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Faca de cozinheiro, Verde, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Verde, (L)385mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.
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Escumadeira para fritos, ø260x650mm

Escumadeira para fritos, ø260x650mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 650x260x60mm Peso Líquido: 0,59kg. Diâmetro produto: 260mm
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VITRINE REFRIG 2PLANOS SHARK SK26S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrig 2planos Shark Sk26s Sushi Vc Leds

UDI
O preço original era: 2.261,00 €.O preço atual é: 1.695,75 €. + IVA
A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.
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Espremedor Laranja Elétrico

Espremedor Laranja Elétrico

LACOR
O preço original era: 68,60 €.O preço atual é: 51,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 85 W

Dimensões: Ø19x30 cm

Peso: 1,9 kg

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Colher de gelado 1/100, ø30mm

Colher de gelado 1/100, ø30mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
1/100Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 30mm
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Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura 550 mm.Largura 350 mm.

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Fritadeira eléctrica 1 cuba 18 L MFRE94A

Fritadeira eléctrica 1 cuba 18 L MFRE94A

ARILEX
O preço original era: 3.547,00 €.O preço atual é: 2.660,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Resistência de potência kw: 16,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 300x400x242h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 56

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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 2 portas de vidro, 250L

EDENOX
O preço original era: 2.521,00 €.O preço atual é: 1.764,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 2

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Grelha superior para Grill-master,

Grelha superior para Grill-master,

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Peso Líq.: 2,73 Kg.
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Cesto de substituição 350

Cesto de substituição 350

CASSELIN
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 64,80 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar copos 350 Dimensões: L 350 x P 350 x A 150 mm Peso: 0,80 kg
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Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA
O preço original era: 5.530,00 €.O preço atual é: 4.147,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

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Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

Maquina Gelo Granular Fhg-80-w

EDENOX
O preço original era: 3.920,00 €.O preço atual é: 2.744,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 670 x 696

Tipo: Granular

Produção 24 h (Kg): 80

Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15

Condensação: Água

Potência (W): 700

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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 4500 pratos/h

Magnus
O preço original era: 31.345,00 €.O preço atual é: 21.941,50 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo de pré-lavagem + módulo de lavagem + módulo de enxaguamento. Módulo de enxaguamento com uma zona de pré-enxaguamento e uma zona de enxaguamento final. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Cortador de legumes CL 60 ALV T 2V

Cortador de legumes CL 60 ALV T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 7.475,00 €.O preço atual é: 6.951,75 €. + IVA
. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 70kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 425x613x1159mm
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA HT14 OPTIMA

Maquina Lavar De Capota Ht14 Optima

UDI
O preço original era: 7.777,00 €.O preço atual é: 5.832,75 €. + IVA
Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo, cinco ciclos de lavagem Tanque profundo Bomba vertical auto-limpeza Capota isolada de parede dupla Filtro do tanque duplo + Filtro de bomba Fácil acesso para manutençãoTeto anti-gotejamento Suporte de cesta facilmente removívelInstalação linear ou angular
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Bancada central 1400 x 700 x 850

Bancada central 1400 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 570,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1400x700x850 mm

Peso unitário líquido 37kg

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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpgp-100-g Hc

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpgp-100-g Hc

EDENOX
O preço original era: 2.270,00 €.O preço atual é: 1.589,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 910 x 700 x 895

Capacidade em litros (L): 200

Número cubas GN: 5

Potência elétrica (KW): 0,254

Potência frigorífica (KW): 0,369

Tipo cubeta GN: GN 1/6

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Abatedor de temperatura para carro 20x GN1/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN1/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 30.490,00 €.O preço atual é: 21.343,00 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN1/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 1930 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 2x GN1/1 – branco

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Infusor para chá e ervas, ø70x225mm

Infusor para chá e ervas, ø70x225mm

HENDI
O preço original era: 4,15 €.O preço atual é: 3,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 225x225mm Peso Líquido: 0,04kg. Diâmetro produto: 70mm
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FX40 (BLOCO MOTOR+BATEDOR+BRAÇO)

Fx40 (Bloco Motor+batedor+braço)

UDI
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 441,75 €. + IVA
Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável.
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Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

HENDI
O preço original era: 38,35 €.O preço atual é: 32,60 €. + IVA
Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Olitrem
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 80Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm
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Mesa base refrigerada 3 gavetões HCE2016

Mesa base refrigerada 3 gavetões HCE2016

Virtus
O preço original era: 3.542,00 €.O preço atual é: 2.762,76 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Mesa com 3 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 145Kg . Potência: 230W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1600x700x600mm
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Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 9.730,00 €.O preço atual é: 6.811,00 €. + IVA
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Fogão a gás 4 bocas HP 80

Fogão a gás 4 bocas HP 80

CASSELIN
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.859,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Potência: 1 x 4 500 W + 3 x 7 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Expositores antiderrapantes, 260x230x(H)100mm

Expositores antiderrapantes, 260x230x(H)100mm

Fine Dine
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 260x230x100mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 493 l

Fricon
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 815,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 5 cestos (não incluídos).
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Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 230x45mm

Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 230x45mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x45mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Conjunto de escovas de arame estreitas - 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

Conjunto de escovas de arame estreitas – 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,132kg.
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Arrefecedor Garrafas Ebe-200-g Lacado Branco

Arrefecedor Garrafas Ebe-200-g Lacado Branco

EDENOX
O preço original era: 1.211,00 €.O preço atual é: 847,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2030 x 550 x 850

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,22

Consumo anual elétrico (KWH): 445,3

Temperatura: -1 +6ºC

Potência elétrica (KW): 0,256

Número de portas: 4

Material exterior: Chapa pintada

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