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Salamandra posições amovíveis GM

Salamandra posições amovíveis GM

CASSELIN
O preço original era: 869,00 €.O preço atual é: 716,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 4 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 645 x P 300 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 27,7 kg
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SECADOR DR170 70KG GAS 400V TAMB.GALV.REVERS.

Secador Dr170 70kg Gas 400v Tamb.galv.revers.

UDI
O preço original era: 23.686,00 €.O preço atual é: 17.764,50 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG130K MOSAICO

Forno Pizza Rotativo Gas Urg130k Mosaico

UDI
O preço original era: 39.555,00 €.O preço atual é: 29.666,25 €. + IVA
A sua base rotativa permite uma perfomance uniforme, aquecimento feito por um queimador ecológico, ventilador circulante mantém a temperatura da base.
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Conjunto de 6 Bicos Redondos

Conjunto de 6 Bicos Redondos

LACOR
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4-8 mm

Peso: 45 g

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Kit 4 Panelas Basic

Kit 4 Panelas Basic

LACOR
O preço original era: 95,60 €.O preço atual é: 71,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Set de 4 colheres fabricados em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As colheres têm o cabo de aço inoxidável e pode usar qualquer um deles no forno.

Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS COLHERES DO SET

Colher Ø14 cm

Colher Ø16 cm

Colher Ø18 cm

Colher Ø20 cm

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Máquina compacta para triturar 3+3+3 litros

Máquina compacta para triturar 3+3+3 litros

CLIMA
O preço original era: 3.329,00 €.O preço atual é: 2.496,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3 x 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1300 W

- Peso: 52 kg

- Dimensões: 550x440x449 (LxPxA) mm

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Doseador, Transparente, 4 pcs

Doseador, Transparente, 4 pcs

Bar up
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
TransparentePeso Líquido: 0,04kg.
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Prato para tapas retangular, 0,25L, 236x126x(H)48mm

Prato para tapas retangular, 0,25L, 236x126x(H)48mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 236x126x48mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 79 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 43,25 €.O preço atual é: 36,76 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,91kg.
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Grelha para Roast Master 50/50, 477x300mm

Grelha para Roast Master 50/50, 477x300mm

HENDI
O preço original era: 18,20 €.O preço atual é: 15,47 €. + IVA
Dimensões aprox: 477X300 mm Peso Líq.: 1,4 Kg.
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<p>Vitrina curva quente com portas de correr traseiras.</p>

Vitrina Curva Quente, Porta traseira de correr – VCA-PV-EC-411

EDENOX
O preço original era: 7.544,00 €.O preço atual é: 5.280,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 4780

Descrição: Abierta lado cliente, con puertas posteriores

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Disco cortador FCO-3+

Disco cortador FCO-3+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

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Refrigerador horizontal EBC35

Refrigerador horizontal EBC35

TEFCOLD
O preço original era: 970,00 €.O preço atual é: 698,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 962 x 472 x 686 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1096 x 696 x 857 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1140 x 710 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 278 / 275 l

Consumo de energia: 0.58 kWh/24h

Potência de entrada: 165 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +3 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED opcional

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 212 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs

Rodas: 4 rodízios

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Coador, ø250x420mm

Coador, ø250x420mm

HENDI
O preço original era: 8,25 €.O preço atual é: 7,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 420x255x435mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 250mm
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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-225 Hc 10 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.794,00 €.O preço atual é: 1.255,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2240 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 10

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
O preço original era: 3.628,95 €.O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    MAQUINA MINIGEL 1 LK C/ ILUMINACAO E FECHADURA

    Maquina Minigel 1 Lk C/ Iluminacao E Fechadura

    UDI
    O preço original era: 2.985,00 €.O preço atual é: 2.238,75 €. + IVA
    Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.
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    Vitrina com portas de correr para trás VEC200

    Vitrina com portas de correr para trás VEC200

    CLIMA
    O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 186,75 €. + IVA
    Vitrina com portas de correr para trás VEC200
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    Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

    Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

    Sammic
    O preço original era: 211,00 €.O preço atual é: 164,58 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 530 mm

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    Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

    Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

    LACOR
    O preço original era: 94,50 €.O preço atual é: 70,88 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Potência: 1000 W

    Temperatura de trabalho: 100ºC

    Capacidade: 12 L em 3 cestas separadas e numeradas

    Dimensões: 41x35x26,6 cm

    Peso: 3,2 kg

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    Lava Utensílios LU-75 440/60/3 sem N

    Lava Utensílios LU-75 440/60/3 sem N

    Sammic
    O preço original era: 12.763,83 €.O preço atual é: 9.955,79 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

    Dotação cesta inox: 1

    Dotação suplemento bandejas: 1

    Altura útil: 650 mm

    Ciclos: 3

    Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

    Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

    Potência bomba pressão: 470 W

    Potência:

    ·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

    ·Potência cuba: 6000 W

    ·Potência da caldeira: 10500 W

    ·Potência total: 12900 W

    Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

    Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

    Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

    Capacidade da cuba: 80 l

    Capacidade do caldeirão: 12 l

    Consumo água/ciclo: 6 l

    Altura máxima base-descarga: 185 mm

    Diâmetro de descarga: 30 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:922 mm

    ·Profundidade (fechado):932 mm

    ·Profundidade (aberto):1312 mm

    ·Altura (fechado):1840 mm

    ·Altura (aberto):2035 mm

    Peso líquido: 196 kg

    Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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    Fogão a gás 6 queimadores+ forno elétrico CB6F750HE -dev.palamenta.com.pt

    Fogão a gás 6 queimadores+ forno elétrico CB6F750HE

    HRFAINCA
    O preço original era: 4.225,00 €.O preço atual é: 3.168,75 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm

    Potência a gás 39(kW)

    Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N

    Peso unitário líquido 115kg

    Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw

    Potência eléctrica forno 5kw

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    Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

    Jogo Com 4 Ganchos Ângulo Estante Modular

    LACOR
    O preço original era: 2,50 €.O preço atual é: 1,88 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 7,0 x 7,0 x 5,0 cm

    Peso: 160 g

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    Fry-Top eléctrico placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTE98AR

    Fry-Top eléctrico placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTE98AR

    ARILEX
    O preço original era: 4.444,00 €.O preço atual é: 3.333,00 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Placa com fenda.

    Potência do queimador kw: 2 x 6,0

    Potência kW: 12,0

    Tensão (v): 400

    Superfície útil: 780x720 mm

    Dimensões: 800x900x850h mm

    Peso unitário líquido: 135 kg

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    Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8

    Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8,1Kw

    CLIMA
    O preço original era: 2.131,00 €.O preço atual é: 1.598,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Tipo de grelhador: Duplo ranhurado

    - Potência: 8,1 kW

    - Tensão: 400V

    - Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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    KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

    KIT Refrigerado 5 GN1/3 + 1 GN1/2 com expositor de vidro

    CLIMA
    O preço original era: 813,00 €.O preço atual é: 609,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Capacidade das células: 5 unid. GN1/3-150 + 1 UNID. GN1/2-150

    - Temperatura: +2 / +8 (°C)

    - Potência: 260 W

    - Dimensões: 1500x380x440 (LxPxA) mm

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    Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

    Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

    HENDI
    O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
    Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,41kg.
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    FRITADEIRA ELECT. BANCADA UFRI 2x10LT C/TORNEIRA

    Fritadeira Elect. Bancada Ufri 2x10lt C/torneira

    UDI
    O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 786,75 €. + IVA
    Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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    Fritadeira elétrica de piso 2 x 13 litros

    Fritadeira elétrica de piso 2 x 13 litros

    CASSELIN
    O preço original era: 2.529,00 €.O preço atual é: 1.896,75 €. + IVA
    Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 2 x 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: 2 x L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 2 x 9900 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 64 kg
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    Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

    Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

    HENDI
    O preço original era: 3,75 €.O preço atual é: 3,19 €. + IVA
    Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,07kg.
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