Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, 530x325x(H)100mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,999kg.

Tampa Aço Inox Gn1/6

+ IVA

Tampa em aço inox GN1/6;

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1650W

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1650

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 113,8 kg

- Dimensões: 730x855x1130 (LxPxA) mm

Vitrine neutra SK4-NE

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x270mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 150x50x(H)230mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 150x50x230mm Peso Líquido: 0,44kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,31kg.

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm

Bar up

+ IVA

Dimensões aproximadas: 190x120x35mm Peso Líquido: 0,05kg.

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3

+ IVA

Aço pintado com epóxi preto 3 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm 3 pratos de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 980 x P 460 x A 395 mm Peso: 35 kg

Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus

+ IVA

Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1400 x 600mm – FI-146/21-I

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,179kg.

Dispensador de cereais 3 tubos

+ IVA

Estrutura metálica 3 recipientes em ABS Tampas de fecho hermético Doseadores Capacidade: 3 x 3 litros Recuperador de migalhas em aço inoxidável Dimensões: L 460 x P 390 x A 640 mm Peso: 6 kg

Maquina Gelo Em Flocos Gran. G 280a Hc

+ IVA

Estrutura em aço inox AISI304SS; Filtro removível e de fácil limpeza; Sistema de refrigeração: Ar; Botão ON/OFF; Entrada de água automática;

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

+ IVA

. Disco fatiador de 4mm (cebola para salada) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Cutter de mesa R8

Robot Coupe

+ IVA

. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 44,9kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm

Frigideira Titanium Profissional, ø280x(H)55mm

+ IVA

Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 540x290x55mm Peso Líquido: 1,187kg. Diâmetro produto: 280mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/9, Roxo, 176x108mm

+ IVA

Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,03kg.

Unidade congeladora monobloco (10,1-15 m³) CRU1015N

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Balança de cozinha 10 kg, 160x210x(H)19mm

+ IVA

A Balança de cozinha 10 kg permite uma medição precisa dos ingredientes para receitas, de forma muito fácil e rápida. É leve, compacta, alimentada a bateria recarregável e tem um ecrã de leitura fácil - é perfeita para o dia-a-dia. Estrutura à prova de água, fácil de manter limpa Leitura em 5 unidades diferentes Ecrã LED Painel de controlo com moderno ecrã tátil É possível carregar através de um cabo USBDimensões aprox: 160X210X19mm Peso Líq.: 0,46 Kg.

Cesto 1/9 com pega direita para cozedor de massa C7CAP

+ IVA

- Dimensões: L 145 x P 105 x A 215 mm - Peso: 0,70 kg

Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm416/udfts4

+ IVA

Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM416/UDFTS416

Coador para bar, Preto, ø65x220mm

Bar up

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x65x30mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-500

+ IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 491

Dimensões (mm) : 1548 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 500

Tipo: Cobertura de vidro

Escova de arame, 70x310x(H)85mm

+ IVA

As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 70x310x85mm Peso Líquido: 0,111kg.

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 1200 mm

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 950 mm - Peso: 24,5 kg > Montagem fácil

Cortador de massa, 150x110mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 150x110mm Peso Líquido: 0,18kg.

<p>Fritadeiras de indução de alto desempenho de 1 e 2 cestas: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos s

Cesta 1/2 – CEFRY-1/2

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 137 x 580 x 250

Tipo: Cesta 1/2

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus

+ IVA

Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.