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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrina Frigorífica Ventilada Total de Vidro Reto com 3 prateleiras de vidro 900X810X1454h mm

Vitrina Frigorífica Ventilada Total de Vidro Reto com 3 prateleiras de vidro 900X810X1454h mm

CLIMA
2.752,00 € O preço original era: 2.752,00 €.2.064,00 €O preço atual é: 2.064,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 500 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 480 (kWh/24h)

- Consumo: 6,50 W

- Dimensões interiores: 860x718x922 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 900x810x1454 (LxPxA) mm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
226,00 € O preço original era: 226,00 €.210,18 €O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco para batata frita 10x16mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
70,00 € O preço original era: 70,00 €.65,10 €O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 8x8mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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VITRINE ENCASTRE LUXOR DOUBLE KP12G2M (+2º/+10ºC)

Vitrine Encastre Luxor Double Kp12g2m (+2º/+10ºc)

UDI
11.525,00 € O preço original era: 11.525,00 €.8.643,75 €O preço atual é: 8.643,75 €. + IVA
Expositor totalmente em vidro temperado com exterior serigrafado. Iluminação led. Estrutura inferior embutida. Placa eletrônica de vidro preto com chaves capacitivas e alarmes HACCP. 4 prateleiras de vidro temperado. Resfrigeração ventilada por evaporador na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.
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Carro 380X550X1000H mm

Carro 380X550X1000H mm 6 Gn1/1

CLIMA
177,00 € O preço original era: 177,00 €.132,75 €O preço atual é: 132,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Isqueiro de Gás Cana-Fixa

Isqueiro de Gás Cana-Fixa

LACOR
3,60 € O preço original era: 3,60 €.2,70 €O preço atual é: 2,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 105 g

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<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Simples 8 litros

EDENOX
235,00 € O preço original era: 235,00 €.164,50 €O preço atual é: 164,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 260 x 415 x 385

Capacidade (l): 8

Potência (kW): 3,250

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

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Mini Triturador-Liquidificador Manual

Mini Triturador-Liquidificador Manual

LACOR
18,60 € O preço original era: 18,60 €.13,95 €O preço atual é: 13,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 17,0 x 18,0 cm

Peso: 690 g

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Container com aquecimento elétrico 20 l - Linha Combi-line

Container com aquecimento elétrico 20 l – Linha Combi-line

Animo
1.490,00 € O preço original era: 1.490,00 €.1.043,00 €O preço atual é: 1.043,00 €. + IVA
Container amovíveis e empilháveis, com resistência de aquecimento, vidro do nível integrado e torneira. Fornecido com tampa hermética, funil misturador de café e vidro de nível extra.
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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 18 kg

Magnus
44.070,00 € O preço original era: 44.070,00 €.30.849,00 €O preço atual é: 30.849,00 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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<p>Mesas completas

Mesa com 2 cubas e escorredor na direita – FSBE-135-LD

EDENOX
642,00 € O preço original era: 642,00 €.449,40 €O preço atual é: 449,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1350 x 500

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

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ABATEDOR TEMPERATURA 3 NIVEIS 2/3 GN

Abatedor Temperatura 3 Niveis 2/3 Gn

UDI
2.220,00 € O preço original era: 2.220,00 €.1.665,00 €O preço atual é: 1.665,00 €. + IVA
'-Interior e exterior em aço inox, com exceção da base externa em aço galvanizado. -Cantos arredondados. -Isolamento de poliuretano sem CFCs injetado de alta pressão (densidade 40kg/m3) -Espessura de isolamento 60mm. -Porta de fecho automático (espessura 40mm) com dobradiças à esquerda e junta magnética. -Painel frontal com placa de controlo eletrónico. -Unidade de condensação facilmente acessível para manutenção. -Descongelação com porta aberta, sem uso de resistências ou gás quente -Tabuleiro inferior em aço inoxidável removível para recolha da água condensada. -Ciclos podem ser definidos com sonda ao centro +3ºC e - 18ºC. -Equipada com sonda ao centro, sonda da câmara, 3 pares de guias em aço inoxidável,4 Pés de plástico ajustáveis em altura (até 20 mm)
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Distribuidor de bebidas 8+8 litros

