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Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

Espátula com ranhuras, 355x80mm

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Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,143kg.

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação com controlador Wavy®, 7.5 kg

Magnus

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O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x30mm Peso Líquido: 3,797kg.

Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Forno de pizza com 2 câmaras

CASSELIN

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Aço inoxidável Dimensões das 2 câmaras: 410 x 370 x 90 mm Sistema duplo de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária Temperatura de 50 °C a 300 °C Temporizador de 15 minutos Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 379 mm Peso: 27,7 kg

Corpo de substituição para torneira de mesa 1 água para torneiras

CLIMA

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Corpo de substituição para torneira de mesa 1 água para torneiras

Balde para festas, 470x290x(H)230mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 470x290x230mm Peso Líquido: 0,98kg.

Máquina de Lavar-Louça OBM 1080

EUTRON

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. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Cantos interiores arredondados para evitar acumulação de sujidade . Arranque automático de ciclo . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Carga frontal e lateral . Doseador abrilhantador incorporado . Consumo de 2,8lts água/ciclo . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 3 Ciclos de lavagem 52/102/120 segundos (até 69 cestos/hora) . Temperatura de lavagem: +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento: +80ºC / +85ºC . Cesto de lavagem de 500x500mm . Peso bruto: 100kg . Potência elétrica total: 10kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 620x735x1420/1860mm

Colher de gelado 1/10, ø70mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 70mm

Vitrine Luxor Kg8g (-15º-25ºc) Estática

UDI

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Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração estática efetuada através de grelhas do evaporador estático, resistências anti-condensação. Descongelação manual.

Maquina De Lavar Elet. Ia180 (18/20kg) 490rpm

UDI

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 100 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Fogão de indução com 2 indutores, bancada

Magnus

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Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.

Cuvete perfurada 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

Garfo de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

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Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,174kg.

Faca de virar, Preto, 37x390mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 390x37x15mm Peso Líquido: 0,11kg.

Espátula para raspar, Madeira escura, 100x251mm

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Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 251x100x15mm Peso Líquido: 0,1kg.

Expositor frigorífico de bebidas com portas de correr 308 L, 220-240V/160W, 1350x530x(H)870mm

Arktic

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Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1335X500X900mm Peso Líq.: 72,1 Kg.

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1000 x 600mm – FI-106/11-I

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 4L, 3kW – TF-5

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 175 x 485 x 270

Capacidade (L): 4

Potência (kW): 3

Tensão (V): 230V - 50/60Hz

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-180 Hc 8 230v 1n 50hz

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 33890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(52.9 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Armário de parede 1200x400x650 AP-1200

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Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1140 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

Torradeira ST-33 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Produção de torradas máx.: 900

Largura da fita: 370 mm

Altura útil: 52 mm

Potência Total: 2800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Dimensões exteriores:

·Largura: 440 mm

·Profundidade: 370 mm

·Altura: 470 mm

Peso líquido: 19.4 kg

Armario Expositor Ape-451-c S1 Black

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

Secador de mãos, 230V/1500W, 239x208x(H)265mm

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Dimensões aproximadas: 240x210x265mm Peso Líquido: 3,51kg.

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 600

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 060 W / 230 V - Dimensões: L 617 x P 381 x A 64 mm - Peso: 7,5 kg

Bancada de conservação de congelados, 255 l

Magnus

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo da temperatura com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.

Frigideira – sem tampa, ø280x(H)50mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,24kg. Diâmetro produto: 280mm

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Com Revestimento

UDI

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO SILICONE