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Cortadora automática de carnes frias

Cortadora automática de carnes frias, Ø 350 mm

Rheninghaus
O preço original era: 6.465,00 €.O preço atual é: 4.525,50 €. + IVA
Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

Animo
O preço original era: 10.720,00 €.O preço atual é: 7.504,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Expositor frigorífico de bebidas com porta única 300 L, 220-240V/240W, 600x555x(H)1820mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta única 300 L, 220-240V/240W, 600x555x(H)1820mm

Arktic
O preço original era: 1.267,50 €.O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 600X515X1820mm Peso Líq.: 70,95 Kg.
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<p> Acessório - Porta Bandeja para Mesa de Terraço</p>

Porta Bandeja para Mesa de Terraço – PBMT

EDENOX
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Acessório para Mesa de Terraço

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Caixa central de pagamento de abertura frontal

Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas

Magnus
Sob Consulta
Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas. Inclui leitor de cartões. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

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Salamandra elétrica topo fixo - ES-538

Salamandra elétrica topo fixo – ES-538

EUTRON
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Salamandra elétrica de topo fixo . Estrutura em aço inoxidável . Dotada com resistências blindadas . Termostato regulável de temperatura 50°C-300°C . Temporizador de funcionamento até 30 minutos . Indicador luminoso de funcionamento e aquecimento . Bandeja amovível para recolha de migalhas . Potência elétrica: 2,50kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 580x400x380mm
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Preto, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Preto Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 18 kg

Magnus
O preço original era: 44.070,00 €.O preço atual é: 30.849,00 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Sammic
O preço original era: 19.347,00 €.O preço atual é: 15.090,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Giorik Steam Box 20-1/1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

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Armario Refrigerador Snack Apps-1403 Hc

Armario Refrigerador Snack Apps-1403 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.368,00 €.O preço atual é: 3.057,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 1200

Potência eléctrica (KW): 0,813

Temperatura: -2 +8 ºC

Tipo: Peixe

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Aquecedor de pratos 120

Aquecedor de pratos 120

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 889,25 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira adicional Capacidade para 120 pratos, Ø 350 mm Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 460 x A 870 mm Peso: 44 kg
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Saladeira, ø190mm

Saladeira, ø190mm

HENDI
O preço original era: 9,15 €.O preço atual é: 7,78 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de rabano 1,3mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Murais Expositores Vesuc-401-c Congeladores

Murais Expositores Vesuc-401-c Congeladores

EDENOX
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 760 x 2000

Capacidade (l): 450

Potência (W): 700

Temperatura (ºC): -15 / -20º C

Dimensões da prateleira (mm): 445 x 450

Número de portas: 1

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BANCADA LAVAGEM 1 CUB 1000x600x850 INOX DESMONTADA

Bancada Lavagem 1 Cub 1000x600x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 707,00 €.O preço atual é: 530,25 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.
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Disco cortador FCO-2+

Disco cortador FCO-2+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
O preço original era: 202,00 €.O preço atual é: 187,86 €. + IVA
. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Elemento neutro de ângulo

    Elemento neutro de ângulo, ângulo interno 90º

    Magnus
    Sob Consulta
    Adaptados para o acoplamento de dois elementos dispostos em ângulo, mantendo a continuidade do plano deslizante para bandejas. Os ângulos internos não precisam do plano deslizante para bandeja. O plano deslizante para bandejas dos elementos de ângulo externo deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.

    Preço Sob Consulta

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    Disco cortador em cubos

    Disco cortador em cubos

    HENDI
    O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 132,60 €. + IVA
    Peso Líq.: 0,58 Kg.
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    Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

    Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 24 kg

    Magnus
    O preço original era: 12.590,00 €.O preço atual é: 8.813,00 €. + IVA
    Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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    BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x600x850 INOX

    Bancada De Lavagem 2 Cubas 1400x600x850 Inox

    UDI
    O preço original era: 1.183,00 €.O preço atual é: 887,25 €. + IVA
    BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x600x850 INOX
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    Fogão elétrico 4 bocas com base 80

    Fogão elétrico 4 bocas com base 80

    CASSELIN
    O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
    - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - Potência: 4 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 55 kg
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    Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

    Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

    CLIMA
    O preço original era: 2.767,00 €.O preço atual é: 2.075,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Capacidade: 42 litros

    - Velocidades: 1

    - Tensão: 230 V

    - Potência: 1500 W

    - Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

    - Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

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    Prato para tapas Concha - 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

    Prato para tapas Concha – 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

    HENDI
    O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
    Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 90x50x20mm Peso Líquido: 0,33kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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    Paelleira com armário PLL7508E -dev.palamenta.com.pt

    Paelleira a gás com móvel PLL7508E

    HRFAINCA
    O preço original era: 2.450,00 €.O preço atual é: 1.837,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 800x750x889 mm

    Potência a gás 25 (kW)

    Peso unitário líquido 94kg

    Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm.

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    Máquina de lavar loiça UX-100 400/50/3N

    Máquina de lavar loiça UX-100 400/50/3N

    Sammic
    O preço original era: 4.679,00 €.O preço atual é: 3.649,62 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

    Altura útil: 430 mm

    Ciclos: 6

    Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

    Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

    Capacidade do caldeirão: 8 l

    Capacidade da cuba: 25 l

    Consumos e poupança:

    ·Consumo água/ciclo: 2.8 l

    ·Modo de poupança automático em: 25'

    ·Desliga por inatividade em: 120'

    Consumo energético:

    :Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

    Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

    Potência:

    Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)

    Dimensões exteriores:

    Peso líquido: 102 kg

    Temperatura de enxaguamento: 87ºC

    Peso líquido: 102 kg

    ·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

    ·Potência cuba: 2500 W

    ·Potência da caldeira: 7500 W

    ·Potência total: 8200 W

    ·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

    ·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

    ·Altura: 2000 mm / 1525 mm

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    Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm

    Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm, 160x125x210h mm

    CLIMA
    O preço original era: 288,00 €.O preço atual é: 216,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Diâmetro da lâmina: 100 mm- Espessura de corte: 1 - 8 mm- Dimensões: 160x125x210 (LxPxA) mm
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    Tampa Gastronorm, GN 1/2, Preto, 325x265mm

    Tampa Gastronorm, GN 1/2, Preto, 325x265mm

    HENDI
    O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
    Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,31kg.
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    Espátula com ranhuras, Preto, (L)355mm

    Espátula com ranhuras, Preto, (L)355mm

    HENDI
    O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
    Cor material: Preto Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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    Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 100 unid.)

    Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 100 unid.)

    Sammic
    O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 36,66 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Altura 550 mm.Largura 350 mm.

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    <p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

    Mesa Refrigerada com gavetas 1492 x 600 x 850 mm – MPS-150 HC HD

    EDENOX
    O preço original era: 2.631,00 €.O preço atual é: 1.841,70 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Número de portas: 1

    Número de gavetas: 2

    Classificação Eficiência energética: C

    Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

    Capacidade (L): 250

    Potência (kW): 0,25

    Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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