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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

HRFAINCA
2.950,00 € O preço original era: 2.950,00 €.2.212,50 €O preço atual é: 2.212,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência eléctrica7,8KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 94kg
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<p>Estrutura fechada

Mesa Quente Mural 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107-CA

EDENOX
2.078,00 € O preço original era: 2.078,00 €.1.454,60 €O preço atual é: 1.454,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Pá para batatas fritas

Pá para batatas fritas

CASSELIN
14,00 € O preço original era: 14,00 €.12,60 €O preço atual é: 12,60 €. + IVA
Dimensões: L 200 x P 230 x A 45 mm Peso: 0,319 kg
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Magnus
3.305,00 € O preço original era: 3.305,00 €.2.313,50 €O preço atual é: 2.313,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
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Conjunto para sal, pimenta e guardanapos, 85x75x(H)115mm

Conjunto para sal, pimenta e guardanapos, 85x75x(H)115mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 85x75x115mm Peso Líquido: 0,2kg.
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MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS ELITE IY350(35kg) PRE VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Elite Iy350(35kg) Pre Vap

UDI
37.713,00 € O preço original era: 37.713,00 €.28.284,75 €O preço atual é: 28.284,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 360G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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PRATELEIRA T10 600x510 MOD.HT

Prateleira T10 600×510 Mod.ht

UDI
356,00 € O preço original era: 356,00 €.267,00 €O preço atual é: 267,00 €. + IVA
PRATELEIRA T10 600x510 MOD.HT
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MÁQUINA CAFE PULSER 3GR 230V

Máquina Cafe Pulser 3gr 230v

UDI
3.391,00 € O preço original era: 3.391,00 €.2.543,25 €O preço atual é: 2.543,25 €. + IVA
Máquina de café expresso automática, com doses automáticas e programaveis. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor em aço inoxidavel. Com fácil manutenção.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 878 l – Descongelação automática

Fricon
9.900,00 € O preço original era: 9.900,00 €.6.930,00 €O preço atual é: 6.930,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850

HRFAINCA
220,00 € O preço original era: 220,00 €.165,00 €O preço atual é: 165,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x700 mm.Peso unitário líquido 7,8kg
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Máquina lavar OBY 500 B40

Máquina lavar OBY 500 B35

EUTRON
1.475,00 € O preço original era: 1.475,00 €.1.150,50 €O preço atual é: 1.150,50 €. + IVA
. Máquina de lavar com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,5lts água/ciclo e tanque de 9,2lts . Vávula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno refroçado . Ciclo lavagem 120 seg. (até 30 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 210mm . Cesto de lavagem de 350x350mm . Potência elétrica total: 3,3kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 450x450x620mm
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Saca-rolhas Elétrico com Base Carregador

Saca-rolhas Elétrico com Base Carregador

LACOR
41,80 € O preço original era: 41,80 €.31,35 €O preço atual é: 31,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 12,2 x 12,2 cm

Peso: 790 g

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Colher de café - 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

Colher de café – 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 131mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas  MPR77T

Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas MPR77T

ARILEX
1.666,00 € O preço original era: 1.666,00 €.1.249,50 €O preço atual é: 1.249,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6

Potência kW: 8,2

Tensão (V): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Fogareiro elétrico com pés

Fogareiro elétrico com pés

CASSELIN
1.579,00 € O preço original era: 1.579,00 €.1.249,25 €O preço atual é: 1.249,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Diâmetro da placa: 400 mm - 5 níveis de temperatura de 50 °C a 400 °C - Luz indicadora - Potência: 5 000 W / 400 V - Dimensões: L 568 x P 568 x A 530 mm - Peso: 66 kg
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<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 400W, 530 x 530 x 65mm – PC-5050-E

EDENOX
907,00 € O preço original era: 907,00 €.634,90 €O preço atual é: 634,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 1.

Dimensão cristal (mm): 500 x 500.

Dimensões totais (mm): 530 x 530 x 65.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430.

Dimensões instaladas (mm): 510 x 510.

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 400

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

HENDI
12,35 € O preço original era: 12,35 €.10,50 €O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
3.095,00 € O preço original era: 3.095,00 €.2.166,50 €O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Frigideira, ø280x(H)50mm

Frigideira, ø280x(H)50mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 540x280x50mm Peso Líquido: 2,06kg. Diâmetro produto: 280mm
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<p> O nosso revolucionário túnel de secagem foi especificamente concebido para secar a louça de forma óptima.</p>

Túnel de secagem para máquina de lavar louça, 9,55kW

EDENOX
3.864,00 € O preço original era: 3.864,00 €.2.704,80 €O preço atual é: 2.704,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Potência Eléctrica (kW): 9,55

Dimensões (mm): 600 x 790 x 1930

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Amassadeira espiral 50 litros 3 kW  HS-50

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

CLIMA
2.025,00 € O preço original era: 2.025,00 €.1.518,75 €O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC 6

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc 6

UDI
667,00 € O preço original era: 667,00 €.500,25 €O preço atual é: 500,25 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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<p>Com a diversidade da nossa gama de mesas de centro

Mesa com 2 gavetas 1500 x 600 x 1045mm – MAC-1560-O

EDENOX
1.279,00 € O preço original era: 1.279,00 €.895,30 €O preço atual é: 895,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045

Nº de gavetas: 2

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Mola para recados, (L)610mm

Mola para recados, (L)610mm

HENDI
17,90 € O preço original era: 17,90 €.15,22 €O preço atual é: 15,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 610x90x25mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Suporte de ementa para mesa, ø75x(H)200mm

Suporte de ementa para mesa, ø75x(H)200mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 200x200mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 75mm
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Cesto para pão – oval, 375x140x(H)70mm

Cesto para pão – oval, 375x140x(H)70mm

HENDI
3,85 € O preço original era: 3,85 €.3,27 €O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 375x140x70mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Sammic
9.909,00 € O preço original era: 9.909,00 €.7.729,02 €O preço atual é: 7.729,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM5-A  5.5 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm5-a 5.5 Lts/h

UDI
4.718,00 € O preço original era: 4.718,00 €.3.538,50 €O preço atual é: 3.538,50 €. + IVA
PRODUTOR GELADOS BANCADA MANUAL BTM5-A 5.5 LTS/H
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Grelha 42 dentes

Grelha 42 dentes

Sammic
234,00 € O preço original era: 234,00 €.182,52 €O preço atual é: 182,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro max. grelha: 288 mm

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MARMITA ELETRICA AQUECIMENTO OLEO TERMICO 150lt

Marmita Eletrica Aquecimento Oleo Termico 150lt

UDI
7.765,00 € O preço original era: 7.765,00 €.5.823,75 €O preço atual é: 5.823,75 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem. Aquecimento indireto com óleo térmico para alta eficiência. O óleo térmico mantém a temperatura estável. Possui termostato de segurança e controle termostático. Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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MISTURADORA CARNE UDIMC50 1PN 400V 40-50 kg

Misturadora Carne Udimc50 1pn 400v 40-50 Kg

UDI
4.741,00 € O preço original era: 4.741,00 €.3.555,75 €O preço atual é: 3.555,75 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - XDF 10L

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10L

XDOME
247,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 325x445x315m
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