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Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

CLIMA
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 840,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 105 litros

- Temperatura: +2 / +12 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 3,08 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 390x390x712 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 480x480x1030 (LxPxA) mm

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Embaladora de vácuo SU-606GP+ 230/50/1

Embaladora de vácuo SU-606GP+ 230/50/1

Sammic
O preço original era: 9.824,76 €.O preço atual é: 7.663,31 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1900 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/9

EDENOX
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/9

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Disco cortador FCE-4+

Disco cortador FCE-4+

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 4 mm

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Fry Top gás placa mista cromoduro - V9080FTRGVCRT (L900)

Fry Top gás placa mista cromoduro – V9080FTRGVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.561,00 €.O preço atual é: 2.777,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 21kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

FAGOR
O preço original era: 87.566,00 €.O preço atual é: 65.674,50 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 266,50 €.O preço atual é: 226,53 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X500X450mm Peso Líq.: 6,606 Kg.
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<p>Placas de cozedura elétricas com vidro vitrocerâmico de alta resistência e elevada transmissão de calor.</p>

Placas de Cozedura Elétricas Vitrocerâmico 2500W

EDENOX
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº Placas: 1

Dimensões da Placa (mm): 310 x 300

Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80

Temperatura de Trabalho (ºC): 250

Potência (W): 1 x 2500 / 1000

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 2500

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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 71,00 €.O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 4.177,00 €.O preço atual é: 3.258,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético

Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)

Dimensões exteriores

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm

Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm
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Estação de salga com aquecedor de molhos 600

Estação de salga com aquecedor de molhos 600

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar 3 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 3 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 535 x P 630 x A 150 mm Potência: 1950 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 725 X A 1600 mm Peso: 70 kg
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Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC900CRRN

Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC900CRRN

HRFAINCA
O preço original era: 1.660,00 €.O preço atual é: 1.245,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x320Potência a gás 9,6(kW)Peso unitário líquido 66kg
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Tampa standard 2/4

Tampa standard 2/4

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/4

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Bancada mural 100 L700 1P

Bancada mural 100 L700 1P

HOTELEQUIP
Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso
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Grelha, Cromado, 600x400mm

Grelha, Cromado, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
CromadoDimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 1,4kg.
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Fogão gás 2Q + base neutra - VS9040PCGP (L900)

Fogão gás 2Q + base neutra – VS9040PCGP (L900)

Virtus
O preço original era: 2.089,00 €.O preço atual é: 1.629,42 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 74kg . Potência gás: 13kW . Dimensões externas: 400x900x870mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-96

EDENOX
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 332,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 900 x 600 x 850

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GYROS ELETRICO UDIGY171

Gyros Eletrico Udigy171

UDI
O preço original era: 2.571,00 €.O preço atual é: 1.928,25 €. + IVA
Máquina de gyros elétrico, com motor na parte inferior do equipamento,dois niveis de cozedura, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 6/3

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/3

UDI
O preço original era: 5.378,00 €.O preço atual é: 4.033,50 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Arktic
O preço original era: 773,50 €.O preço atual é: 657,48 €. + IVA
Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X1116mm Peso Líq.: 39,594 Kg.
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Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

Olitrem
O preço original era: 1.535,00 €.O preço atual é: 1.304,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 467lts . Potência: 400W - 230V/50Hz . Peso bruto: 112Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm
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Prato para manteiga e molhos - 3 unidades, Preto, 3 pcs. , ø80x(H)30mm

Prato para manteiga e molhos – 3 unidades, Preto, 3 pcs. , ø80x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 80x80x30mm Peso Líquido: 0,153kg. Diâmetro produto: 80mm
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Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

ARILEX
O preço original era: 5.797,00 €.O preço atual é: 4.347,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 18 + 18

Potência do queimador kw: 18,0 + 18,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 800x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 114 kg

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Taça de cozinha, 4,4L, ø310x(H)107mm

Taça de cozinha, 4,4L, ø310x(H)107mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 310x107mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 310mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DCA 380/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DCA 380/60/3

Sammic
O preço original era: 23.339,80 €.O preço atual é: 18.205,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / ]v:prod_hora_cestos_v2]

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 485 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Máquina de gelo TC85

Máquina de gelo TC85

TEFCOLD
O preço original era: 3.415,00 €.O preço atual é: 2.458,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 738 x 600 x 822 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 660 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 94 / 85 kg

Consumo de energia: 16.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1000 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 5986 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 102 pçs

Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis

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Base 1 porta 33

Base 1 porta 33

CASSELIN
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 386,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 10 kg
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Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.148,00 €.O preço atual é: 3.603,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,597

Temperatura: -22 -18 ºC

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 9L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 9L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,92kg.
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