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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 18 kg

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 1500 x 350 x 1045mm – MA-1535-2E

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 2

Fogão a gás 6 queimadores + com forno eléctrico C6F750HE -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + com forno eléctrico C6F750HE

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm

Potência a gás 45,9(kW)

Potência eléctrica 5kW / 380V 3+N

Peso unitário líquido 130kg

Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw

Potência eléctrica forno 5kw

Armário expositor de mesa 65 litros 370 x410 x800h mm

Armário expositor de mesa 65 litros 370 x410 x800h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 65 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 160 W

- Dimensões interiores: 320x340x520 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 370x410x800 (LxPxA) mm

Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1 CW5/V

Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1 CW5/V

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1678 x 508 x 186 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1790 x 688 x 636 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1678 x 760 x 742 mm

Peso bruto / líquido: 64 / 50 kg

Volume bruto / líquido: 266 / 159 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 235 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1664 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 57 pçs

Cesto em arame redondo, ø100x(H)90mm

Cesto em arame redondo, ø100x(H)90mm

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Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 100mm

Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

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Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 40 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Antracita

Mesa de snacks refrigerada com lava-loiça 2 portas Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada com lava-loiça 2 portas Profundidade 600

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 250 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220W

- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm

Picadora PS-22R 230/50/1

Picadora PS-22R 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 250 kg

Diâmetro de placa: Ø 82 mm

Picadora refrigerada: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 438 mm

·Altura: 508 mm

Peso líquido: 40 kg

Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

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Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 1

- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm

FORNO ELT DIRETO COMPACT PROG UDFCBME1011 10x1/1GN

Forno Elt Direto Compact Prog Udfcbme1011 10×1/1gn

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Forno combinado elétrico COMPACT 10 tabuleiros 1/1 GN. Com apenas 50 cm de largura, este forno oferece todas as inovações que irá garantir um resultado de alto nível. Máxima eficiência no menor espaço, com a possibilidade de usar 100 receitas programáveis!

Forno Convector Elétrico

Forno Convector Elétrico

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. Forno convector elétrico para 4 tabuleiros 440x318mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador . Temperatura regulável de +50°C a +300°C . Função Grill (2000W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 460x370x350mm . Dimensões exteriores: 670x650x470mm

Container liso GN1/1 - 150

Container liso GN1/1 – 40

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. Container liso GN1/1 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5,1lts . Dimensões externas: 530x325x40mm

Champanheiro Inox Oval

Champanheiro Inox Oval

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 20,0 x 20,0 cm

Peso: 1,16 kg

GRELHADOR DUPLO DUAS PRENSAS UGPD55X30 230V

Grelhador Duplo Duas Prensas Ugpd55x30 230v

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Grelhador duplo com duas prensas superiores nervurado (placa superior e inferior) Aquecimento regular do calor em espiral em toda a superficie da placa.

Porta Rolos Oval de Parede para Cozinha

Porta Rolos Oval de Parede para Cozinha

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 17,0 x 10,0 cm

Peso: 1,17 kg

Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

Miniaturas de cesto de fritar, 100x80x(H)75mm

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Dimensões aproximadas: 100x80x75mm Peso Líquido: 0,19kg.

COZE PASTA DUPLO ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

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Controle termostático e seguro. Luzes indicadoras de ligar/desligar quando aquecido. Compartimento com dreno. Aquecedor tubular de aço inoxidável. Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C.

Vitrine refrigerada de sushi VS6E

Vitrine refrigerada de sushi VS6E

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

TABUA DE PASSAR ASP.VENT. MEGA 4 C/CALD. 3

Tabua De Passar Asp.vent. Mega 4 C/cald. 3,5l+fer

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TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Aquecida, recarga manual de água, equipada com ferro.

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 300x215x190mm Peso Líquido: 1,625kg. Diâmetro produto: 200mm

Placa Crepera Elétrica Profissional

Placa Crepera Elétrica Profissional

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Características Técnicas:

Bandeja de armazenamento de alimentos e utensílios

E

Potência: 3000 W

Faixa de temperatura: 50 ° C - 250ºC

Ferro: 35 cm

Dimensões: 45x49x22,5 cm

Peso: 23 kg

SECADOR I190 9.5kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I190 9.5kg Gas 230v Tambor Inox

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Vitrine de gelados UDRS9

Vitrine de gelados UDRS9

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1532 x 450 x 240 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1656 x 723 x 1253 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1735 x 760 x 1310 mm

Peso bruto / líquido: 131 / 110 kg

Volume bruto / líquido: 423 / 357 l

Consumo de energia: 11.83 kWh/24h

Potência de entrada: 540 W

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 4318 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 20 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

CORTADORA 300 V.P/C.F.S/N (104.30NCS)

Cortadora 300 V.p/c.f.s/n (104.30ncs)

+ IVA

"Cortadora vertical que oferece excelente desempenho em tamanho compacto. Todas as peças com precisão, com seleção de corte milimétrico é a máquina de corte ideal para qualquer tipo de produto. A elegância do alumínio anodizado e a escolha de detalhes como, por exemplo, o plexiglás no lado do carro e o espaçador de segurança, são adequados para qualquer trabalho. Os dispositivos de segurança, o afiador montado na parte superior, as peças removíveis, como a tampa da faca, o deflector de fatia, o suporte do produto e o rolamento deslizante duplo, satisfazem mesmo os clientes mais exigentes."

<p> Fabricado em polietileno de qualidade alimentar resistente ao desgaste.</p>

Carrinho para Transporte de Pratos, 6 divisórias

+ IVA

Descrição Técnica:

Tipo de boca-de-homem: Poços ajustáveis

Cor: Preto

Diâmetro da placa (cm): 18 a 32

Dimensões totais (mm): 1100 x 730 x 800

Número de colunas divisórias: 6

Produtora de gelado

Produtora de gelado, 10 l/h

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Condensação a ar. Modelo eletromecânico. A tampa transparente permite ver as fases de produção. O GEL 5 e POKER são modelos particularmente adequados ao setor da restauração dada a sua velocidade de produção. Fáceis de instalar, simples de usar e mínima manutenção.

Shaker Boston, 0,8L, Preto, øx(H)mm

Shaker Boston, 0,8L, Preto, øx(H)mm

+ IVA

O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizarCor material: Preto Fabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066).Peso Líquido: 0,186kg.

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255

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. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 4 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 701lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x1050mm

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GR

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Características Técnicas:

Dimensões: 850x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

BIN 350 P/G-280-G-510

Bin 350 P/g-280-g-510

+ IVA

Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo