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“Mesa Armario Porta Desl. 2 Prat.1400x700x850 Inox” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 98

Potência (W) : 200

Temperatura de trabalho (ºC) : +3ºC a + 8ºC

Medidas totais (mm) : 428 x 386 x 1150

Prateleiras: 4

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Vitrine refrigerada de tapas V6BP

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto.

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Expositor profissional de congelados, 1538 l – Descongelação automática

Fricon

+ IVA

Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

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Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe

+ IVA

. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos) . Cubos 14x14x14mm / 20x20x20mm (4 discos)

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Armário Refrigerado MM 5 A PO

Olitrem

+ IVA

. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 277W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm

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Prateleira aquecida 180

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 1640 x P 545 mm Potência: 4200 W / 400 V Dimensões: L 1800 x P 630 x A 1370 mm Peso: 115 kg

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Pinça Pão Inox 18/10

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 5,0 x 5,0 cm

Peso: 72 g

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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 1200 x 500mm – FCP-125/21-D

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

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Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 230/50/1 DD

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus

+ IVA

Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

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Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 27kg

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Assador Gyros/ Kebab elétrico, 25 kg

Magnus

+ IVA

Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 4 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.

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Grupo Multiplo Gm2

UDI

+ IVA

Triturador de gelo + espremedor: Espremedor automático com tampo de peneira removível, começa a espremer frutas cítricas ao abaixar a alça e pára quando a alça é levantada

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Vitrine refrigerada V26B

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXXS

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg

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Refrigerador de Gelado ISETTA 7LX

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1354 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1464 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 130 / 102 kg

Consumo de energia: 7.3 kWh/24h

Potência de entrada: 820 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2665 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

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Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGPPW (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 2 Queimadores 6kW . 2 Queimadores de alto rendimento 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 44kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

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Baldes com pega, ø70x(H)65mm

HENDI

+ IVA

Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm

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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, 354x325x(H)100mm

HENDI

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,688kg.

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310X1SP

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1234 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 960 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 368 / 291 l

Consumo de energia: 1.42 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 518 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Aquecedor de molho

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C Garrafa para molho de 1 L incluída Diâmetro de aquecimento: 77 mm Profundidade de aquecimento: 190 mm Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 170 x P 165 x A 230 mm Peso: 2,20 kg

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Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

UDI

+ IVA

Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

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Espátula Perfurada Inox Cabo Preto

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,5 x 34,5 x 41,0 cm

Peso: 100 g

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Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 61kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm

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