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Containers para vitrines UDi buffet.

Travessa Oval Garçom Fibreglass

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 68,0 x 56,0 x 3,5 cm

Peso: 2,04 kg

Prateleira extra adicional 440X552mm ESTCSD800 LH/RH

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Prateleira extra adicional 440X552mm ESTCSD800 LH/RH

Caixote do lixo para restaurante

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade de 110 litros Rebordo para colocação de tabuleiros Aba magnética para aceder ao lixo Saco do lixo fixado por um elástico Carrinho móvel magnético com 4 rodas Dimensões: L 500 x P 540 X A 1255 mm Peso: 28 kg

Espátula, Preto, (L)300mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x90mm Peso Líquido: 0,05kg.

Faca de raclette

CASSELIN

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Dimensões da lâmina: L 140 x P 40 mm Peso: 0,9 kg

Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

Fiamma

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Temperatura constante, fácil controlo e design funcional. 250ºC em menos de 5 minutos. Consumo de energia é 40% menor. Extremamente fácil de limpar.

Secador de roupa a vapor, 62 kg

Sob Consulta

Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. 10 programas pré-instalados. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. A função da inversão do tambor assegura sempre uma secagem uniforme mesmo em roupas de grande dimensão. Tambor em aço inox AISI 430. Exaustão filtrado por filtro de inox. O consumo médio de energia é de 1 kW/kg. Porta a 830-840 mm do chão que facilita a carga/descarga da roupa para um carro de lavandaria. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Acesso fácil e frontal para inspeção do filtro em inox. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão.

Câmara de congelação Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRNF2130

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 760 / 730 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Torradeira Túnel

EUTRON

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. Torradeira elétrica para buffet . Construção em aço inoxidável . Botão rotativo de ajuste da potência . Bandeja amovível para fácil limpeza . Entrada do pão na face frontal superior . Saída da torrada na face frontal inferior . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensão da câmara: 360x75mm . Dimensões externas: 470x420x390mm . Equipamento certificado segundo normas CE

Pinça De Macarrão Luxe Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 80 g

Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC, 382 l – Preto

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Capacidade para 467 latas de 330 ml ou 217 garrafas de 500 ml. Com iluminação interna, termómetro digital, termóstato digital, porta de vidro duplo com fecho automático, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), gás de refrigeração R600a e refrigeração ventilada. Estrutura externa e interna em cor preto, estrutura interna em ABS e perfil da porta em cor cinza. 5 Prateleiras ajustáveis.

Armário congelação GN2/1, 1 porta ACG-801

EUTRON

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 700lts . Potência elétrica: 880W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x846x2007mm

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-147-gn-r Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

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Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 1

- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm

Elemento neutro dispensador de cestos

Sob Consulta

Projetado para armazenar e distribuir copos, chávenas e canecas. Sistema especial de molas que mantém os cestos num nível constante. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso do cesto e do seu conteúdo, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Cestos não incluídos. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Preço Sob Consulta

Arrefecedor de garrafas UR200

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 136 / 119 l

Consumo de energia: 1.12 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 409 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Disco D12 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 12x12x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

<p> A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.</p>

Cortador de Fiambre Ø195mm – CGSP-195 E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 195

Capacidade de corte (mm): 200 x 130

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 210

Potencia (W/HP): 110 / 0,15

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm

- Peso: 103 kg

- Capacidade bruta: 537 litros

- Temperatura: -2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: D

- Consumo: 912,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 230 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 220/60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Recipiente Gastronorm de Talheres com Tampa 1/4, GN 1/4, (H)115/155 mm

EDENOX

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Descrição Técnica:

Tamanho: 1/4

Altura (mm): 115/155

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ77FE

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 15,7

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 99 kg

Vitrine refrigerada curvada PAK – CAA

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 230KG

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis11/65vgas

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1055mm Peso Líq.: 86,245 Kg.

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h - sem condensador

Máquina para fabricar gelo em escamas 600 kg/24h – sem condensador

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Gás refrigerante R452a.

Cortadora De Carne Vertical 300ce/bz 230v

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica alinhada. Transmissão por engrenagens em um banho de óleo. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anli-waste. As peças em contato com o produto são facilmente desmontáveis para facilitar a limpeza.

Fogão bancada gás 4Q – VS9080PCGT (L900)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 89kg . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x250mm

Tampa para recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

CASSELIN

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- Dimensões: 325 x 176 mm

Maquina De Gelo Em Flocos Gran.g 510a Hc 230v

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Sistema refrigeração a ar; Acabamento AISI 304 SS; Filtro de ar removível e lavável; Evaporador AISI 304 SS; Interruptor ON- OFF; Sensor de rotação no eixo de baixa velocidade; Entrada automática de água; Quadro em inox; Gas: R290

Fritadeira eléctrica 10 litros COM torneira 280x470x345h mm

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Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 280x470x345 (LxPxA) mm