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Comprimento (mm) : 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 765
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 2 GN 1/1
Potência (W) : 905
Acabamento: Branco
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850
Tipo de porta: Articulada
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Cesto coador 50 L
Dimensões: 350x360
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 36,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Dimensões aproximadas: 39,5 x 38 x 4cm
Material: Bambu
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 46030 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1430
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1190
Dimensões: 840x395x270mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 720W
Peso: 30KG
LED: Sim
- Tipo: Braço triturador
- Peso: 0,69 kg
- Diâmetro: 35 mm
- Comprimento: 200 mm
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 200 g
- Potência: 9,1 kW
- Capacidade: 25 litros
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
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