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Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 96 g
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1547
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1430
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1190
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 11 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxAxP) mm
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Potência kW: 33,0
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 86kg
Potência placas:6x 2,6kw
Dimensões (mm): 590 x 700 x 520
Temperatura: +2-18ºC
Tipo de gás: R-290
Potência elétrica (KW): 0,365
Potência frigorífica (KW): 0,364
Número de bandejas: 3
Produção refrigeração (KG): 12
Produção congelação (KG): 6
Voltagem: 230V
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,5 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 180 - 300
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400
- Peso: 140,4 kg
- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 13,6
Potência kW: 26,6
Tensão (v): 230
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 94 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 450 mm
·Profundidade: 450 mm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 2.8 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp
Potência cuba: 2500 W
Potência da caldeira: 9000 W
Potência total: 10000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1525 mm
Peso líquido: 104 kg
Temperatura de lavagem: 70ºC
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Potência: 800 W
Capacidade: 60 kg/h
Dimensões: 36x36x18 cm
Peso: 5,13 kg
Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne
Produção pratos/hora: 720
Altura (mm): 320
Potência (kW): 6,65
Tensão (V): 400 V 3+N+T
Dimensões (mm): 600 x 600 x 820
Material: Polietileno
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