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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,35kg.
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Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

TEFCOLD
O preço original era: 680,00 €.O preço atual é: 489,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 570 x 897 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 700 x 950 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 42 kg

Volume bruto / líquido: 108 / 91 l

Consumo de energia: 1.21 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 443 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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<p>Construídas totalmente em aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica 8L, 6kW – SFE-40 E

EDENOX
O preço original era: 1.426,00 €.O preço atual é: 998,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 440

Nº cubas: 1

Capacidade (L): 8

Potência (kW): 6

Tensão (V): 400/3N - 50/60 Hz

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQ98A

Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQ98A

ARILEX
O preço original era: 4.535,00 €.O preço atual é: 3.401,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 3 x 3,0 + 1 x 4,0

Potência kW: 13,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 102 kg

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ARMARIO CONGELACAO (-18º

Armario Congelacao (-18º,-20ºc) U1400bt2 Gn2/1

UDI
O preço original era: 3.959,00 €.O preço atual é: 2.969,25 €. + IVA
Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.
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Fritadeira 2 cubas 7Lts - EF-102B

Fritadeira 2 cubas 7Lts – EF-102B

EUTRON
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 225,42 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 7+7Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Potência elétrica: (2x) 3,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 566x450x280mm
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<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 4xGN1/1, 150mm- CBM-411

EDENOX
O preço original era: 3.240,00 €.O preço atual é: 2.268,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1470 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 4

Descrição: 1 cuba

Potência (W): 2800

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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AMASSADEIRA ESPIRAL 12/S-380V CE 2 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 12/s-380v Ce 2 Velocidade

UDI
O preço original era: 1.989,00 €.O preço atual é: 1.491,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levatamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades
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Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 3.644,00 €.O preço atual é: 2.733,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4 queimadores

Fogão a gás 4 queimadores, armário C4F750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.385,00 €.O preço atual é: 1.788,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência a gás 30,6 (kW)

Peso unitário líquido 77kg

Potência queimadores: 2x 8,5 kw 2x 6,8kw

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 4x GN1/, 1 nível, 335W

EDENOX
O preço original era: 2.044,00 €.O preço atual é: 1.430,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 335

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Escova de arame em Y, 520x170mm

Escova de arame em Y, 520x170mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 520x170mm Peso Líquido: 0,219kg.
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Disco HU10 (cortadora HLC-300)

Disco HU10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 190x120x(H)60mm

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 190x120x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 190x120x60mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Batedor para o Triturador 222140, (L)185mm

Batedor para o Triturador 222140, (L)185mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 185mm Peso Líq.: 0,82 Kg.
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Tacho baixo - sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Tacho baixo – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 35,75 €.O preço atual é: 30,39 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x110mm Peso Líquido: 1,2kg. Diâmetro produto: 240mm
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Barra de suporte para pedidos 48

Barra de suporte para pedidos 48

CASSELIN
O preço original era: 32,00 €.O preço atual é: 28,80 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 72 esferas de vidro Comprimento do suporte 1120 mm Adesivo dupla face 5 furos de fixação Dimensões: L 1224 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,90 kg
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Cortadora manual tomates HT-4

Cortadora manual tomates HT-4

EUTRON
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Corte manual . Lâminas de fácil reposição . Lâminas de corte de 4mm de espessura . Peso bruto: 5,2kg . Dimensões externas: 440×200×200mm
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Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 4.882,00 €.O preço atual é: 3.661,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm

- Velocidade: 3

- Tensão: 400 V

- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 6 GN 1/1, 2710W

EDENOX
O preço original era: 2.989,00 €.O preço atual é: 2.092,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 2065

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W) : 2710

Acabamento: Preto

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

CASSELIN
O preço original era: 1.719,00 €.O preço atual é: 1.354,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Bancada congeladora de três portas 390 L, 291L, 230V/550W, 1800x600x(H)886mm

Arktic
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1800X600X800mm Peso Líq.: 105,663 Kg.
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FORNO A GAS G4-35S INOX SIMPLES

Forno A Gas G4-35s Inox Simples

UDI
O preço original era: 6.534,00 €.O preço atual é: 4.900,50 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozedura. Câmara de cozedura em aço inoxidável Iluminação da câmara através de duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Pedras refractárias em Cordierite com colunas de distribuição de calor Painel de controlo separado. Controlo eletrónico de temperatura Controlo eletrónico de chama com interruptor de corte. Termostato de segurança. Forno de plataforma simples que pode ser sobreponivel até dois modulos.
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.519,00 €.O preço atual é: 1.412,67 €. + IVA
. Boca com 4 tubos direitos (Ø50mm - 70mm)
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TRITURADOR CARNE 12S INOX 400V CE

Triturador Carne 12s Inox 400v Ce

UDI
O preço original era: 1.112,00 €.O preço atual é: 834,00 €. + IVA
Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.
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Banho Maria BMS-311 - 3 x GN 1/1 - 1050 x 580 x 300 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMS-311 – 3 x GN 1/1 – 1050 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.382,00 €.O preço atual é: 1.077,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 580 mm

·Altura: 300 mm

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Lava Mãos Mural Lm-44-d

Lava Mãos Mural Lm-44-d

EDENOX
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 400 x 400 x 170

Descrição: Pia para lavagem de mãos com sistema Push e dispensador de sabonete

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Forma de pizza, ø310x(H)23mm

Forma de pizza, ø310x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 23mm Peso Líquido: 0,505kg. Diâmetro produto: 310mm
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Raspador Decoração De Bolos

Raspador Decoração De Bolos

LACOR
O preço original era: 1,80 €.O preço atual é: 1,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 38 g

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Porta-menus

Porta-menus

LACOR
O preço original era: 148,90 €.O preço atual é: 111,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura: 103 cm

Largura base: 34 cm

Profundidade base: 30 cm

Diâmetro tubo: 5 cm

Largura suporte superior: 5,2 cm

Importante: Somente inclui o atril. O porta-menús é vendido separadamente.

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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Carro de Aquecimento, 3 gavetas, 1400W – CCB-6-3C

EDENOX
O preço original era: 3.251,00 €.O preço atual é: 2.275,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 670 x 680 x 725.

Nº portas: 3 Gavetas.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 3 - GN 1/1-65.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 1400.

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Elemento neutro 800 - VS9080PLT (L900)

Elemento neutro 800 – VS9080PLT (L900)

Virtus
O preço original era: 988,00 €.O preço atual é: 770,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 800x900x250mm
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