Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 100mm Peso Líquido: 0,024kg.

<p>Fritadeiras de indução de alto desempenho de 1 e 2 cestas: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos s

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 137 x 580 x 250

Tipo: Cesta 1/2

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm

Peso: 280 g

Maquina Lavar Barreira Sanitaria El. Imb500 900rpm

+ IVA

Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S

Cesto de loiça diversa 450 x 450 x450 x165h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 450x450x165 (LxPxA) mm

Expositor congelador Atom Maxi F2DB

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1133 x 580 x 1538 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1253 x 760 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1278 x 780 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 270 / 240 kg

Volume bruto / líquido: 1006 / 702 l

Consumo de energia: 17.47 kWh/24h

Potência de entrada: 1205 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -22 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 6377 kWh/ano

Nível de ruído: 65 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 27 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²

Expositor congelador Atom Maxi F3DB

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1760 x 580 x 1538 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 760 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 780 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 305 kg

Volume bruto / líquido: 1563 / 1090 l

Consumo de energia: 23.84 kWh/24h

Potência de entrada: 1280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -22 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 8702 kWh/ano

Nível de ruído: 70 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Rodas: 6 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm 624 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²

Ralador 4 Faces Luxe

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24 x 10 x 10 cm

Peso: 360 g

Faces: 4

Material: Metal

Tabuleiro Plano Chapa 80x40x2

+ IVA

TABULEIRO PLANO CHAPA 80x40x2

Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Balcão Frigorífico 1492 x 600 x 850 mm – MNS-150 HC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 2

Classificação Eficiência energética: D

Consumo anual de energia (kWh/ano): 2.212

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,319

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/3-65h

+ IVA

TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/3-65H

Armario Expositor Aps-251-c

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Capacidade em litros (L): 125

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,091

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

FORNO GAS VAP DIRETO ICGM051E MEC 5x1/1GN-600x400

Forno Gas Vap Direto Icgm051e Mec 5×1/1gn-600×400

+ IVA

Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Fry - Top eléctrico 600 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE6100CR

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):4 KW/230 V

Peso unitário líquido:42kg

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1800x700x850h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

Wok com 3 camadas – sem tampa, ø360x(H)90mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 655x390x90mm Peso Líquido: 1,87kg. Diâmetro produto: 360mm

Maquina Gelados Bancada Giotto 11 Gr 230v 1 Saida

+ IVA

Máquina construída com materiais de grande impacto estético, robusta e soluções tecnológicas ímpares permitindo produzir diferentes produtos: gelado, Milkshake; gelado de iogurte, bebidas frias; Ecrã táctil de 7"; Sistema de controlo avançado "GTech Incodis 3,0 e controlo remoto; Sistema de produção por gravidade; Tratamento térmico "GTECH HT e GTECH Healthy", reduz os ciclos de lavagem garantindo os requisitos do protocolo de higiene; Sistema inversor garante fiabilidade, eficiência e qualidade no gelado. Uma combinação perfeita de forma e funcionalidade; funções standard através do painel frontal, máxima ergonomia; fluxo de ar ascendente podendo ser instalada mesmo em locais estreitos;

Taça de cozinha, 5,7L, ø340x(H)113mm

+ IVA

A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 340x113mm Peso Líquido: 0,56kg. Diâmetro produto: 340mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90EV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 27135 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 400 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 63 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Sistema Automatico De Lavagem Eletrico Touch

+ IVA

Sistema automático de lavagem modelo eletrónico touch 616

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus

+ IVA

Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.

Buffet com self-service refrigerado BUF65E

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Temperatura: até +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 90KG

Fry-Top eléctrico 100 cm placa com fenda lisa EFT1065LR

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

Fritadeira a gás 9 l, bancada

Magnus

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (225x280x115 mm).

Clipes para cestos de máquina de lavar louça, Azul

+ IVA

Cor material: AzulPeso Líq.: 0,014 Kg.

Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Robot Coupe

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 250mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 310W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x610mm

Banho maria bancada a gás GN de meio módulo

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 7L

EUTRON

+ IVA

. Máquina de encher enchidos com estrutura em aço inoxidável . Manivela em alumínio . Permite a colocação de funis de diâmetro 16/22/32/38mm . Máquina com depósito de 7 litros . Posicionamento vertical da máquina . Cilindro com dimensão: Ø140x490mm . Dimensões externas: 240x230x830mm

Expositor refrigerado UR400SG

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 506 x 485 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 374 / 350 l

Consumo de energia: 2.12 kWh/24h

Potência de entrada: 130 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED branco frio

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 75 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 773 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Latas 330 ml: 448 pçs

Latas 500 ml: 273 pçs

Garrafas 330 ml: 288 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGPPW (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 2 Queimadores 6kW . 2 Queimadores de alto rendimento 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 44kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN

+ IVA

- Profundidade: 100 mm - Capacidade: 7,2 L - Dimensões: 325 x 265 mm