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“Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

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. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 63kg . Potência gás: 10,0kW . Dimensões externas: 800x630x300mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-137

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850

Chávena, 0,18L, ø82mm

Chávena, 0,18L, ø82mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,175kg. Diâmetro produto: 82mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,5 x 16,0 x 16,0 cm

Peso: 1,52 kg

Elemento Neutro 70 cm MN77A

Elemento Neutro 70 cm MN77A

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Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

Picadora de carne boca 22 PS-22- Em aço inoxidável - Sistema Enterprise - Corte simples - Monofásica - Com disco de 5mm incluído

Picadora de carne boca 22 PS-22- Em aço inoxidável – Sistema Enterprise – Corte simples – Monofásica – Com disco de 5mm incluído

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Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto.

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 490x290x215h mm

Placa 32-R 4.5 mm UNGER

Placa 32-R 4.5 mm UNGER

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Forno convetor elétrico para pastelaria

Forno convetor elétrico para pastelaria, trifásico, 4x 600×400 mm

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Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 1 Ventilador com inversão de marcha. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm

Grill Rebatível Profissional

Grill Rebatível Profissional

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Características Técnicas:

Placas removíveis de alumínio fundido anti-aderente de alta qualidade, livre de PFOA

Duplo área de cozimento:

Grill (27x22 cm): Ideal para grelhar carnes, peixes, frutos do mar, hambúrgueres ou legumes

Lisa (27x22 cm): Ideal para preparar panquecas, ovos, torradas ou legumes

Atinge rapidamente a temperatura indicada. Garante um cozimento uniforme por toda a superfície

Regulação da altura

Controlador de potência e timer de 30 minutos

Fácil remoção (botão) e colocação das placas, para facilitar a sua limpeza

Bandeja recolhe gorduras. Base antiderrapante

Inclui espátula para limpeza das placas

Potência: 2000 W

Temperatura: 0 - 230ºC

Temporizador: 0 - 30 minutos

Grill: 27 x 22 cm

Dimensões: 38 x 35 x 17 cm

Peso: 2,5 kg

Cutter / Cortadora de legumes R 502 V.V.

Cutter / Cortadora de legumes R 502 V.V.

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 500 a 1000rpm . Função R-Mix (velocidade variável): 60 a 500rpm . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm

VITRINE EXPOSITORA AQUECIDA SHARK SHK24L

Vitrine Expositora Aquecida Shark Shk24l

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Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Bandeja apara migalhas. Interior desmontavel para uma limpeza mais fácil Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 600W – PC-211

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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 764

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

Carrinho móvel para cestos para máquina de lavar loiça - 7 x 500 x 500 mm, 615x560x(H)1700mm

Carrinho móvel para cestos para máquina de lavar loiça – 7 x 500 x 500 mm, 615x560x(H)1700mm

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Mantenha a área de trabalho à volta da sua máquina de lavar loiça organizada com este carrinho de cesto economizador de espaço. Os 7 níveis proporcionam muito espaço e os fechos práticos evitam que os cestos caiam. Para cestos de 500 x 500 mm para máquina de lavar loiça. Adapta-se a um total de 7 cestos. Com fechos de cesto convenientes em ambos os lados. Dois rodízios têm travões para bloquear o carrinho no lugar.Dimensões aprox: 615X560X1700mm Peso Líq.: 14,73 Kg.

Afiador de Facas Elétrico 80W Profissional

Afiador de Facas Elétrico 80W Profissional

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32x11,5x10 cm

Peso: 2,23 kg

Potência: 80W

Tacho alto – com tampa, 24L, ø320x(H)300mm

Tacho alto – com tampa, 24L, ø320x(H)300mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 455x335x300mm Peso Líquido: 4,34kg. Diâmetro produto: 320mm

Papeleira cinza com pedal

Papeleira cinza com pedal

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Características Técnicas:

Fabricada em aço inoxidável

Capacidade: 3 L

Medida: Ø16,8 x 25 cm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

Cortador de pizza, Preto, (L)230mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 100mm

Liquidificador de bar com cobertura, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 250x300x(H)540mm

Liquidificador de bar com cobertura, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 250x300x(H)540mm

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Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 8,9 Kg.

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras 4 níveis, 2 Rodas Giratórias – 1750 x 500

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 500

Níveis: 4

Grelhador/tostadeira de contato liso

Grelhador/tostadeira de contato liso

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Compacto mas profissional. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Serra ossos SH-182 230/50/1

Serra ossos SH-182 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

Frasco de combustível para réchauds, Transparente

Frasco de combustível para réchauds, Transparente

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Cor material: Transparente O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 0,85kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

Expositor refrigerado ingredientes VR-1500

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. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 6 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1500x395x225mm

SECADOR I250 12.5kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I250 12.5kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Armário refrigerado porta vidro RV-300DIG

Armário refrigerado porta vidro RV-300DIG

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. Estrutura exterior na cor branca e interior em ABS . Porta em vidro com aro na cor preta . Iluminação interior para melhor exposição de produtos . Isolamento em poliuretano injectado de 40kg/m3 . 4 Estantes amovíveis e reguláveis em altura . Compressor hermético e evaporador ventilado . Gás de refrigeração R600a ecológico . Termostáto digital regulável . Potência elétrica: 300W - 230V . Dimensões externas: 620x655x1850mm

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

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- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg

Base Neutra L700 Dupla

Base Neutra L700 Dupla

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. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 800x700x550mm

Mixer Elétrico MIX

Mixer Elétrico MIX

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Características Técnicas:

Potência: 700 W

Velocidade: 13000 - 15300 r.p.m.

Dimensões: Ø6,5 x 41 cm

Peso: 0,9 kg

Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

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Peso Líq.: 0,97 Kg.

Placa 22-R 6 mm

Placa 22-R 6 mm

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm