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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

Fiamma
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 626,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Tabuleiro para carne, 260x200x(H)48mm

Tabuleiro para carne, 260x200x(H)48mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aprox: 260X200X48mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 preta 8VTG-NE

Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 preta 8VTG-NE

ARILEX
O preço original era: 1.273,00 €.O preço atual é: 954,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1808x390x287h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Distribuidor de copos com 6 prateleiras

Distribuidor de copos com 6 prateleiras

Magnus
Sob Consulta
Distribuidores de copos fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com prateleiras inclinadas para a colocação de copos e taças.

Preço Sob Consulta

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)215mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)215mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 57mm
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Saco de pasteleiro - 100 unidades, (L)450mm

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)450mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 450mm Peso Líquido: 0,03kg.
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CALANDRA I30-160 AV

Calandra I30-160 Av

UDI
O preço original era: 10.618,00 €.O preço atual é: 7.963,50 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1400x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 1.103,05 €.O preço atual é: 937,59 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Mesa móvel com uma prateleira - aparafusada, profundidade: 700 mm, 1000x700x(H)850mm

Mesa móvel com uma prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm, 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 656,50 €.O preço atual é: 558,03 €. + IVA
Mesa prática e móvel com uma zona de trabalho de cada lado que pode ser colocada em qualquer parte da cozinha. Ideal para cada zona de produção em estabelecimentos de restauração, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de arrumação da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de restauração - pode ser armazenada temporariamente. Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 29,879 Kg.
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Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 3.503,03 €.O preço atual é: 2.732,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 51.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 955×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.300,00 €.O preço atual é: 910,00 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm

CLIMA
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Batedor espiral, Preto, (L)300mm

Batedor espiral, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
O molho e o alforge são acessórios de cozinha universais em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Pega de polipropileno ergonómica Versátil Agitação fácil e conveniente Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: PretoDimensões aproximadas: 300x80mm Peso Líquido: 0,077kg.
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Vitrine aquecida SH24

Vitrine aquecida SH24

SAYL
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 648,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 700W

Peso: 35KG

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Cozedor de pasta eléctrico com armário -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x750x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.867,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 48kg

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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX600 A 50 LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx600 A 50 Lts/h

UDI
O preço original era: 23.845,00 €.O preço atual é: 17.883,75 €. + IVA
PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX600 A 50 LTS/H
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Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.209,00 €.O preço atual é: 2.503,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 59 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.135,00 €.O preço atual é: 1.494,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

ARILEX
O preço original era: 8.134,00 €.O preço atual é: 6.100,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 26,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 187 kg

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Conjunto bomba de vácuo, 140x65x(H)50mm

Conjunto bomba de vácuo, 140x65x(H)50mm

Bar up
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O Conjunto bomba de vácuo BarUp permite-lhe desfrutar do aroma e sabor dos vinhos em garrafas abertas durante mais tempo. Basta colocar a tampa e retirar o ar com a ajuda da bomba - desta forma, o vinho pode ser armazenado durante mais alguns dias sem reduzir os sabores e o aroma.
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Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,259kg. Diâmetro produto: 240mm
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x2700x2200 mm

Magnus
O preço original era: 5.320,00 €.O preço atual é: 3.724,00 €. + IVA
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.
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Bancada refrigerada para pastelaria

Bancada refrigerada para pastelaria, 404 l

Magnus
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 1.683,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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Manga Pastelaria 30 cm + 4 Bicos

Manga Pastelaria 30 cm + 4 Bicos

LACOR
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 9,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 14,0 x 4,0 cm

Peso: 46 g

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Cozedor de pasta a gás 2 cubas de 40l - CPG40L40L900E -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás 2 cubas de 40l – CPG40L40L900E

HRFAINCA
O preço original era: 5.920,00 €.O preço atual é: 4.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência a gás26 (kW)

Peso unitário líquido 130kg

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REFRIGERADOR AGUA P/ PAD./PAST. UDIFRI U85L INOX

Refrigerador Agua P/ Pad./past. Udifri U85l Inox

UDI
O preço original era: 2.210,00 €.O preço atual é: 1.657,50 €. + IVA
Aplicação horizontal em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura.
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Colher para Salada Inox 18/10 Da Manhã

Colher para Salada Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 11,10 €.O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 28 cm

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Conjunto de escovas de arame estreitas - 3 unidades, 3 pcs. , (L)178mm

Conjunto de escovas de arame estreitas – 3 unidades, 3 pcs. , (L)178mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 178mm Peso Líquido: 0,069kg.
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Bancada /Mesa de frio GN3/1 gavetas UD1-3

Bancada /Mesa de frio GN3/1 gavetas UD1-3

TEFCOLD
O preço original era: 2.065,00 €.O preço atual é: 1.548,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 205 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 600 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 740 mm

Peso bruto / líquido: 105 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 116 / 77 l

Consumo de energia: 6.05 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2208 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Caminho de Mesa Bornéu

Caminho de Mesa Bornéu

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm

Peso: 540 g

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Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Limpe a sua máquina de batidos ou de natas sem esforço. Não é necessário esfregar. Dissolve os resíduos de gordura e proteínas. Para todos os tipos de máquinas de serviço suave. Para todos os tipos de máquinas de natas batidas. Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades
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