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Cestos de produção/hora: 20/10/6
Altura máxima do utensílio (mm): 800
Energia eléctrica (kW): 7,5
Tensão (V): 400V-3N-50 Hz
Dimensões (mm): 740 x 875 x 2385
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Diâmetro de saída: 176 mm.
- Barras de selagem: 1 x 350 mm
- Bomba de vácuo: 35 (l/min.)
- Largura de selagem: 4 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 150 W
- Peso: 5 kg
- Dimensões: 450x245x118 (LxPxA) mm
nan
Aparelho eléctrico: não
Aparelho a gás: sim
Superfície de aço: sim
Queimadores: 2
Potência Total: 5500 W
Plugue : não
Superfície da placa: 583 mm x 395 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 600 mm
·Profundidade: 507 mm
·Altura: 234 mm
Peso líquido: 19 kg
Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 19,0
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 32 kg
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
- Tipo: Vertical
- Potência: 2,20 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm
- Portas: 0
- Gavetas: 4
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 250 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1019 (kWh/ano)
- Potência: 220 W
- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Válvulas: 2
Queimadores: 2
Potência: 5,8 + 5,8 kW
Dimensões: 806x450x240h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Produção hora: 500 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
Largura: 391 mm
Profundidade: 409 mm
Altura: 552 mm
Peso líquido: 24 kg
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 3+3
Forno: Eléctrico
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