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FORNO ELETRICO CALDEIRA TOUCH UDFTSBE711 7x1/1GN

Forno Eletrico Caldeira Touch Udftsbe711 7×1/1gn

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Finalmente, pode ver em primeira mão todas as vantagens de um forno de alta qualidade com um design robusto e sofisticado e facilidade de utilização. Descobrirá uma tecnologia exclusiva para cozinhar os pratos mais elaborados de maneira uniforme. Ficará surpreso com os benefícios proporcionados pela caldeira embutida com controle automático durante a cozedura a vapor. Abertura de porta a 60°, 90°, 120° e 180°. Faça a diferença na cozinha.

Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta esquerda – V40PSX (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura
, De 1 Porta E 1 Temperaltura
, De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

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Características Técnicas:

Material: Aço Inoxidável / Vidro

Armário frigorífico de conservação com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação com porta de vidro, 386 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

DISPENSADOR VINHO 4 GARRAFAS UDSOMMELIER4 INOX

Dispensador Vinho 4 Garrafas Udsommelier4 Inox

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Dispensador de vinho digital, com capacidade 4 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4

Máquina de Lavar-Louça OBM 1080

Máquina de Lavar-Louça OBM 1080

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. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Cantos interiores arredondados para evitar acumulação de sujidade . Arranque automático de ciclo . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Carga frontal e lateral . Doseador abrilhantador incorporado . Consumo de 2,8lts água/ciclo . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 3 Ciclos de lavagem 52/102/120 segundos (até 69 cestos/hora) . Temperatura de lavagem: +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento: +80ºC / +85ºC . Cesto de lavagem de 500x500mm . Peso bruto: 100kg . Potência elétrica total: 10kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 620x735x1420/1860mm

ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV840E 8 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

MAQUINA DE GELO SPLITE 1500 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 1500 Escamas

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Refrigeração a ar (1Lt. Água = 1Lt. Gelo); Entrada de água automática; Estrutura AISI 304 SS (Scotch Brite finish); Gás refrigerante: R452A;

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 325x265mm

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Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.

TRITURADOR DETRITOS T300 COM MOVEL+DETECTOR METAIS

Triturador Detritos T300 Com Movel+detector Metais

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O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração. Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um "moinho" real para os residuos alimentatres. Carateristicas de maior relevo: - a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados; - um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.

Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

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Cesto adicional Modelo BASKET FI-800

Vitrine neutra com base IN60/80-140NA

Vitrine neutra com base IN60/80-140NA

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 100KG

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira escura, 330x430mm

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Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,59kg.

Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

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Dimensões aproximadas: 263x140x37mm Peso Líquido: 0,172kg.

Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Sinal de mesa reservada, "reserved", 152x44x(H)44mm

Sinal de mesa reservada, “reserved”, 152x44x(H)44mm

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reservedDimensões aproximadas: 152x44x44mm Peso Líquido: 0,09kg.

Banho-maria para uso com água para molhos 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 7,5 L

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Aço inoxidável Capacidade da cuba: 7,5 litros Válvula de drenagem Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Suporte para tampa Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 310 x P 375 x A 350 mm Peso: 8 kg

CALANDRA FCIF2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcif2600/500 Vapor 70kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)

Cesto para talheres, ø97x(H)137mm

Cesto para talheres, ø97x(H)137mm

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Dimensões aproximadas (alt): 137mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 97mm

Maquina de Cortar De Tomate Inox 18/10

Maquina de Cortar De Tomate Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões: 43x20x21 cm

Peso: 5,2 kg

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 591 / 551 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...

Forno de pizza elétrico 3 câmaras 35 cm

Forno de pizza elétrico 3 câmaras 35 cm

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- Aço inoxidável - Capacidade: 3 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 3 x 410 x 370 x 90 mm - 3 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 3 temporizadores de 15 minutos - 3 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 4 800 W / 400 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 685 mm - Peso: 54 kg

<p> Com a indução encastrável Edenox não se deve preocupar com os tamanhos nem com as potências necessárias para a cozedura. Quer esteja a pensar num show-cook

Placa de Indução Encastrável 3500W IE-35-E

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Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 310 x 330 x 6

Temperatura (°C): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 370 x 390 x 120

Dimensões de encastre (mm): 355 x 355

Potência (W): 3500

Tampa doseadora - 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm

Tampa doseadora – 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm

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Verter conveniente e elegante para azeite. A tampa de fecho automático garante a máxima frescura do azeite. Mantém o azeite fresco. Adapta-se a gargalos até ø 20mm. Oferece uma vedação hermética. Adequado para garrafas padrão de 0,5 - 1,5 litros.Dimensões aproximadas (Comp.): 120mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 30mm

Vitrine quente ventilada de bancada

Vitrine quente ventilada de bancada, 3 prateleiras

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Vitrine Quente Ventilada de Bancada, preenchida com três prateleiras. Este modelo de vitrine quente é ideal para a apresentação de uma variedade de alimentos, incluindo rissóis, empadas, quiches, pizzas e croissants.

Cesto para cozedor de massas B800006 (160x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800006 (160x290x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 160x290x215h mm

Vitrina aquecida encastrada 200 L

Vitrina aquecida encastrada 200 L

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Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 200 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 1167 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 1167 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 1167 x P 398 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 1219 x P 555 x A 685 mm Peso: 60 kg

Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Queimadores: 3

Altura útil: 655 mm

Capacidade de carga: 20 kg

Potência Total: 8100 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 18 kg

Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T8 (cortadora HLC-300)

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 8x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8