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Garrafas x Prateleiras: 42
Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 3 / 4 prateleiras
Garrafas x corpo: 168 / 210 (usando fundo )
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 400 mm
Cesto meio tanque
Dimensões: 120x295x120h mm
Tamanho GN: 2/4
Orifícios Ø: 10 mm
Altura: 17 mm
Dimensões aproximadas: 31,0 x 31,0 x 6,0 cm
Peso: 1,44 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 415 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 87.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Largura: 150 mm
- Comprimento: 200 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
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