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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
EXPOSITOR CONGELADOS PROF. TOPO UDIfri 1860 DA VC

Expositor Congelados Prof. Topo Udifri 1860 Da Vc

UDI
2.789,00 € O preço original era: 2.789,00 €.2.091,75 €O preço atual é: 2.091,75 €. + IVA
EXPOSITOR CONGELADOS PROF. TOPO UDIfri 1860 DA VC
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Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

Mcm
3.575,00 € O preço original era: 3.575,00 €.2.502,50 €O preço atual é: 2.502,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1600 x 250 – EML-1625

EDENOX
209,00 € O preço original era: 209,00 €.146,30 €O preço atual é: 146,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1600 x 250

Tipo: Lisa

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Congelador vertical GN2/1  GUF140

Congelador vertical GN2/1 GUF140

TEFCOLD
3.245,00 € O preço original era: 3.245,00 €.2.336,40 €O preço atual é: 2.336,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 880 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg

Volume bruto / líquido: 1166 / 1056 l

Consumo de energia: 8.25 kWh/24h

Potência de entrada: 730 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3011 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 21 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA RILENE

Bancada Preparação Inox 1400x700x850 Cuba Rilene

UDI
1.106,00 € O preço original era: 1.106,00 €.829,50 €O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Bancada de preparação em aço de 1400x700x850 com cuba em rilene.
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Batedor, (L)285mm

Batedor, (L)285mm

HENDI
5,00 € O preço original era: 5,00 €.4,25 €O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 285x60mm Peso Líquido: 0,13kg.
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 630 x 95 – BT-63

EDENOX
244,00 € O preço original era: 244,00 €.170,80 €O preço atual é: 170,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 95

Tipo: Braço triturador de 600mm

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Tabuleiro para carne, 310x240x(H)48mm

Tabuleiro para carne, 310x240x(H)48mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Dimensões aprox: 310X240X48mm Peso Líq.: 0,55 Kg.
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Moinho de café automático

Moinho de café automático, 6 kg/h

Fiamma
1.235,00 € O preço original era: 1.235,00 €.864,50 €O preço atual é: 864,50 €. + IVA
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm  H3

Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

CLIMA
49,00 € O preço original era: 49,00 €.36,75 €O preço atual é: 36,75 €. + IVA
Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3
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Caldeiro cutter 4.4 l com tampa (sem rotor)

Caldeiro cutter 4.4 l com tampa (sem rotor)

Sammic
276,00 € O preço original era: 276,00 €.215,28 €O preço atual é: 215,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 4,4 L

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DIVISORA MODELO DMM30 C/BASE

Divisora Modelo Dmm30 C/base

UDI
6.281,00 € O preço original era: 6.281,00 €.4.710,75 €O preço atual é: 4.710,75 €. + IVA
Divide eficientemente todos os tipos de massa Panela de aço inoxidável amovível Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza
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Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,27kg.
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VITRINE EXPOSITORA BRANCA GRELHAS AJUSTA UDVEGF236

Vitrine Expositora Branca Grelhas Ajusta Udvegf236

UDI
1.959,00 € O preço original era: 1.959,00 €.1.469,25 €O preço atual é: 1.469,25 €. + IVA
Vitrine expositora com grelhas ajustáveis. Com luz interna LED. Com painel frontal electronico. Cor branca.
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Aquecedor de salsichas

Aquecedor de salsichas

CASSELIN
259,00 € O preço original era: 259,00 €.207,20 €O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Chassis em aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm Cesto com pega Termóstato regulável de 0 °C a 110 °C Termóstato de segurança Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 310 x A 405 mm Peso: 6 kg
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MESA T28 650x510x820h MOD.HT

Mesa T28 650x510x820h Mod.ht

UDI
446,00 € O preço original era: 446,00 €.334,50 €O preço atual é: 334,50 €. + IVA
MESA T28 650x510x820h MOD.HT
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Cesto cozedor massas GN1/3 - VCPC3L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 – VCPC3L7 (L700)

Virtus
198,00 € O preço original era: 198,00 €.154,44 €O preço atual é: 154,44 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x145x200mm
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Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

EUTRON
800,00 € + IVA
. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta em vidro duplo e sem Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis ​​em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm
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Tampa GN, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

Tampa GN, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
A tampa para recipientes GN resistentes a altas temperaturas feitos de Grilamid é um acessório útil para proteger os alimentos armazenados em recipientes GN universais de dimensões padrão. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2995X1100X1235H mm

CLIMA
5.815,00 € O preço original era: 5.815,00 €.4.361,25 €O preço atual é: 4.361,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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Cinzeiro com aro, ø160x(H)30mm

Cinzeiro com aro, ø160x(H)30mm

HENDI
3,85 € O preço original era: 3,85 €.3,27 €O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 160mm
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Cortador de Queijo Fresco

Cortador de Queijo Fresco

LACOR
4,90 € O preço original era: 4,90 €.3,68 €O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 18,2 x 0,5 cm

Peso: 100 g

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Pincel para manteiga e gordura liso - 2 unidades, 2 pcs. , 190x20mm

Pincel para manteiga e gordura liso – 2 unidades, 2 pcs. , 190x20mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x20mm Peso Líquido: 0,026kg.
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Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

HENDI
99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 6 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
824,00 € O preço original era: 824,00 €.659,00 €O preço atual é: 659,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da direita para a esquerda . Dimensões externas: 1000x750x850mm
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Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

ARILEX
1.820,00 € O preço original era: 1.820,00 €.1.365,00 €O preço atual é: 1.365,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 610x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

HENDI
33,75 € O preço original era: 33,75 €.28,69 €O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,04kg.
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Buffet com self-service neutro BUNE

Buffet com self-service neutro BUNE

SAYL
2.080,00 € O preço original era: 2.080,00 €.1.664,00 €O preço atual é: 1.664,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 75KG

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Armario Refrigerador Snack Aps-1404 Hc Mixto

Armario Refrigerador Snack Aps-1404 Hc Mixto

EDENOX
5.478,00 € O preço original era: 5.478,00 €.3.834,60 €O preço atual é: 3.834,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067

Número de portas:4

Capacidade em litros (L):1200

Potência eléctrica (KW):0,251

Temperatura:-2 +8 ºC

Tipo:Misto

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Chávena, 0,17L, ø80mm

Chávena, 0,17L, ø80mm

HENDI
4,15 € O preço original era: 4,15 €.3,53 €O preço atual é: 3,53 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 80mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Torradeira Slim  de 2 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 1800W

Torradeira Slim de 2 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 1800W

CLIMA
206,00 € O preço original era: 206,00 €.154,50 €O preço atual é: 154,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 2

- Potência: 1,80 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x400 (LxPxA) mm

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