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Máquina de Lavar Loiça UX-100 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8250 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

Conjunto de escovas de arame estreitas – 3 unidades, 3 pcs. , (L)178mm

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As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 178mm Peso Líquido: 0,069kg.

Fritadeira – 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

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Dimensões aprox: 470X380X330mm Peso Líq.: 8,66 Kg.

Frapé para champanhe, 9,5L, ø350x(H)230mm

Bar up

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A caixa frigorífica de champanhe económica em aço inoxidável é um acessório útil para banquetes. Fabricado em aço inoxidável Elegante dose de álcool Perfeito para utilizar em banquetes Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,83kg. Diâmetro produto: 350mm

Prateleira EMD-2368 (2368 x 650 x 600 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 2368 x 650 x 600 mm

Expositor giratório de frutos do mar 3 Fuly

CASSELIN

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- Aço pintado com epóxi preto - Base giratória - 1 saladeira de porcelana Ø 470 x 65 mm - 2 ramequins de porcelana: L 175 x P 175 x A 75 mm - 6 ramequins de porcelana: L 90 x P 90 x A 65 mm - Capacidade ramequins pequenos: 6 x 240 mL - Dimensões: L 470 x P 470 x A 405 mm - Peso: 16 kg

Arca Congeladora Porta vidro IC401SC

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1300 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 74 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 401 / 350 l

Consumo de energia: 2.35 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 857 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Prateleira adicional 575X390 mm ESTVISION

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Prateleira adicional 575X390 mm ESTVISION

Maquina Cafe 2gr Cee Luxus Com Bomba Incorporada

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MAQUINA CAFE 2GR CEE LUXUS COM BOMBA INCORPORADA 230V

Sistema de Lavagem Automática MKWT – 2,10 Kg

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Sistema de Lavagem Automática MKWT - 2,10 Kg

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 21L – VC1FRE21L9 (L900)

Virtus

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x400x120mm

Faca para presunto/salmão, Recortes Granton, Preto, (L)430mm

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Recortes Granton Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 430x20x30mm Peso Líquido: 0,19kg.

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 1100 Dim 1525X1100X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

Placa radiante a gás + 2 queimadores, móvel PR2F7508E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores:8,5 kw +6,8kw

Maquina Massa Fresca Pf25e 400v

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Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital.Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos, faca de corte de massas para modelo PF25E.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 2200 x 500 x 850 mm – MMD-225

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850

Bin 350 P/vm500-900

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Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo

Mesa Estufa central em aço inoxidável 600 profundidade com porta deslizante 1 lado 1200x600x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm

<p>Pia com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa para preparação de carnes e peixes 1400 x 700 x 850 mm – MPCM-147

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Sinalética para portas, casas de banho, ø75mm

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casas de banhoEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm

Termómetro com sonda dobrável, 160x40x(H)25mm

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Dimensões aproximadas: 160x40x25mm Peso Líquido: 0,07kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,41kg.

Disco V – Ralador fino para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo parmesão e coco

Tacho baixo – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x110mm Peso Líquido: 1,2kg. Diâmetro produto: 240mm

Tampa Cobre pratos Redonda Policarbonato

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 25x7 cm

Peso: 225 g

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,3kg.

Lâmpadas de substituição para mata-moscas, 270066 & 270165, 230V/15W, 450x25x(H)25mm

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270066 & 270165Dimensões aprox: 455X60X30mm Peso Líq.: 0,14 Kg.

Cutter vertical R30

Robot Coupe

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. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 28lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 17kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 500 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm

Fogão a gás 5 bocas P 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 x 3 600 W + 2 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 61 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Distribuidor de pão e talheres com prateleira

Magnus

Sob Consulta

Distribuidores de pão fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com distribuidor de talheres de plástico alimentar.

Preço Sob Consulta

Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm-ts616/10

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Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM-TS616/1016, controlada pelo o forno.