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Vitrine neutra EP20SL LED

Vitrine neutra EP20SL LED

SAYL
O preço original era: 370,00 €.O preço atual é: 296,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x330x215mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 10KG

LED: Sim

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Tigela De Molho White

Tigela De Molho White

LACOR
O preço original era: 6,10 €.O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14 x 12 x 5 cm

Material: Melamina

Capacidade: 0,25 L

Material: Resina sintética

Temperatura de trabalho: 90ºC Max. / -20ºC Min.

Peças empilháveis ideais para hotelaria e restauração

Anti-para máquina de lavar louça

Não aptas para usar diretamente sobre o fogão, no forno ou no micro-ondas

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 16.248,00 €.O preço atual é: 12.186,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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Arca Congeladora FR305 SL

Arca Congeladora FR305 SL

TEFCOLD
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 528,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 860 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 984 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1020 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 56 / 50 kg

Volume bruto / líquido: 278 / 273 l

Consumo de energia: 1.58 kWh/24h

Potência de entrada: 185 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 577.43 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-2

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-12/12-2

CLIMA
O preço original era: 2.280,00 €.O preço atual é: 1.710,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-12/12-2 RPM:1020 Amp max 230 V:5,47 A Amp max 400 V:3,11 A Potencia KW:1,50 Caudal max m3h:6600 Peso Kg:121 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-12/12-1,5: 970x680x945 mm
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 42lts IF42 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 130kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 470x850x720mm
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GRP-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GRP-2

SAYL
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x395x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

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Coador Julep, Cobre, 160x76mm

Coador Julep, Cobre, 160x76mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável. Adequado para coar grandes pedaços de gelo, fruta e ervas aromáticas. Com um orifício na pega.
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Prato raso, ø280mm

Prato raso, ø280mm

HENDI
O preço original era: 9,15 €.O preço atual é: 7,78 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 23.726,00 €.O preço atual é: 18.506,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total instalada: 37240 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2350 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 320 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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SECADOR I285 14kg GAS 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I285 14kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 6.263,00 €.O preço atual é: 4.697,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA
O preço original era: 1.360,00 €.O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

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Secador de roupa a gás com controlador WAVY®

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 14 kg

Magnus
O preço original era: 10.545,00 €.O preço atual é: 7.381,50 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade, Ø 250×1000 mm

Magnus
O preço original era: 5.855,00 €.O preço atual é: 4.098,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Elemento neutro de meio módulo 40x73

Elemento neutro de meio módulo 40×73

FAGOR
O preço original era: 710,00 €.O preço atual é: 532,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura

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Fritadeira a gás 8 L GF465

Fritadeira a gás 8 L GF465

ARILEX
O preço original era: 1.928,00 €.O preço atual é: 1.446,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do queimador kw: 1 x 7,4

Potência kW: 7,4

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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FORNO ELT DIRETO COMPACT PROG UDFCBME1011 10x1/1GN

Forno Elt Direto Compact Prog Udfcbme1011 10×1/1gn

UDI
O preço original era: 9.027,00 €.O preço atual é: 6.770,25 €. + IVA
Forno combinado elétrico COMPACT 10 tabuleiros 1/1 GN. Com apenas 50 cm de largura, este forno oferece todas as inovações que irá garantir um resultado de alto nível. Máxima eficiência no menor espaço, com a possibilidade de usar 100 receitas programáveis!
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Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 605X515X345mm Peso Líq.: 16,69 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 2.947,00 €.O preço atual é: 2.298,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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<p> Cortadores profissionais

Cortador de Fiambre Profissional Ø 250mm – CGSP-250-R

EDENOX
O preço original era: 1.144,00 €.O preço atual é: 800,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Nts Japan
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 598,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas com grandes produções. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Espátula De Silicone Pastelaria

Espátula De Silicone Pastelaria

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 6,0 x 4,0 cm

Peso: 60 g

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Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 1

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 1

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 326,75 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Placa eutéctica de aço 250 x 250 mm Prato de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 380 x P 460 x A 395 mm Peso: 17 kg
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 400Kg/h – PI-32-M

EDENOX
O preço original era: 2.692,00 €.O preço atual é: 1.884,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 400.

Peso (Kg): 35.

Potência (W/HP): 1500 / 2,00.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

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Tigela Oval Fuji

Tigela Oval Fuji

LACOR
O preço original era: 15,10 €.O preço atual é: 11,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 19,0 x 5,0 cm

Peso: 310 g

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Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Sammic
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

CLIMA
O preço original era: 11.338,00 €.O preço atual é: 8.503,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 300 - 450

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1

- Peso: 40,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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Conjunto de 6 Flutes Champanhe

Conjunto de 6 Flutes Champanhe

LACOR
O preço original era: 52,40 €.O preço atual é: 39,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 4,5 cm

Altura: 22,5 cm

Capacidade: 150 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

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Expositor refrigerado FS1600H

Expositor refrigerado FS1600H

TEFCOLD
O preço original era: 4.135,00 €.O preço atual é: 2.977,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1492 x 585 x 1518 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1600 x 730 x 2073 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1660 x 795 x 2124 mm

Peso bruto / líquido: 211 / 206 kg

Volume bruto / líquido: 1329 / 825 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 817 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 465/535 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 1386 pçs

Latas 500 ml: 770 pçs

Garrafas 330 ml: 734 pçs

Garrafas PET 500 ml: 734 pçs

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Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l - FD15L15L750E

Fritadeira eléctrica com móvel 15l+15l – FD15L15L750E

HRFAINCA
O preço original era: 3.655,00 €.O preço atual é: 2.741,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 800x750x1042hPeso unitário líquido: 101 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Grelha palitos FFC-10 (CA-400)

Grelha palitos FFC-10 (CA-400)

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

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Fiambreira disco Ø300mm Mondial 300

Fiambreira disco Ø300mm Mondial 300

Reninghaus
O preço original era: 3.395,00 €.O preço atual é: 2.648,10 €. + IVA
. Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x140mm / Ø200mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x650x460mm
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