis com 5 prateleiras em vidro (10 kg por prateleira). Interior com luz LED. Paredes e porta com vidro triplo, fecho magnético e 4 rodas duplas.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2200 x 700mm – EB-227

EDENOX
O preço original era: 276,00 €.O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 700

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Torradeira 1 nível sem temporizador T03SIN

Torradeira 1 nível sem temporizador T03SIN

HRFAINCA
O preço original era: 205,00 €.O preço atual é: 153,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x273hPotência eléctrica(kW)2,4 kWPeso unitário líquido 8 kg
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Vitrine aquecida DP-60-80CA

Vitrine aquecida DP-60-80CA

SAYL
O preço original era: 3.000,00 €.O preço atual é: 2.400,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 80KG

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