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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 28L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 28L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 102,05 €.O preço atual é: 86,74 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 2,08kg.
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Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

Caçarolas para paelha em esmalte, ø245x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 12,35 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 295x240x70mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 245mm
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Cozedor pasta para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw

Cozedor pasta para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw

CLIMA
O preço original era: 1.984,00 €.O preço atual é: 1.488,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 6,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 25 litros

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Congelador vertical para pastelaria BF850

Congelador vertical para pastelaria BF850

TEFCOLD
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.253,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 8.63 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3149 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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VITRINE LUXOR KG8Q (-15º-25ºC ) EST.

Vitrine Luxor Kg8q (-15º-25ºc ) Est.

UDI
O preço original era: 7.719,00 €.O preço atual é: 5.789,25 €. + IVA
Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP
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<p>Ajustável aos cantos em ângulo de 90°

Mesa de Ângulo com Portas 700 x 700 x 850 mm – MMAP-107

EDENOX
O preço original era: 1.566,00 €.O preço atual é: 1.096,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 700 x 850

Tipo: Porta Articulada

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Tampa Gastronorm, GN 1/9, 176x108mm

Tampa Gastronorm, GN 1/9, 176x108mm

HENDI
O preço original era: 3,25 €.O preço atual é: 2,76 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Saladete com 4 gavetas GN 1/1

Saladete com 4 gavetas GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 4 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído) Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 100 L Capacidade comercial: 215 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 88,5 kg
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Roda para manteiga com aquecimento para CTV600B CTGGV

Roda para manteiga com aquecimento para CTV600B CTGGV

CASSELIN
O preço original era: 449,00 €.O preço atual é: 359,20 €. + IVA
Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 3 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 300 W / 230 V - Dimensões: L 454 x P 166 x A 162 mm - Peso: 4 kg > Para pendurar na frente do CTV600B ou CTVGV
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Luva de Cozinha com Retardante à Chama

Luva de Cozinha com Retardante à Chama

LACOR
O preço original era: 12,80 €.O preço atual é: 9,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35 x 18 x 2 cm

Material: Alpaca

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SUPORTE FORNO PIZZA SIMPLES P/ MOD.: UDFPG4

Suporte Forno Pizza Simples P/ Mod.: Udfpg4

UDI
O preço original era: 757,00 €.O preço atual é: 567,75 €. + IVA
Suporte sem rodas. Com uma prateleira intermédia.
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<p>Máquinas de embalagem a vácuo com tempo controlado

Máquina de embalar a vácuo, Série 500, 500mm

EDENOX
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.743,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda (mm): 500 + 500

Dimensões da câmara (mm): 500 x 525 x 180

Dimensões externas (mm): 580 x 680 x 547

Potência (W): 750

Tensão (V): 220V-240V/50-60 Hz

Descrição: Tempo

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Assador Gyros/ Kebab a gás

Assador Gyros/ Kebab a gás, 40 kg

Magnus
O preço original era: 2.070,00 €.O preço atual é: 1.449,00 €. + IVA
Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. 3 queimadores de infravermelhos com termopar de segurança com controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1500 x 500 – S-155

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1500 x 500

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Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 6,8 L - Dimensões: 325 x 176 mm
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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa - aço rectificado, móvel MFTE94AL

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE94AL

ARILEX
O preço original era: 2.977,00 €.O preço atual é: 2.232,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP 1800

Maquina Lavar Loiça Lp 1800

UDI
O preço original era: 7.603,00 €.O preço atual é: 5.702,25 €. + IVA
5 ciclos de lavagem Altura máxima de 805 mm Porta de parede dupla Cuba carimbada Filtro duplo na bomba de tanque e filtro Acesso ergonômico para manutenção Bomba de enxaguamento padrão Teto anti-gotejamento Ciclo automático de limpeza da máquina Cesta 550x665 Braços para lavar e enxaguar em aço inoxidável
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Disco HU10 (cortadora HLC-300)

Disco HU10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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MAQUINA DESINCRUSTAR UTENS COZINHA C/CUBA 560 LT

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 560 Lt

UDI
O preço original era: 15.487,00 €.O preço atual é: 11.615,25 €. + IVA
Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante, capaz de eliminar a sujidade mais persistente e gordura, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 350x120x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 350x120x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 350x120x18mm Peso Líquido: 0,684kg.
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Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 4.927,00 €.O preço atual é: 3.843,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 26400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 745 mm

Peso líquido: 269 kg

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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1500 x 600 x 1045mm – MA-1560

EDENOX
O preço original era: 924,00 €.O preço atual é: 646,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

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MAQUINA F3 ELECTRONICA 3GR.230V C/BOMBA INCORP.

Maquina F3 Electronica 3gr.230v C/bomba Incorp.

UDI
O preço original era: 6.925,00 €.O preço atual é: 5.193,75 €. + IVA
Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 214,00 €.O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 12x12x12mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 e CL 60
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Caixa para massa de pizza 600x400,24L, 600x400x(H)130mm

Caixa para massa de pizza 600×400,24L, 600x400x(H)130mm

AmerBox
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x130mm Peso Líquido: 1,39kg.
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 150 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 10.145,00 €.O preço atual é: 7.101,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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BANCADA LAVAGEM 1 CUB 1000x600x850 INOX DESMONTADA

Bancada Lavagem 1 Cub 1000x600x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 707,00 €.O preço atual é: 530,25 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.
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Picadora de carne 600 kg/h

Picadora de carne 300 kg/h

Fama
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo. Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne. Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
ø 22-25mm Cor material: PretoDimensões aproximadas: 165x25x15mm Peso Líquido: 0,036kg.
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ESTUFA AQUECIDA UDEAPT823 8 TABULEIROS 429x345

Estufa Aquecida Udeapt823 8 Tabuleiros 429×345

UDI
O preço original era: 1.118,00 €.O preço atual é: 838,50 €. + IVA
Camara interior em aço inox AISI430; Control de temperatura por termóstato; Control painel mecanico; Para todos os modelos de fornos convectores 423 mecanicos e digitais;
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<p>Forno elétrico de padaria ideal para padarias e confeitarias que desejam ter em um forno compacto com benefícios como fornos grandes.</p>

Forno de convecção 3100W – HP-443

EDENOX
O preço original era: 996,00 €.O preço atual é: 697,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 4 (430 x 340).

Potência de conexão (W): 3100.

Dimensões internas (mm): 450 x 340 x 345.

Dimensões externas (mm): 590 x 675 x 540.

Separação entre guias (mm): 80.

Temperatura máxima: 250º C.

p

Voltagem (V): 220/1N - 50/60 Hz

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Vitrine neutra VTLG4-NE

Vitrine neutra VTLG4-NE

SAYL
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 584,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x225mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

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