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Frigideira – sem tampa, 1,9L, ø240x(H)50mm

Frigideira – sem tampa, 1,9L, ø240x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 25,30 €.O preço atual é: 21,50 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas (comp x alt): 465x50mm Peso Líquido: 0,716kg. Diâmetro produto: 240mm
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Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 1,30 €.O preço atual é: 1,10 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,028kg. Diâmetro produto: 50mm
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Faca de talhante, (L)380mm

Faca de talhante, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.
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Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )

Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )

ARILEX
O preço original era: 104,00 €.O preço atual é: 78,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x290x215h mm

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Tábua de corte COLLECT HOME

Tábua de corte COLLECT HOME

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm

Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm

Peso: 1,60 kg

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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 20 GN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto Funções multiprodutos & multiTimer Menú «Meus favoritos» Exibição no ecrã de texto ou imagens Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada Limpeza automática com bomba química integrada Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo Análise contínua da qualidade da água Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Monitorização do histórico de consumo do forno Software FastPad® PC com USB plug Ligado a sonda de temperatura Nos modelos de 20 níveis equipados com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 2x2mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Pedaços grandes, Amêndoa

Pedaços grandes, Amêndoa

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
AmêndoaPeso Líq.: 3 Kg.
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Fritadeira a gás 20l - FDG20L900E -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 20l – FDG20L900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1025 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 51kg

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Expositores antiderrapantes redondos, ø200x(H)200mm

Expositores antiderrapantes redondos, ø200x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 25,70 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,492kg. Diâmetro produto: 200mm
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Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"
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Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1200x400x600 mm

Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1200x400x600 mm

CLIMA
O preço original era: 511,00 €.O preço atual é: 383,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x400x600 (LxAxP) mm

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Máquina de embalagem a vácuo com barra de selagem de 400 mm

Máquina de embalagem a vácuo com barra de selagem de 400 mm

CLIMA
O preço original era: 2.370,00 €.O preço atual é: 1.777,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 400 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 55 kg

- Câmara de vácuo: 410x450x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm

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Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

Panela com tampa, 71L, ø450x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 555x470x450mm Peso Líquido: 9,8kg. Diâmetro produto: 450mm
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Fogão gás 8Q + 2FE - VS90160CFGE (L900)

Fogão gás 8Q+2FG – VS90160CFG (L900)

Virtus
O preço original era: 8.980,00 €.O preço atual é: 7.004,40 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . 2 Fornos GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 331kg . Potência gás: 68kW . Dimensões externas: 1600x900x870mm
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Suporte para tábuas de corte, Preto, 320x230x(H)160mm

Suporte para tábuas de corte, Preto, 320x230x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
O suporte para tábuas de corte HENDI tem capacidade para ate 6 tábuas de corte. é o acessório perfeito para guardar tábuas de corte com código de cores HACCP e mantê-las sempre organizadas e á  máo.
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Dispensador de sumo de fruta 2 X 8 litros

Dispensador de sumo de fruta 2 X 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 295,20 €. + IVA
Jarro em ABS Capacidade 2 x 8 litros Refrigeração por recipiente em aço inoxidável para cubos de gelo Torneira anti gotas Dimensões: L 470 x P 485 x A 560 mm Peso: 10,30 kg
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Vitrine aquecida SH26

Vitrine aquecida SH26

SAYL
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG

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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IH0240 939RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ih0240 939rpm

UDI
O preço original era: 38.045,00 €.O preço atual é: 28.533,75 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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Forno de piza compacto, Prateado, 230V/2000W, 580x560x(H)275mm

