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- Fogos: 4
- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW
- Potência de cozedura: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1150 mm
Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
- Capacidade: 8 litros
Dimensões aproximadas: 23,0 x 2,0 x 2,0 cm
Peso: 130 g
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)
Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)
Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm
Peso líquido (Cutter): 11.9 kg
- Tipo de grelhador: Ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
- Cor: Branco
- Prateleiras: 3
- Capacidade: 78 litros
- Temperatura: +2 / +10 (°C)
- Potência: 200 W
- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm
- Temperatura: 0 / +2 (°C)
- Exposição: 1,40 (m2)
- Potência do frigorífico: 675 W
- Consumo: 670 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 1700x950x990 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Potência: 1000 W
Controlador de temperatura com escala até 240ºC
Aquecimento uniforme com corte automático ao atingir a intensidade selecionada
Inclui propagador de massas e espátula de madeira
Medida placa: Ø30 cm
Dimensões: 40x39x8 cm
Peso: 1,72 kg
Válvulas: 1
Queimadores: 2
Potência: 5,5 kW
Superfície útil: 302x396 mm
Dimensões: 385x587x364h mm
Peso unitário líquido: 35 kg
Volume interior (l): 236
Dimensões (mm): 984 x 700 x 895
Dimensões internas (mm): 820 x 440 x 455/705
Consumo anual de energia (kWh): 185
Potência (W): 45
Tipo: Capa cega
Dimensão interna (LxPxA): 1133 x 580 x 1538 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1253 x 760 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1278 x 780 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 270 / 240 kg
Volume bruto / líquido: 1006 / 702 l
Consumo de energia: 17.47 kWh/24h
Potência de entrada: 1205 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -18 a -22 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 6377 kWh/ano
Nível de ruído: 65 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 27 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm
Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²
- Média de portas: 4
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1000 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)
- Potência: 301 W
- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm
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