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“Cesto de loiça diversa 450 x450 x106h mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, (H)40mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,86kg.

Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-150 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.

Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

Produto de limpeza para máquinas de natas e chantilly

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Limpe a sua máquina de batidos ou de natas sem esforço. Não é necessário esfregar. Dissolve os resíduos de gordura e proteínas. Para todos os tipos de máquinas de serviço suave. Para todos os tipos de máquinas de natas batidas. Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Cozedor de massa 8 litros 33

Cozedor de massa 8 litros 33

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- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões da cuba: L 300 x P 420 x A 100 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 7 kg > Cesto não incluído

Balança de Banheiro 180kg

Balança de Banheiro 180kg

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 33,0 x 4,2 cm

Peso: 1,92 kg

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x1080x420 (LxPxA) mm

Batedeira 20 l

Batedeira 20 l

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Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomadade acessórios, consulte-nos!

Placa de grelhar eléctrica -60 cm - aço retificado 60PERN

Placa de grelhar eléctrica -60 cm – aço retificado 60PERN

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Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Fry-Top de Placa Lisa Dupla

Fry-Top de Placa Lisa Dupla

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. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termóstatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 14,0kW . Peso bruto: 70kg . Dimensões externas: 800x700x300mm

Prato de eixo Duplo

Prato de eixo Duplo

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Características Técnicas:

Medida cesta grande: Ø40x10 cm

Medida cesta pequena: Ø24x10 cm

Altura total: 63 cm

Diâmetro haste: 4 mm

Pinças para salada, (L)310mm

Pinças para salada, (L)310mm

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Dimensões aproximadas: 310x40x35mm Peso Líquido: 0,17kg.

Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Lascas para defumar, Faia

Lascas para defumar, Faia

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados FaiaPeso Líq.: 0,7 Kg.

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1100 x 600mm – EB-116

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1100 x 600

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 53 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 42680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 430 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

TABULEIRO INOX 2/3-200 FRI

Tabuleiro Inox 2/3-200 Fri

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T.ACO INOX (1120)2/3-200 P/FRI

Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

Panela com tampa, 36L, ø360x(H)360mm

+ IVA

As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 475x380x360mm Peso Líquido: 5,65kg. Diâmetro produto: 360mm

<p> Com a indução encastrável Edenox

Placa de Indução Encastrável 3500W IE-35

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Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 300 x 300 x 6

Temperatura (°C): 50 - 240

Níveis de potência: 19

Dimensões (mm): 385 x 385 x 178

Dimensões de encastre (mm): 355 x 355

Potência (W): 3500

Colher de gelado 1/30, ø49mm

Colher de gelado 1/30, ø49mm

+ IVA

Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 49mm

Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, móvel

+ IVA

Estrutura e cuba GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.

FORNO GAS VAP DIRETO PROGR UDFBMG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vap Direto Progr Udfbmg416 4×1/1-40×60

+ IVA

Forno a gás combinado 4 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm com painel digital Touch. Qualidade num forno eficiente. Pode configurar até 100 receitas da maneira mais fácil e imediata possível e configurar até 10 etapas de cozedura.

Escumadeira Due

Escumadeira Due

+ IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 10,5 x 10,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

Máquina de cachorro-quente elétrica com 4 espetos

Máquina de cachorro-quente elétrica com 4 espetos

+ IVA

Aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm 4 espetos aquecidos para o pão, altura 220 mm Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C Suporte com termóstato Potência: 550 W / 230 V Dimensões: L 505 x P 280 x A 400 mm Peso: 8,7 kg

Carro de serviço em inox

Carro de serviço em inox, 3 prateleiras

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Rodas de grande resistência, 2 com sistema de bloqueio.

ARMARIO CONSERVACAO UD-1275 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1275 Porta Vidro E Display

+ IVA

Construção em skinplate. Com display. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.

Tacho baixo – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

Tacho baixo – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

+ IVA

Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x150mm Peso Líquido: 3,133kg. Diâmetro produto: 320mm

Carro com guías 16 x 600 x 400 mm CG-1664

Carro com guías 16 x 600 x 400 mm CG-1664

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes em 600x400: 16

Distância entre bandejas: 86 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 530 mm

·Altura: 1620 mm

ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/150

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/150

+ IVA

Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Conjunto de 6 copos água

Conjunto de 6 copos água

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 8 cm

Altura: 10 cm

Capacidade: 350 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

+ IVA

Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 650x330x60mm Peso Líquido: 1,56kg. Diâmetro produto: 330mm