Forno de piza compacto, Prateado, 230V/2000W, 580x560x(H)275mm

HENDI
O preço original era: 448,50 €.O preço atual é: 381,23 €. + IVA
Forno de piza compacto com piso de câmara forrado a tijolo de fogo. Equipado com elementos de aquecimento: um na parte superior e outro na parte inferior da câmara. Piso da câmara revestido com tijolo de fogo, ideal para pizza. Poderoso, aquece até 350 °C. Porta com janela, abrir não interrompe o aquecimento. Para pizzas até ø 39 cm. Equipado com temporizador de 120 minutos.Cor material: Prateado Ideal para fazer pizas, pão, lasanha, etc. As dimensões compactas tornam-no perfeito para cozinhas pequenas ou mesmo para roulotes de comida. A utilização de materiais de alta qualidade garante uma longa vida útil do aparelho. Caixa em aço inoxidável de alta qualidade AISI 430, fácil de limpar e manter. A câmara do forno mede 410x420x(H)120 mm para pizas ou outros pratos. Base do interior do forno forrada com pedra de chamotte - uma vez que acumulam o calor, resulta em bases de piza estaladiças. Cada elemento de aquecimento tem 1000W e pode ser regulado independentemente entre os 50°C e os 350°C. A porta com janela e a iluminação dentro do forno, permitem que seja possível acompanhar o processo de cozedura. A porta pode ser aberta sem parar o processo de aquecimento. Opera em modo contínuo ou com temporizador. O temporizador pode ser ajustado até 120 minutos e, quando os tempos terminam, o forno para de aquecer. Equipado com cabo eléctrico de +/- 1,7 m de comprimento com ficha de ligação à terra. Dimensões aprox: 580X560X275mm Peso Líq.: 22,97 Kg.
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Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel

Magnus
O preço original era: 4.830,00 €.O preço atual é: 3.381,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MB800006).
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Biberão para molhos, 0,35L, Amarelo, ø55x(H)205mm

Biberão para molhos, 0,35L, Amarelo, ø55x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 1,65 €.O preço atual é: 1,40 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 55mm
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Fry-Top eléctrico com móvel 400 prateleira 750 cromada -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 66 kg

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Máquina de lavar louça 500

Máquina de lavar louça 500

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 20 cestos por hora Cesto 500 x 500 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 3000 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água 4,5 litros Capacidade da cuba 27 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 180 segundos Potência 3600 W Dimensões L 570 x P 600 x A 834 mm Peso 60 kg
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 205,00 €.O preço atual é: 190,65 €. + IVA
. Lâmina lisa
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Kit de Sistema de Estante 1500x2100mm CRNF1523

Kit de Sistema de Estante 1500x2100mm CRNF1523

TEFCOLD
O preço original era: 905,00 €.O preço atual é: 651,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Fogão bancada gás 6Q - VS70120PCGT (L700)

Fogão bancada gás 6Q – VS70120PCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.834,00 €.O preço atual é: 2.210,52 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 71kg . Potência gás: 25,8kW . Dimensões externas: 1200x730x250mm
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Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 9

Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 9

TEFCOLD
O preço original era: 5.565,00 €.O preço atual é: 4.006,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1652 x 677 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1735 x 740 x 1290 mm

Peso bruto / líquido: 157 / 136 kg

Volume bruto / líquido: 439 / 306 l

Consumo de energia: 14.26 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -5 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5205 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 20 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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<p> Pá de forno</p>

Pá de forno – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 30,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 410 x 300 x 70

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Saca-rolhas simples, 105x85x(H)10mm

Saca-rolhas simples, 105x85x(H)10mm

Bar up
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
O Saca-rolhas simples BarUp extrai facilmente as rolhas das garrafas. O seu design especial minimiza o risco de esmagar ou partir a rolha e oferece bastante aderência. Uma ferramenta testada e comprovada, indispensável para qualquer barman e empregado de mesa!
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Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

ARILEX
O preço original era: 3.578,00 €.O preço atual é: 2.683,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada.

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

HENDI
O preço original era: 84,50 €.O preço atual é: 71,83 €. + IVA
Dimensões aprox: 475X80X283mm Peso Líq.: 1,83 Kg.
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