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Colher para gelado 1/20, ø56x120mm

Colher para gelado 1/20, ø56x120mm

Stöckel
O preço original era: 48,75 €.O preço atual é: 41,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 120x120mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 56mm
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Vitrina Refrigerada 1

Vitrina Refrigerada 1,5 metros de profundidade 1100 Frio Ventilado – Vitrina Inox –

CLIMA
O preço original era: 3.857,00 €.O preço atual é: 2.892,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Medidas exteriores: 1500x1100x1232h mm

- Superfície do ecrã: 1,10 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,3 m3

- Número de portas de reserva: 2

- Largura da área de exposição: 797 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada de vidro superior: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% RH)

- Temperatura de funcionamento: 0º-6ºC

- Consumo: 13,9 Kwh/24h

- Potência: -986 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Prateleira intermédia em vidro (não refrigerada)

- Portas traseiras de correr em PLEXI

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FORNO EL VAP DIRETO ICEM051E PAST MEC 4x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem051e Past Mec 4x(600×400)

UDI
O preço original era: 5.176,00 €.O preço atual é: 3.882,00 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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ARMARIO CONGELACAO VERTICAL UD-1270-7G BRANCO

Armario Congelacao Vertical Ud-1270-7g Branco

UDI
O preço original era: 885,00 €.O preço atual é: 663,75 €. + IVA
Armário congelação vertical com 7 gavetas. Exterior e interior em plástico branco. Porta pivotante.
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Máquina de pipocas com compartimento aquecido

Máquina de pipocas com compartimento aquecido, 1 tabuleiro/2 min.

Nts Japan
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Compartimento aquecido para exposição das pipocas. Panela e fundo em aço inox. Interior com iluminação. 2 Gavetas de recolha de resíduos.
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Sacos de vácuo simples para 180x300 VACIO7 Câmara de vácuo (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para 180×300 VACIO7 Câmara de vácuo (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
12,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 180 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 375x73mm

Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 375x73mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 375x73x15mm Peso Líquido: 0,15kg.
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SECADOR DR 200 83KG VAPOR 400V TAMBOR INOX REVER.

Secador Dr 200 83kg Vapor 400v Tambor Inox Rever.

UDI
O preço original era: 40.665,00 €.O preço atual é: 30.498,75 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Armário de pastelaria positivo 400 L aço inoxidável

Armário de pastelaria positivo 400 L aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 1.469,00 €.O preço atual é: 1.166,75 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático 4 prateleiras ajustáveis 400x600 mm Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 265 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 180 W / 230 V Dimensões: L 740 x P 680 X A 1800 mm Peso: 88 kg
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Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 160x230mm

Tabuleiro para servir antiderrapante, oval, 160x230mm

HENDI
O preço original era: 4,60 €.O preço atual é: 3,91 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 160x230mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Armário expositor com expositor de vidro 9 GN1/3 com expositor de vidro

Armário expositor com expositor de vidro 9 GN1/3 com expositor de vidro

CLIMA
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 719,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 9 unidades. GN1/3

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 180 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 2000x395x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1645x305x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 2090x440x295 (LxPxA) mm

- Peso: 62 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Expositor de bolos redondo , 100L, 230V/210W, ø480x(H)1065mm

Expositor de bolos redondo , 100L, 230V/210W, ø480x(H)1065mm

Arktic
O preço original era: 1.235,00 €.O preço atual é: 1.049,75 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 1030mm Peso Líq.: 50,09 Kg. Diâmetro produto: 480 mm
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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 2×5 l

Cofrimell
O preço original era: 1.175,00 €.O preço atual é: 822,50 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Lava Utensílios LU-75 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-75 400/50/3 sem N

Sammic
O preço original era: 12.390,90 €.O preço atual é: 9.664,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 5.011,00 €.O preço atual é: 3.758,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 78,4 kg

- Dimensões: 730x849x700 (LxPxA) mm

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Fry Top eléctrica em cromo duro

Fry Top eléctrica em cromo duro

CLIMA
O preço original era: 472,00 €.O preço atual é: 354,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 2- Potência: 4,3 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm- Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm
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Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas + 1 porta Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada 4 gavetas + 1 porta Profundidade 600

CLIMA
O preço original era: 3.796,00 €.O preço atual é: 2.847,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Gavetas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 390 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm

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Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 24 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

HENDI
O preço original era: 45,50 €.O preço atual é: 38,68 €. + IVA
Fritadeiras de indução 215012 215029Peso Líq.: 0,79 Kg.
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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1400x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 1.103,05 €.O preço atual é: 937,59 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldado para uma elevada durabilidade e estabilidade. Tampo de trabalho preenchido por baixo com placa laminada impermeável que reforça e insonoriza. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². O rebordo com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado da parede em 100 mm para facilitar a montagem na parede. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Prateleira removível, não móvel. Dimensões aprox: 1400X600X850mm Peso Líq.: 57,799 Kg.
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Picadora de carne boca 32 PSP98 - Em aço inoxidável - Sistema Unger - Corte simples e duplo - Monofásica - Com disco de 5mm incluído

Picadora de carne boca 32 PSP98 – Em aço inoxidável – Sistema Unger – Corte simples e duplo – Monofásica – Com disco de 5mm incluído

SKYMSEN
O preço original era: 2.376,00 €.O preço atual é: 1.980,00 €. + IVA
Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto. Possibilita a execução de cortes simples ( com anel espaçador incluído) ou duplo ( com disco pré cortador incluído).
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-167

EDENOX
O preço original era: 645,00 €.O preço atual é: 451,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

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Aquecedor de alimentos fritos com móvel -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF6004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 5.015,00 €.O preço atual é: 3.510,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220

Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 8.950,00 €.O preço atual é: 6.444,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1350 mm

Peso bruto / líquido: 720 / 700 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Congelador vertical RF505

Congelador vertical RF505

TEFCOLD
O preço original era: 2.280,00 €.O preço atual é: 1.641,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 750 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 466 / 429 l

Consumo de energia: 5.12 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1869 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Colher para sundae - 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

Colher para sundae – 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

HENDI
O preço original era: 7,30 €.O preço atual é: 6,21 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,144kg.
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UDS6F200E FRITADEIRA ELETRICA DUPLA 2x10 Lt - 9kW

Uds6f200e Fritadeira Eletrica Dupla 2×10 Lt – 9kw

UDI
O preço original era: 1.926,00 €.O preço atual é: 1.444,50 €. + IVA
Fritadeira eletrica com capacidade 10+10 litros, com temperatura ajustável por termostato
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Balde com base reforçada, 10L, ø280x(H)265mm

Balde com base reforçada, 10L, ø280x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 310x295x265mm Peso Líquido: 1,68kg. Diâmetro produto: 280mm
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Máquina de granizados 2 x 12 L, 24L, 230V/740W, 470x515x(H)780mm

Máquina de granizados 2 x 12 L, 24L, 230V/740W, 470x515x(H)780mm

HENDI
O preço original era: 3.113,50 €.O preço atual é: 2.646,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X520X810mm Peso Líq.: 49,72 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 34,75 €.O preço atual é: 29,54 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,61kg.
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Triturador 400 – velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)765mm

Triturador 400 – velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)765mm

HENDI
O preço original era: 909,35 €.O preço atual é: 772,95 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 4,51 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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