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Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total módulo central: 27135 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 325 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 360 / 345 l
Consumo de energia: 7.9 kWh/24h
Potência de entrada: 570 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Chapa lisa e cromada.
Potência do queimador kw:2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Produção hora: 40 l
Alimentação de água: sim
Contentores de ingredientes: 4
Capacidade contentor 1: 2,4 l
Capacidade contentor 2: 2,4 l
Capacidade contentor 3: 5,3 l
Capacidade contentor 4: 5,3 l
Número de opções de serviço: 9
Potência Total: 3500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 470 mm
·Profundidade: 482 mm
·Altura: 812 mm
Peso líquido: 34 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850
Dimensão interna (LxPxA): 1875 x 900 x 545 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1923 x 1120 x 1190 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1250 x 1400 mm
Peso bruto / líquido: 310 / 250 kg
Volume bruto / líquido: 489 l
Consumo de energia: 7.5 kWh/24h
Potência de entrada: 480 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +4 °C
Acabamento exterior: Cinzento RAL7015
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2738 kWh/ano
Nível de ruído: 59 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 9 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
- Fabricante MICRODOS.
- Regulação de frequência.
- Caudal de 3 litros/hora.
- Ligação de tubo de Santoprene 4x6 mm.
- Altura de aspiração de 1,5 metros.
Placas: 6
Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0
Potência kW: 20,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 1200x900x850h mm
Peso unitário líquido: 130 kg
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