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“Balde para gelo, 5L, ø190x(H)200mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

EXPOSITOR CONG.PROF. SUPER TOPO 200D C/ DES.AUTOM.

Expositor Cong.prof. Super Topo 200d C/ Des.autom.

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Em chapa branca revestida a pvc. Ciclo automático de descongelação.Iluminação led.Controlador eletrónico de temperatura.2 compressores herméticos.Condensador ventilado.Tampas de vidro temperadas.Gás: R134a;volume: 470 Lt; temperatura: -18º/-28ºc

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1200 x 700mm – BF-127

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Descrição Técnica

Dimensões: 1200 x 700

Inclui: Sem prateleira

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

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9x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 2005X395X430mm Peso Líq.: 59,365 Kg.

Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1600 x 250 – EML-1625

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1600 x 250

Tipo: Lisa

<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1200 W – PC-411

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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1414

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 1200

Churrasqueira a gás de pedra vulcânica 2x9 kW 80BAR70 EASY 700

Churrasqueira a gás de pedra vulcânica 2×9 kW 80BAR70 EASY 700

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Dados Técnicos

Queimadores: 2

Potência do queimador: 2 x 8,5 kW

Superfície de cozimento: 690x500h mm

Potência total: 17 kW

Dimensões:800x750x900h mm

Peso unitário líquido: 86 kg

Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h - ar

Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h – ar

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Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.

Coador Julep, 158x75mm

Coador Julep, 158x75mm

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Fabricado em aço inoxidável. Adequado para coar grandes pedaços de gelo, fruta e ervas aromáticas. Com um orifício na pega. Dimensões aproximadas: 158x75x15mm Peso Líquido: 0,04kg.

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Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

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. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm

MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

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"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."

MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 140A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 140a Hc S/deposito

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A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)

ARMARIO CONS.(-1

Armario Cons.(-1,+6ºc)ba330s C/display Desliz.

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Armário com display eletrónico. Com 3 portas deslizantes com luz interior; Fechadura; Portas de vidro (camada dupla de vidro temperado); Display led; Refrigeração: ventilada.

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1800 x 600mm – FI-186/21-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos 62x62mm, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos 62x62mm, 500x500x(H)45mm

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49 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,99 Kg.

Fritadeira 2 cubas 7Lts - EF-102B

Fritadeira 2 cubas 7Lts – EF-102B

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. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 7+7Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Potência elétrica: (2x) 3,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 566x450x280mm

Caixa empilhável, 555x410x(H)130mm

Caixa empilhável, 555x410x(H)130mm

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Dimensões aprox: 555X410X130mm Peso Líq.: 0,94 Kg.

Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

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Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 35 (l/min.)

- Largura de selagem: 4 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 150 W

- Peso: 5 kg

- Dimensões: 450x245x118 (LxPxA) mm

GRUPO MULTIPLO GM3

Grupo Multiplo Gm3

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Triturador de gelo + espremedor + liquidificador: 2 motores com interruptores separados e duas velocidades variáveis. O liquidificador é fornecido com 2 óculos de policarbonato de 1,5 litros. (1 com lâminas para corte, 1 com cone para bater)

Tabuleiros para fast food pequenos, Preto, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Preto, 265x345x(H)20mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,22kg.

Carrinho Auxiliar porta espetos CART

Carrinho Auxiliar porta espetos CART

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Dados Técnicos

960x500x1650

MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 40 LS

Maquina Lavar Pratos Aqua 40 Ls

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita. Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C. Lavagem superior

FOGÃO A GÁS DE 6 BOCAS SEM FORNO GIORIK

FOGÃO A GÁS DE 6 BOCAS SEM FORNO GIORIK

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Largura 1200 milímetros Profundidade 700 milímetros Altura 900 milímetros Alimentação Gás Peso 90 kg Gás 36 kW

Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 80L – VS9080BREI (L900)

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Set 6 Copos de Cerveja

Set 6 Copos de Cerveja

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Características Técnicas:

Diâmetro: 8,5 cm

Altura: 14 cm

Capacidade: 500 ml.

Fabricadas em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitas para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como uma jarra de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,41kg.

Tábua para pizza com pega, ø305x(H)6mm

Tábua para pizza com pega, ø305x(H)6mm

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A Tábua para pizza com pega oferece o cenário perfeito para a famosa especialidade italiana. A madeira comprimida não requer óleo e a cor escurece ao longo do tempo, dando-lhe um aspeto rústico. O prático orifício na pega é perfeito para pendurar a tábua. Mais duradouro do que a madeira normal, pode ir à máquina de lavar loiça Equipado com uma prática pega grande A pega possui um orifício para facilitar o armazenamento Também pode servir como uma tábua de charcutaria A cor da madeira natural melhora a apresentação dos alimentosDimensões aproximadas (alt): 6mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 305mm

Calandra automática elétrica

Calandra automática elétrica, Ø 400×3200 mm

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta

Placa de grelhar elétrica em aço com cromoduro

Placa de grelhar elétrica em aço com cromoduro, 955×400 mm

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Placa em aço com cromoduro, com superfície espelhada. A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.

Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,98kg.

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

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Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

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Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg