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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica 10l móvel FD10L600E
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x1042hPeso unitário líquido: 51 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.
Placa de indução modelo 5000 D, 400V/5000W, 398x525x(H)175mm
Dimensões aprox: 398X515X168mm
Peso Líq.: 10,47 Kg.
Comparar 
Elemento Neutro de Ângulo Interno 90º
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1039 x 1039 x 850
Tipo: Interno 90°
Disco V – Ralador fino para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN
PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo parmesão e coco
Comparar 
Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 2/4, 530x163x(H)20mm
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos.
Feito de composto de moldagem de melamina.
Muito leve
Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C
Excelente expositor de alimentos
Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques.
Leve.
Dimensões aproximadas: 530x163x20mm
Peso Líquido: 0,44kg.
Comparar 
Buffet de Encastrar Refrigerado 5x GN1/, 1 nível, 480W
Descrição Técnica:
Comprimento (mm): 1765
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1740
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 5 GN 1/1
Potência (W): 480
Udfw9ape Fogao Wok+armario+porta
Corpo de aço inoxidável. Design ergonómico. Fácil limpeza. Válvula de segurança. Pés ajustáveis. Pode ser usado com GLP e gás natural
.
Comparar 
Tampa com orifício conchas 1/6
Características Técnicas:
Tamanho GN: 1/6
Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox.
Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
Comparar 
Bancada frigorífica de duas portas 280 L, GN 1/1, 230V/250W, 1360x700x(H)879mm
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.
Classe climática: SN-T.
Dimensões aprox: 1360X700X850mm
Peso Líq.: 97,72 Kg.
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Frasco para molhos fácil de apertar, 0,6L, Amarelo, ø75x(H)240mm
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 240mm
Peso Líquido: 0,047kg.
Diâmetro produto: 75mm
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Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-186-D
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850
Suporte Inox 500h Para Mod.electron 500/600
SUPORTE INOX 500h PARA MODELO ELECTRON 500/600
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Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Porta de vidro refrigerada 780 x745x1865h mm
Dados técnicos
- Acabamento: Branco
- Capacidade: 600 litros
- Temperatura: -1 / +6 (°C)
- Potência: 200 W
- Consumo: 954 (kWh/ano)
- Classe energética: D
- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm
Fritadeira a gás propano de 18 litros 340x630x645h mm
Dados técnicos
- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 litros- Potência: 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 320x630x645 (LxPxA) mm
Máquina para fabricar gelo em cubos 100 kg/24h com depósito de 60 kg
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar.
Cubos de 18 gr.
Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza.
Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com sistema de abertura/fecho fácil.
Gás refrigerante: R452a.
Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm.
Equipada com pá.
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Mesa Suporte do Forno a Carvão HB-70-A
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 830 x 739 x 697
Tipo: Suporte
Pires para tigela de sopa, ø180mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,31kg.
Diâmetro produto: 180mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Armario Refrigerador Snack Aps-1404 Hc Mixto
Descrição Técnica:
Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067
Número de portas:4
Capacidade em litros (L):1200
Potência eléctrica (KW):0,251
Temperatura:-2 +8 ºC
Tipo:Misto
Placa de grelhar extra larga lisa premium
Fabricado em aço inoxidável
Placa em aço maciço
2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C
Termóstato de segurança
2 tabuleiros de recolha das gorduras
Placa de aquecimento lisa: 900 x 400 mm
Potência: 3200 W + 2400 W / 230 V
Dimensões: L 900 x P 588 x A 227 mm
Peso: 60 kg
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 99
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa texturizada: L 650 x P 480 mm
- Placa estriada: L 320 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 6 000 W / 400 V
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 76 kg
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Miniaturas de cesto de fritar empilháveis preto, 105x90x(H)60mm
Dimensões aproximadas: 105x90x60mm
Peso Líquido: 0,17kg.
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Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 1980 pratos/h
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis.
Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento.
Controlos eletromecânicos.
Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados.
Duplo sistema de filtragem da água.
Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável.
Bomba vertical de autolimpeza.
Redutor de pressão standard.
Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial.
Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Suporte para forno de pizza 1220x890x850h mm
Características técnicas
- Dimensões: 1220x1010x850 (LxPxA) mm
Prato raso, ø260mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,69kg.
Diâmetro produto: 260mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)300mm
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm
Peso Líquido: 0,01kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 10/9 kg
Molas de amortecimento e amortecedores: podem ser instalados em qualquer pavimento.
Controlo de balanceamento eletrónico.
Sistema de balanceamento mecânico com movimento por esferas.
Painel frontal, lateral e topo em cor cinza.
Cuba e cesto em aço inoxidável AISI 304.
Abertura de porta até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa.
Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º.
Doseador de detergente com 4 compartimentos.
Capacidade de centrifugação até 440 G e velocidade até 1200 rpm: menor humidade residual; minimiza o custo de secagem.
6 Programas de lavagem e possibilidade de modificar parâmetros. Opção de modificar os parametros: A= ciclo de lavagem standard; B= pré-lavagem adicional; C= pré-lavagem e enxaguamento adicional.
Adiar o arranque de lavagem até 72h.
Equipada com bomba de descarga (opcional válvula por gravidade) e 2 tubos de entrada de água (água quente e água fria).
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Mesa refrigerada com tampo 2 portas
Aço inoxidável
Refrigeração ventilada
Descongelação elétrica automática
Termóstato digital
Evaporador com tratamento anticorrosivo
Tampo altura 100 mm
Fecho da porta com chave
2 portas com fecho automático
4 prateleiras ajustáveis GN 1/1
Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C
Capacidade líquida: 175 L
Capacidade comercial: 260 L
Fluido refrigerante: R290
Potência: 282 W / 230 V
Dimensões: L 1350 x P 700 x A 950 mm
Peso: 102 kg
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Suporte Inox Para Icem-icet-icgm-icgt
Construção aço inox;Para Todos os Modelos 101
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Vitrine combi COF8AC
Características Técnicas:
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 2.000W
Mesa Snack Conservacao (-2º+8ºc) Mrv180tn 3 Portas
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Acessório descascadora EP 5 TA
. Disco abrasivo suplementar
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