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Placa de grelhar em ferro fundido 60

Placa de grelhar em ferro fundido 60

CASSELIN
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 701,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg
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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 1980 pratos/h

Magnus
O preço original era: 19.090,00 €.O preço atual é: 13.363,00 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Fry Top gás placa nervurada - VS9040FTRGVT (L900)

Fry Top gás placa nervurada – VS9040FTRGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 1.995,00 €.O preço atual é: 1.556,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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MAQUINA LAVAR BARR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IH240

Maquina Lavar Barr.sanitaria Boiler Prep.vap Ih240

UDI
O preço original era: 36.807,00 €.O preço atual é: 27.605,25 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação, sem resistências e preparada para vapor Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificador e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Batedeira Amassadeira com Bol Gourmet 600W

Batedeira Amassadeira com Bol Gourmet 600W

LACOR
O preço original era: 217,30 €.O preço atual é: 162,98 €. + IVA

Características Técnicas:

1,2 Kg de capacidade para o amassar

Braço oscilante de 35º para conectar vários acessórios

Potência: 600 W

Velocidades: 6

Velocidade: 10000 r.p.m.

Capacidade: 4 L

Dimensões: 35x22x30 cm

Peso: 4,4 kg

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Protecção de discos para modelos R502 a R652

Protecção de discos para modelos R502 a R652, CL50 e CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 18,60 €. + IVA
. Protecção de discos . Para modelos: R 502 ao R 652 V.V. e CL 50 ao CL 60 V.V.
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MAQUINA DE GELO SPLITE 800 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 800 Escamas

UDI
O preço original era: 11.608,00 €.O preço atual é: 8.706,00 €. + IVA
MAQUINA GELO SPLITE 800 A/W ESCAMAS
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Placa de indução com controlo tátil

Placa de indução com controlo tátil, bancada

Nts Japan
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Visor Led. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 700 x 850 mm – MMP-127

EDENOX
O preço original era: 1.304,00 €.O preço atual é: 912,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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<p>Feito de aço inoxidável.</p>

Capa protetora de plástico para carro CGA-11

EDENOX
O preço original era: 177,00 €.O preço atual é: 123,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-11.

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Pedaços grandes, Faia

Pedaços grandes, Faia

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
FaiaPeso Líq.: 3 Kg.
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Lava-loiça 2100 x 700 mm FR-721/21D

Lava-loiça 2100 x 700 mm FR-721/21D

Sammic
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.056,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Suporte para forno CFRPE2435

Suporte para forno CFRPE2435

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 334,25 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 845 x A 860 mm - Peso: 33 kg > Montagem fácil
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Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Fiamma
O preço original era: 620,00 €.O preço atual é: 434,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.
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Tábua para pizza, ø300mm

Tábua para pizza, ø300mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Peso Líquido: 0,7kg. Diâmetro produto: 300mm
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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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Torneira De Pedal De Água Fria

Torneira De Pedal De Água Fria

CLIMA
O preço original era: 73,00 €.O preço atual é: 54,75 €. + IVA
Torneira De Pedal De Água Fria
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BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

UDI
O preço original era: 2.002,00 €.O preço atual é: 1.501,50 €. + IVA
Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.
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<p>Acessórios mesas refrigeradas</p>

Estante Vertical 400 x 500mm – APB400

EDENOX
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 14,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 500

Para modelos: EB

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Carro com guías 7 x GN 1/1 CG-711 (com bandeja superior)

Carro com guías 7 x GN 1/1 CG-711 (com bandeja superior)

Sammic
O preço original era: 526,00 €.O preço atual é: 410,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 7

Bandeja superior: sim

Distância entre bandejas: 76 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 852 mm

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Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Arktic
O preço original era: 773,50 €.O preço atual é: 657,48 €. + IVA
Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X1116mm Peso Líq.: 39,594 Kg.
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Congelador vertical GN2/1 RF710X1

Congelador vertical GN2/1 RF710X1

TEFCOLD
O preço original era: 2.760,00 €.O preço atual é: 1.987,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1501 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 875 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 905 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 147 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 559 / 408 l

Consumo de energia: 2.9 kWh/24h

Potência de entrada: 380 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1062 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530x650

Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²

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Vitrine refrigerada DP-120-20

Vitrine refrigerada DP-120-20

SAYL
O preço original era: 4.500,00 €.O preço atual é: 3.600,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x815mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 920W

Peso: 190KG

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FOGAO ELETRICO 2 PLACAS ARMARIO

Fogao Eletrico 2 Placas Armario

UDI
O preço original era: 2.241,00 €.O preço atual é: 1.680,75 €. + IVA
2 placas de aquecimento Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior incluído Luzes de aviso liga/desliga quando atinge a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica em aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atinge a temperatura desejada.
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Cesto marmita verduras 1 setor - VCCP150 (L900)

Cesto marmita verduras 1 setor – VCCP150 (L900)

Virtus
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 685,62 €. + IVA
Cesto para verduras - 1 setor.
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Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

Saco de roupa para carrinho de roupa suja, xx(H)mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Peso Líq.: 0,97 Kg.
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Cesto pratos 450x450mm

Cesto pratos 450x450mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 14 pratos . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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Espátula de Peixe Nylon Black

Espátula de Peixe Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas + forno eléctrico MVC77FE

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas + forno eléctrico MVC77FE

ARILEX
O preço original era: 5.167,00 €.O preço atual é: 3.875,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 13,9

Tensão (v): 400

Medidas do forno: 566x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 99 kg

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CALANDRA FCI2600/50 VAPOR 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 54.688,00 €.O preço atual é: 41.016,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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