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Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1090
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 1355
Acabamento: Preto
Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,7 cm
Peso: 77 g
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz
- Potência: 13,5 kW
- Temperatura: 30 - 260 (°C)
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400
- Peso: 123 kg
- Dimensões: 850x1041x951 (LxPxA) mm
Dimensões exteriores
Largura: 255 mm
Profundidade: 255 mm
Altura: 60 mm
Peso líquido:: 0.42 kg
Dimensões exteriores:
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1217 x 563 x 295 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1341 x 725 x 1235 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1385 x 730 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 112 / 103 kg
Volume bruto / líquido: 431 / 342 l
Consumo de energia: 5.12 kWh/24h
Potência de entrada: 360 W
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 1868 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 520 mm
·Altura: 210 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1500 mm
Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
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