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Saladete de bancada 6x GN 1/3

Saladete de bancada 6x GN 1/3

CASSELIN
O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 851,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a 12 °C 6 recipientes GN1/3 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 125 W / 230 V Dimensões: L 1500 x P 395 x A 426 mm Peso: 45 kg
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Rala Legumes 2 Discos Inox 18/11

Rala Legumes 2 Discos Inox 18/11

LACOR
O preço original era: 57,40 €.O preço atual é: 43,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro total: 20 cm

Diâmetro do disco: 11,5 cm

Capacidade: 1,5 l

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Fritadeira a gás 1cuba clean 21 litros com 19Kw Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

Fritadeira a gás 1cuba clean 21 litros com 19Kw Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.785,00 €.O preço atual é: 2.838,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Litros: 21

- Potência do queimador: 19 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Forno de pizza

Forno de pizza

CASSELIN
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 544,25 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões da câmara: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 245 mm Peso: 24,15 kg
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Cortador de massa com lâmina serrilhada, (L)188mm

Cortador de massa com lâmina serrilhada, (L)188mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 188x60x15mm Peso Líquido: 0,067kg. Diâmetro produto: 60mm
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Conjunto de bicos para recheio e decoração,

Conjunto de bicos para recheio e decoração,

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Peso Líquido: 0,04kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 1,5mm . Para modelo: CL 40
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Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 140 kg

Magnus
O preço original era: 278.185,00 €.O preço atual é: 194.729,50 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Pinça de Precisão

Pinça de Precisão

LACOR
O preço original era: 6,40 €.O preço atual é: 4,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21 x 1,5 cm

Peso: 34g

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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IB1100

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ib1100

UDI
O preço original era: 203.031,00 €.O preço atual é: 152.273,25 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 4,2 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-150

EDENOX
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 21,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 4,2

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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TABULEIRO INOX AISI 304 1/1GN RECOLHA GORDURAS

Tabuleiro Inox Aisi 304 1/1gn Recolha Gorduras

UDI
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 48,00 €. + IVA
Dimensões: 533x345x41 mm Peso kg 1,61
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Carrinho de serviço em imitação de madeira com 3 prateleiras 1 pega

Carrinho de serviço em imitação de madeira com 3 prateleiras 1 pega

CASSELIN
O preço original era: 389,00 €.O preço atual é: 311,20 €. + IVA
- Tubo em aço inoxidável pintado com epóxi bege - Prateleiras com revestimento de imitação - 4 rodas, incluindo 2 com travão - Carga útil: 120 kg - Dimensões das prateleiras: L 823 x P 503 mm - Dimensões úteis das prateleiras: L 755 x P 440 mm - Distância entre as prateleiras superior/intermediária: 275 mm - Distância entre as prateleiras média/inferior: 270 mm - Dimensões do carrinho: L 850 x P 525 x A 945 mm - Peso: 13,9 kg > Montagem fácil
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Cesto de Varetas Redondo

Cesto de Varetas Redondo

LACOR
O preço original era: 35,30 €.O preço atual é: 26,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida cesta: Ø25,2x17,7cm

Altura com alça: 28,9 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP435/1CM 4P

Forno Pizza Analógico Tp435/1cm 4p

UDI
O preço original era: 2.756,00 €.O preço atual é: 2.067,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

HENDI
O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,41kg.
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Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 6 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de arrumação Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 1 135 x P 655 x A 150 mm Potência: 1 500 + 1 200 W / 230 V Dimensões: L 1 200 x P 725 x A 1600 mm Peso: 102 kg
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Preto, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Preto, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Aquecedor de fritos elétrico - VS7040SPET (L700)

Aquecedor de fritos elétrico – VS7040SPET (L700)

Virtus
O preço original era: 1.602,00 €.O preço atual é: 1.249,56 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por radiadores infravermelhos de cerâmica . Indicador luminoso de funcionamento . Cuba amovível GN1/1 . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 1,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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MAQUINA GOFRAS ELET.SIMPLES GES 70 (DIAM.190mm)

Maquina Gofras Elet.simples Ges 70 (Diam.190mm)

UDI
O preço original era: 969,00 €.O preço atual é: 726,75 €. + IVA
O uso de placa de ferro fundido com alto valor de condução permite que o calor seja uniformemente distribuído e obtenha gofras bem dourados e crocantes em 2 30. Uma bandeja removível de fundo patenteada recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controle de 0-300 ° C, luzes de controle. Pés ajustáveis.
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Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA914

TEFCOLD
O preço original era: 2.030,00 €.O preço atual é: 1.461,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l, TOP

Magnus
O preço original era: 8.105,00 €.O preço atual é: 5.673,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

HRFAINCA
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.977,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 181,00 €.O preço atual é: 168,33 €. + IVA
. Disco ralador de batatas cruas . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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TAMPA AÇO INOX GN1/4

Tampa Aço Inox Gn1/4

UDI
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Tampa em aço inox GN1/4;
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Fritadeira - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
O preço original era: 376,35 €.O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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SECADOR I530 27kg VAPOR 230v TAMBOR INOX REVERS

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox Revers

UDI
O preço original era: 8.708,00 €.O preço atual é: 6.531,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Centrifugador Inox Acrílico +

Centrifugador Inox Acrílico +

LACOR
O preço original era: 81,20 €.O preço atual é: 60,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 15,0 cm

Peso: 1,23 kg

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Balcão frigorífico 2 portas COM TULHA DE CAFÉ

Balcão frigorífico 2 portas COM TULHA DE CAFÉ

CLIMA
O preço original era: 2.558,00 €.O preço atual é: 1.918,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 355 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x105050 (LxPxA) mm

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FRY-TOP ELETRICO DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.732,00 €.O preço atual é: 2.049,00 €. + IVA
Versão ranhurada da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior e porta. Espessura do Frytop de 15mm em aço ST 52. Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar e confortável na limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para coleta de óleo residual. Sistema de segurança com termopar conectado ao queimador. Acionamento dos queimadores por meio de ignição piezoelétrica. Temperatura operacional: 50-300°C.
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