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FORNO GAS CARRELADO TOUCH UDFTSG1664 16x60x40

Forno Gas Carrelado Touch Udftsg1664 16x60x40

UDI
O preço original era: 24.978,00 €.O preço atual é: 18.733,50 €. + IVA
Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB
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Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Fiamma
O preço original era: 960,00 €.O preço atual é: 700,00 €. + IVA
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 15,5kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x445x245mm
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Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 350mm
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Fritadeira FE-9 400/50-60/3N

Fritadeira FE-9 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 1.237,00 €.O preço atual é: 964,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: sim

Cubas: 1

Capacidade da cuba: 8 l

Potência Total: 6000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto:

·

dimensões cesto (largura): 190 mm::

·

dimensões cesto (profundidade): 245 mm:

·

Dimensões cesto (altura): 110 mm:

Dimensões exteriores:

·Largura: 290 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 295 mm

Peso líquido: 12.5 kg

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Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de fogão: Radiação

- Diâmetro da placa: 400 mm

- Dimensões: 580x580x380 (LxPxA) mm

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Isqueiro de Gás Cana-Fixa

Isqueiro de Gás Cana-Fixa

LACOR
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 2,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 105 g

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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-gr

EDENOX
O preço original era: 8.355,00 €.O preço atual é: 5.848,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1045 x 765 x 637

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201-P

Bandejas GN 1/1: -

Bandejas GN 2/1: -

Produção congelação (KG): -

Produção refrigeração (KG): -

Potência elétrica (KW): 4980

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Fogão elétrico 4PQ+FE - VS9080CFER (L900)

Fogão elétrico 4PQ+FE – VS9080CFER (L900)

Virtus
O preço original era: 5.358,00 €.O preço atual é: 4.179,24 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas basculantes de aquecimento 4kW . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 22kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Doseador Completo Inox 18/10

Doseador Completo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L

Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.

Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.

Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.

Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.

Projeto premiado em concursos internacionaleas.

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 16.248,00 €.O preço atual é: 12.186,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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Armario Congelador Snack Ang-511 Hc

Armario Congelador Snack Ang-511 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.838,00 €.O preço atual é: 1.986,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: -

Consumo elétrico 24 h (KWH): E

: 2197

Potência elétrica (KW): 0,346

Temperatura: -22-18 ºC

Porta de Vidro:

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MAQUINA DE SUMOS GRANIZADOS GIANT

Maquina De Sumos Granizados Giant

UDI
O preço original era: 4.611,00 €.O preço atual é: 3.458,25 €. + IVA
Distribuidor multifuncional gigante especialmente projetado para fornecer grandes quantidades de produtos em pouco tempo. Capacidade total de 30 litros, circuito de refrigerante duplo, é particularmente adequado para instalações onde há um afluxo significativo de pessoas. O aumento do consumo e a rentabilidade são garantidos pela visibilidade completa do produto e pela ampla superfície luminosa das tampas. Os recipientes são feitos de policarbonato não tóxico e inquebrável com uma capacidade de 15 litros.
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Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 4,9 L - Dimensões: 265 x 162 mm
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Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 194,35 €.O preço atual é: 165,20 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 432x202x210mm Peso Líquido: 4,92kg.
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MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS IY800 (80/89kg) PREP VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Iy800 (80/89kg) Prep Vap

UDI
O preço original era: 93.032,00 €.O preço atual é: 69.774,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Azul, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Azul, 12 pcs

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: AzulPeso Líquido: 0,012kg.
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Churrasqueira de bancada B7506S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira de bancada B7506S

HRFAINCA
O preço original era: 1.965,00 €.O preço atual é: 1.473,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquidokg 51

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Base neutra aberta 600 - 6060B (L600)

Base neutra aberta 600 – 6060B (L600)

Virtus
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 329,94 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 16kg . Dimensões externas: 600x490x570mm
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Faca de filetar, Branco, (L)300mm

Faca de filetar, Branco, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/4-150H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/4-150h

UDI
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 24,75 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN1/4-150H;
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BOLSA ONDULADA 300x400 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 300×400 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Expositor refrigerado Suporte para expositor refrigerado FSC891S

Expositor refrigerado Suporte para expositor refrigerado FSC891S

TEFCOLD
O preço original era: 2.685,00 €.O preço atual é: 1.933,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 462 l

Consumo de energia: 3.32 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1212 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 794 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 720 pçs

Latas 500 ml: 504 pçs

Garrafas 330 ml: 360 pçs

Garrafas PET 500 ml: 360 pçs

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Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 708,50 €.O preço atual é: 602,23 €. + IVA
2/3 plano, 1/3 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 720X530X250mm Peso Líq.: 34,14 Kg.
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Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRNF2729

Kit de Sistema de Estante 2700x2700mm CRNF2729

TEFCOLD
O preço original era: 2.225,00 €.O preço atual é: 1.602,00 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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MAQUINA GELADOS BANC.BCEASY2PM 230V 3SAIDA C/BOMBA

Maquina Gelados Banc.bceasy2pm 230v 3saida C/bomba

UDI
O preço original era: 19.534,00 €.O preço atual é: 14.650,50 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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Fogão a gás 2 queimadores, móvel MFB74AXS

Fogão a gás 2 queimadores, móvel MFB74AXS

ARILEX
O preço original era: 1.816,00 €.O preço atual é: 1.362,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 5,5

Potência kW: 11,0

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 41 kg

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ARMARIO CONSERVACAO UD-1275 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1275 Porta Vidro E Display

UDI
O preço original era: 898,00 €.O preço atual é: 673,50 €. + IVA
Construção em skinplate. Com display. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.
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Kit portas - V80P (L900)

Kit portas – V80P (L900)

Virtus
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 790x40x360mm
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Placa de grelhar em ferro fundido 60

Placa de grelhar em ferro fundido 60

CASSELIN
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 701,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg
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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

HENDI
O preço original era: 2.372,50 €.O preço atual é: 2.016,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X570X830mm Peso Líq.: 52 Kg.
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Tampa 56 GN 2/1 SmartVide 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL

Tampa 56 GN 2/1 SmartVide 6 / 7 / 8 / 9 / X / XL

Sammic
O preço original era: 101,00 €.O preço atual é: 78,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 2/1

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Fonte de chocolate com 6 níveis, 230V/300W, ø372x(H)850mm

Fonte de chocolate com 6 níveis, 230V/300W, ø372x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 812,50 €.O preço atual é: 690,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 840mm Peso Líquido: 7,05kg. Diâmetro produto: 370mm
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