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-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Capacidade: 4,4 L
Dimensões aproximadas: 19,0 x 10,7 x 4,3 cm
Peso: 301 g
Dimensões úteis (mm): 400x750x335 mm.
Potência a gás 13 (kW)
Peso unitário líquido 24kg
Potência queimadores: 7,5kw+ 5,5kw
Garrafas x Prateleiras: 7
Prateleiras x Corpo(2300 mm): 9
Garrafas x corpo: 63
Dimensões aproximadas: 21,0 x 21,0 x 98,0 cm
Peso: 6,50 kg
- Capacidade dos depósitos: 4 GN1/3 + 1 GN1/2
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1400x395x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1045x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1440x440x310 (LxPxA) mm
- Peso: 30 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
- Capacidade de óleo: 30 litros
- Potência: 15,0 kW
- Tensão: 400 W
- Dimensões do cesto: 570x415x105 (LxPxA) mm
- Dimensões: 650x665x370 (LxPxA) mm
- Tipo de aquecimento: Indireto
- Capacidade útil: 50 litros
- Potência: 15,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 91kg
Potência placas:4x 2,6kw
Potência eléctrica forno 5kw
Capacidade da bomba (m3/h): 63 m3/h Busch
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda: 656 + 656
Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251
Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045
Potência (W): 2400
Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1 l
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 225 l
Consumo de energia: 2.4 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS201
Acabamento interior: SS201
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 876 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensão: 3 mm
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