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Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm

<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-364 e HP-464 PLUS) 750 x 700 x 850 – SH-8-640

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 750 x 700 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-364 e HP-464 PLUS

Dentel suporte para Armários

Prateleira pequena para Armário ACE 66

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. Prateleira amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 309x150mm

Descascadora PI-10 230/50/1

Descascadora PI-10 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg / 240 kg

Capacidade de carga por ciclo: 10 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total : 550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ / (3.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 668 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1040 mm

Peso líquido: 36 kg

Congelador de mesa 150 litros 1 porta 545X650X955h mm

Congelador de mesa 150 litros 1 porta 545X650X955h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 150 litros

- Temperatura: Até -18 (°C)

- Potência: 450 W

- Consumo: 1,00 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 415x430x770 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 540x650x955 (LxPxA) mm

Máquina de gelo TC26

Máquina de gelo TC26

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 390 x 515 x 640 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 575 x 710 mm

Peso bruto / líquido: 39 / 33.4 kg

Consumo de energia: 5.9 kWh/24h

Potência de entrada: 350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 66 g

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 2154 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 368 pçs

Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis

Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 30 l com 2 containers

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Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Braço misturador para trituradores, (L)300mm

Braço misturador para trituradores, (L)300mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 300mm Peso Líq.: 1,05 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,31kg.

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

+ IVA

. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 4 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1131x450x330mm

Expositor frigorífico de bebidas com portas de correr 308 L, 220-240V/160W, 1350x530x(H)870mm

Expositor frigorífico de bebidas com portas de correr 308 L, 220-240V/160W, 1350x530x(H)870mm

+ IVA

Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1335X500X900mm Peso Líq.: 72,1 Kg.

Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

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. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm

Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IR22

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 112kg . Potência elétrica: 0,75kW - 400V . Dimensões externas: 420x720x640mm

Vitrina Frigorífica Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Frigorífica Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 1525X940X1235H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.

Vitro grill GV-10LL 230/50-60/1 (lisa - lisa)

Vitro grill GV-10LL 230/50-60/1 (lisa – lisa)

+ IVA

Características Técnicas:

Superfície da placa: 538 mm x 248 mm

Potência Total: 3400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue : EU

Dimensões exteriores:

Largura: 635 mm

Profundidade: 440 mm

Altura: 245 mm

Peso líquido: 21.5 kg

Elemento neutro de ângulo

Elemento neutro de ângulo, ângulo interno 90º

Sob Consulta

Adaptados para o acoplamento de dois elementos dispostos em ângulo, mantendo a continuidade do plano deslizante para bandejas. Os ângulos internos não precisam do plano deslizante para bandeja. O plano deslizante para bandejas dos elementos de ângulo externo deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.

Preço Sob Consulta

Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 6+6 litros

Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 6+6 litros

+ IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Capacidade: 2x6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 700 W

- Peso: 44 kg

- Dimensões: 400x480x620 (LxPxA) mm

Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, TOP

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

MOINHO P/ PAO GRANDE INOX MG

Moinho P/ Pao Grande Inox Mg

+ IVA

Construção robusta AISI 304. A unidade de moagem permite selecionar 2 tipos diferentes de granulometria de moagem. Proteção de segurança com 3 abas dentro da cuba de mistura.

Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 35,5 cm

TABULEIRO PLANO CHAPA 80x60x2

Tabuleiro Plano Chapa 80x60x2

+ IVA

TABULEIRO PLANO CHAPA 80x60x2

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Minibar TM45C

Minibar TM45C

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 310 x 300 x 455 mm

Dimensão externa (LxPxA): 402 x 500 x 565 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 535 x 620 mm

Peso bruto / líquido: 21 / 20 kg

Volume bruto / líquido: 38 / 34 l

Consumo de energia: 0.16 kWh/24h

Potência de entrada: 65 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 26 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 57 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 330 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Porta reversível: Sim

BALDE LIXO INOX P02 400x570h COM RODAS

Balde Lixo Inox P02 400x570h Com Rodas

+ IVA

Balde lixo inox P02 400x570h com rodas

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 173 kg

UDFB980G FRITADEIRA BASCULANTE GAS 80 Lt

Udfb980g Fritadeira Basculante Gas 80 Lt

+ IVA

Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga) Tubo de enchimento de água, controlado a partir de painel frontal Tampa autoarticulada compartimento inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Controle termostático de temperatura Temperatura ajustável, 50°c - 300°c Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada Elevação manual com volante

SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG12/33S

Suporte P/forno Sobreponivel Sg12/33s

+ IVA

SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG12/33S

Fogão bancada gás 4Q e placa radiante - V90120TPPCG2T (L900)

Fogão gás 4Q+PR – V70120TPPCG2T (L700)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 104,5kg . Potência gás: 24,4kW . Dimensões externas: 1200x730x250mm