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Produção
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 36430 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1845 mm
Peso líquido::410 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm
Potência Total: 2200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 250 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade recipientes GN 1/1: 1
Profundidade max cuvetes: 150 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 590 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 300 mm
Dimensão: 8 mm
- Portas: 2
- Dimensões: 830x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões: 555x390x635mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 23KG
Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 475 mm
Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 31 / 26 kg
Volume bruto / líquido: 80 / 72 l
Consumo de energia: 0.67 kWh/24h
Potência de entrada: 112 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +12 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Não
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 245 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável
Latas 330 ml: 78 pçs
Latas 500 ml: 36 pçs
Garrafas 330 ml: 36 pçs
Garrafas PET 500 ml: 32 pçs
Altura : 850 mm
- Acionamento de velocidade variável: Sim
- Velocidade: 4000 - 16000 (rpm)
- Potência: 350 kW
- Tensão: 230 V
- Peso: 1,76 kg
- Diâmetro: 91 mm
- Comprimento: 359 mm
Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850
Posição da cuba: Esquerda
Tipo: Com furo para torneiras
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