Distribuidor de bebidas 8+8 litros

CLIMA
961,00 € O preço original era: 961,00 €.720,75 €O preço atual é: 720,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 + 8 litros

- Cubas: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 270 W

- Peso: 18 kg

- Dimensões: 250x410x620 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 1980 pratos/h

Magnus
19.090,00 € O preço original era: 19.090,00 €.13.363,00 €O preço atual é: 13.363,00 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Parafuso sem-fim, 210802

Parafuso sem-fim, 210802

HENDI
84,50 € O preço original era: 84,50 €.71,83 €O preço atual é: 71,83 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,792 Kg.
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CREPEIRA ELETRICA DUPLA 400 ED

Crepeira Eletrica Dupla 400 Ed

UDI
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.221,75 €O preço atual é: 1.221,75 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Banho-maria GN 1/1

Banho-maria GN 1/1

CASSELIN
159,00 € O preço original era: 159,00 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 8 kg
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Fogão a gás com móvel 6 queimadores CB6F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 6 queimadores CB6F600E

HRFAINCA
2.385,00 € O preço original era: 2.385,00 €.1.788,75 €O preço atual é: 1.788,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 33(kW)

Peso unitário líquido 78kg

Potência queimadores: 6x 5,5kw

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Cartucho de gás GPL, 4 pcs

Cartucho de gás GPL, 4 pcs

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,908kg. Diâmetro produto: 68mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 7 UNID
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FORNO DE PIZZAS TZ435/2M 4+4P 350mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz435/2m 4+4p 350mm Diametro

UDI
3.743,00 € O preço original era: 3.743,00 €.2.807,25 €O preço atual é: 2.807,25 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 400x400mm

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 400x400mm

HENDI
22,45 € O preço original era: 22,45 €.19,08 €O preço atual é: 19,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X400 mm Peso Líq.: 1,15 Kg.
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Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

HENDI
475,15 € O preço original era: 475,15 €.403,88 €O preço atual é: 403,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 8,91 Kg.
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<p>Ajustável aos cantos em ângulo de 90°

Mesa de Ângulo com Portas 600 x 600 x 850 mm – MMAP-106

EDENOX
1.526,00 € O preço original era: 1.526,00 €.1.068,20 €O preço atual é: 1.068,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850

Tipo: Porta Articulada

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Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-670

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-670

EDENOX
1.385,00 € O preço original era: 1.385,00 €.969,50 €O preço atual é: 969,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 670

Dimensões (mm) : 2055 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 550

Tipo: Tapa cristal

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário

Magnus
4.855,00 € O preço original era: 4.855,00 €.3.398,50 €O preço atual é: 3.398,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Armário com possibilidade de instalação de guias para tabuleiros GN1/1.
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Cuvete 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Cuvete 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Sammic
73,00 € O preço original era: 73,00 €.56,94 €O preço atual é: 56,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

LACOR
6,10 € O preço original era: 6,10 €.4,57 €O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 10,0 x 8,0 cm

Peso: 250 g

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Bases Para Copos Em Inox, 18/10

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

LACOR
3,30 € O preço original era: 3,30 €.2,47 €O preço atual é: 2,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Posavasps fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø10,5 cm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-107

EDENOX
523,00 € O preço original era: 523,00 €.366,10 €O preço atual é: 366,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 700 x 850

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

HENDI
22,05 € O preço original era: 22,05 €.18,74 €O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,902kg.
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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE061B 6x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye061b 6×1/1 Gn

UDI
12.363,00 € O preço original era: 12.363,00 €.9.272,25 €O preço atual é: 9.272,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Prato fundo, ø300mm

Prato fundo, ø300mm

HENDI
12,75 € O preço original era: 12,75 €.10,84 €O preço atual é: 10,84 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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