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Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 43560 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm
Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg
Volume bruto / líquido: 416 / 350 l
Consumo de energia: 0.48 kWh/24h
Potência de entrada: 220 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 175 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²
Dispensador manual de sabonete e gel de 1,1 litros de capacidade
Cor externa branca
Fabricado em ABS (exterior) e SAN (contêiner gel), materiais resistentes à corrosão e ao óxido
Janela transparente que permite controlar a quantidade de líquido disponível
Concebido para colocar na parede para economizar espaço
Depósito removível para preencher facilmente
Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm
Potência eléctrica15(kW)
Peso unitário líquido 150 kg
Este carro portaplatos vertical, é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
Capacidade: 100 pratos
Diâmetro máximo de prato: 28 cm
Diâmetro mínimo de prato: 8 cm
Largura: 70 cm
Profundidade: 70 cm
Altura: 195 cm
Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 67kg
Dimensões exteriores:
Liquidificador Profissional, fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, muito resistente e poderoso, projetado para uso contínuo
O seu potente motor, a sua grande velocidade e grande orifício de entrada permitem preparar de forma rápida nutritivos sucos de frutas ou vegetais com a expulsão automática da polpa
Recipiente de resíduos de grande tamanho
Grande produtividade e desempenho
Inclui uma tampa para impedir a saída do líquido e facilitar assim a mudança da jarra de suco
Mecanismo de fechamento com chave de segurança
Filtro micro perfurado de aço inoxidável
Componentes destacáveis, fáceis de limpar
Potência: 700 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Velocidade: 3000 r.p.m.
Capacidade: 120 Kg/h
Capacidade recipiente de resíduos: 6,0 L
Ø entrada de comida: 9 cm
Dimensões: 47,3 x25,3 x 52,2 cm
Peso: 13,2 Kg
Dimensões: 1540x385x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17
·Capacidade do caldeirão: 8 l
·Capacidade da cuba: 25 l
·Consumo água/ciclo: 3 l
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 6000 W
·Potência total: 6700 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1508 mm
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 85ºC
Peso líquido: 102 kg
Escurridera fabricada em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 24 cm
Altura: 11 cm
Dimensões aproximadas: 31,0 x 4,0 x 2,0 cm
Peso: 55 g
Dimensão interna (LxPxA): 1760 x 580 x 1538 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 760 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 780 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 355 / 305 kg
Volume bruto / líquido: 1563 / 1090 l
Consumo de energia: 23.84 kWh/24h
Potência de entrada: 1280 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -18 a -22 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Preto
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 8702 kWh/ano
Nível de ruído: 70 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs
Rodas: 6 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm 624 x 470 mm
Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²
Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm
Potência eléctrica(kW)7,5
Peso unitário líquido 82 kg
Fabricada com aço inoxidável de alta qualidade e resistência à corrosão
Graças ao seu design e área de aquecimento pode brindar todos os tipos de pães ou bolos e várias fatias de cada vez
6 posições de aquecimento
Bandeja recogemigas
Avisador acústico
Potência: 600 W
Temperatura máx. de trabalho: ser rodada de 360º
Grade/grill: 25x20 cm
Dimensões: 36x21x6,5 cm
Peso: 1 kg
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