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Laminadora

Laminadora, Ø 140 ÷ 310 mm

Magnus
O preço original era: 1.470,00 €.O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Laminadora com duplo par de rolos. Preparada para a instalação de pedal. Estrutura em aço inoxidável.
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<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 6 GN 1/1, 400V/7200kW

EDENOX
O preço original era: 7.090,00 €.O preço atual é: 4.963,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 6 GN 1/1

Potência (kW): 7200

Int. (mm): 385 x 560 x 385

Ext. (mm): 530 x 795 x 665

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KS-HCC

EDENOX
O preço original era: 623,00 €.O preço atual é: 436,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Sobreposição de fornos de kit

Dimensões (mm): 530 x 795 x 80

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Vitrine refrigerada de tapas V4N

Vitrine refrigerada de tapas V4N

SAYL
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-420GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 4.262,00 €.O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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MAQUINA DE LAVAR ELET. IA280 (28/32KG) 645RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia280 (28/32kg) 645rpm

UDI
O preço original era: 23.538,00 €.O preço atual é: 17.653,50 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 175 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1861 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 13.255,00 €.O preço atual é: 9.278,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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<p>As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Mesas Banho-Maria com água – BMSR-411

EDENOX
O preço original era: 1.931,00 €.O preço atual é: 1.351,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 600 x 850.

Número de bandejas: 4.

Potência elétrica (KW): 2,1.

Voltagem: 230V.

Frequência elétrica: 50/60Hz.

Temperatura ºC: +30 +90 ºC.

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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 13.413,00 €.O preço atual é: 10.059,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 3000x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Base fechada 33

Base fechada 33

CASSELIN
249,00 € + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 6 kg
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

Expositor refrigerado ingredientes VR-1350

EUTRON
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 634,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 5 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1350x395x225mm
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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-36/150

EDENOX
O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 46,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

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Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos

LACOR
O preço original era: 486,40 €.O preço atual é: 364,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 275 W

Dimensões: 79 x 31 x 23 cm

Peso: 6 kg

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Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Prateleira

Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Prateleira

Arktic
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
PrateleiraPeso Líq.: 1,23 Kg.
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DESCASCADORA BATATAS UDDB10M 10KG 230V

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

UDI
O preço original era: 2.824,00 €.O preço atual é: 2.118,00 €. + IVA
Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Grelhador de salsichas rotativo - duas zonas, 11 rolos, 230V/1180W, 530x525x(H)180mm

Grelhador de salsichas rotativo – duas zonas, 11 rolos, 230V/1180W, 530x525x(H)180mm

HENDI
O preço original era: 492,70 €.O preço atual é: 418,80 €. + IVA
11 rolosDimensões aprox: 520X477X175mm Peso Líq.: 13,21 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 194,00 €.O preço atual é: 180,42 €. + IVA
. Disco ralador de rabano 1mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Faca de filetar, Amarelo, (L)300mm

Faca de filetar, Amarelo, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Frigideira, ø240x(H)45mm

Frigideira, ø240x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 480x240x45mm Peso Líquido: 1,597kg. Diâmetro produto: 240mm
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Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

HENDI
O preço original era: 51,95 €.O preço atual é: 44,16 €. + IVA
Peso Líq.: 2,69 Kg.
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Chaleira sem fios, 1,8L, 230V/2150W, 226x165x(H)310mm

Chaleira sem fios, 1,8L, 230V/2150W, 226x165x(H)310mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 221X163X249mm Peso Líq.: 0,86 Kg.
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Recipiente portátil com isolamento, 10L, ø330x(H)220mm

Recipiente portátil com isolamento, 10L, ø330x(H)220mm

HENDI
O preço original era: 211,25 €.O preço atual é: 179,56 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 220mm Peso Líquido: 6,54kg. Diâmetro produto: 330mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.026,00 €.O preço atual é: 2.360,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 63 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Congelador de porta única 670 L, GN 2/1, 230V/600W, 730x800x(H)2096mm

Congelador de porta única 670 L, GN 2/1, 230V/600W, 730x800x(H)2096mm

Arktic
O preço original era: 2.463,50 €.O preço atual é: 2.093,98 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado. Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis). Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 730X805X2065mm Peso Líq.: 117,64 Kg.
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact ABRILLAN-HC

EDENOX
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 45,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Brightener

Dimensões (mm): 10

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Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 1 porta Profundidade 700 de 925 x700 x650h mm

CLIMA
O preço original era: 1.360,73 €.O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA
  • Equipada com 1 prateleira standard por porta de 530x330 mm.
  • Gás R134A
  • Classe energética C.
  • Número de portas: 1
  • Capacidade: 75 litros
  • Temperatura de funcionamento: + 2ºC / +8ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 350 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 365x580x355 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 925x700x650mm
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    Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-135 Hc

    Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-135 Hc

    EDENOX
    O preço original era: 2.804,00 €.O preço atual é: 1.962,80 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

    Potência (KW): 0,22

    Capacidade (L): 290

    Número de portas: 2

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    <p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

    Bancada com lavatório 1200 x 600mm – FI-126/20

    EDENOX
    O preço original era: 550,00 €.O preço atual é: 385,00 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões totais (mm): 1200 x 600

    Posição do escorredor: Sem escorredor

    Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

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    CONGELADOR PROF. P/ CONGELADOS 900CHV/V (2000MM)

    Congelador Prof. P/ Congelados 900chv/v (2000mm)

    UDI
    O preço original era: 2.228,00 €.O preço atual é: 1.671,00 €. + IVA
    Exterior: chapa galvanizada revestida a pvc. Interior: chapa revestida a pvc atóxico.Evaporador e condensador em tubo de cobre.Tampas de correr em vidro térmico.Perfil de proteção ao choque.2 grupos frigoríficos.temperatura:-18º/-20ºc;volume:674Lt
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    FOGAO ELETRICO 2 PLACA ARMARIO

    Fogao Eletrico 2 Placa Armario

    UDI
    O preço original era: 1.585,00 €.O preço atual é: 1.188,75 €. + IVA
    Com 2 placas de aquecimento Dois tipos de placa com aproximadamente Ø 180 E Ø 230 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Com armário inferior Luzes de aviso liga/desliga ao atingir a temperatura desejada Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada
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    Expositor profissional de congelados

    Expositor profissional de congelados, 983 l – Descongelação automática

    Fricon
    O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.352,00 €. + IVA
    Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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