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- Estufas (55)
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Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2120mm CR 300x300x212 NF
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3100 x 1900 x 1100 mm
Peso bruto / líquido: 720 / 700 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 1/4, xx(H)mm
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados.
Com tamanho Gastronorm gravado.
Rebordos lisos e fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.Peso Líquido: 0,14kg.
Comparar 
Wok Black Eco-Pedra
Características Técnicas:
Diâmetro: 28 cm
Altura: 9 cm
Espessura: 4 mm
Marmita elétrica, aquecimento indireto, 150 l
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316.
Torneira de saída em latão cromado com filtro removível.
Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado.
Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.
Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
Comparar 
Bancada refrigerada, 395 l
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC.
Aba de 100 mm.
Gás refrigerante R-290.
Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
Inclui 1 grelha por porta.
Comparar 
Corta Legumes Manual Lâmina Dupla Aço Inox
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 18,5 x 13,0 x 4,5 cm
Peso: 245 g
Saladete 2 gavetas 1 porta GN 1/1
Aço inoxidável
Frio estático
Descongelação automática por ciclo do compressor
Termóstato digital
Estrutura anti condensação
Fecho da porta com chave
1 porta de fecho automático
2 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído)
1 prateleira ajustável GN1/1
Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C
Capacidade líquida: 129 L
Capacidade comercial: 214 L
Fluido refrigerante: R600a
Potência: 142,4 W / 230 V
Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm
Peso: 88 kg
Comparar 
Tampa standard 1/1
Características Técnicas:
Tamanho GN: 1/1
Misturadora Carne Udimc30 1p 400v 25-30 Kg
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Extensão conduta – VS120PRCAM
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304
. Grelha em ferro fundido
. Peso bruto: 4kg
. Dimensão: 1200mm
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Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/4
TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4
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Fogão elétrico 2 zonas indução – VS9040INDT (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Zonas de aquecimento por indução 5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 42kg
. Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x900x250mm
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Cestos com laterais em tecido, oval, Preto, 225x130x(H)55mm
oval
Cor material: Preto
Cestos
Dimensões aproximadas: 225x130x55mm
Peso Líquido: 0,08kg.
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Panela Wok Para Placa De Induçao
Dimensões: ø 360 mm Peso liquido: 2,9 Kg Peso bruto: 3,5 kg
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Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples
Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples
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Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos)
. Baixo consumo de energia
. Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência
. Extremamente fácil de limpar
. Não inclui barreira anti-salpicos (opcional)
. Dimensão do vidro: 370x250mm
. Peso bruto: 8kg
. Potência elétrica: 1,5kW - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 470x375x135mm
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Granizadora SPIN 2 FF
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 470 x 520 x 810 mm
Peso bruto / líquido: 57 / 52 kg
Volume bruto / líquido: 24 l
Consumo de energia: 0.052 kWh/24h
Potência de entrada: 800 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Plástico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R452
Consumo anual de energia: 19 kWh/ano
Armário expositor refrigerado 4 lados 58 litros Preto 447x400x819h mm
Dados técnicos
- Cor: Preto
- Prateleiras: 2
- Capacidade: 58 litros
- Temperatura: +2 / +10 (°C)
- Potência: 200 W
- Dimensões: 447x400x819 (LxPxA) mm
Armário para artigo de limpeza – AL2P-106
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1000 x 600 x 1750
Portas: 2
Dispensador de molhos, 2,5L, Amarelo, 230x210x(H)327mm
O dispensador de molho com bomba é uma solução de dosagem prática, perfeita para utilizar em snack bars, buffets, restaurantes e durante eventos de catering.
Recipiente para molhos com escala de conteúdo integrada.
Caixa ABS, recipiente de molho de polipropileno, tampa e bomba.
Material totalmente isento de BPA.
Não afeta o sabor ou o cheiro do seu conteúdo.Cor material: AmareloDimensões aproximadas: 230x210x250mm
Peso Líquido: 0,8kg.
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Cortador Elétrico de Kebab
Características Técnicas:
Potência: 80 W
Velocidade: 2800 r.p.m.
Lâmina: Ø100 mm
Espessura de corte: de 0 a 8 mm
Dimensões: 19,9 x 11,4 x 18,4 cm
Peso: 1,2 kg
Fritadeira Elétrica Semi-Profissional
Características Técnicas:
Potência: 2500 W
Temperatura max. de trabalho: 190ºC
Capacidade: 4 litros
Dimensões: 44,3x24,7x27,5 cm
Peso: 2,94 kg
Assador Frango Eletr Udaf420e 4 Espetos-20 Frangos
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Chávena de expresso, 0,09L, ø63mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,09kg.
Diâmetro produto: 63mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Prateleira linha queima – VSPT45 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Prateleira central gradeada
. Dimensão extensível de 4000mm a 4500mm
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Mesa de trabalho, 1600x600x(H)880mm
Dimensões aprox: 1600X600X880mm
Peso Líq.: 24,75 Kg.
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Folha de cozedura
Para CTV900
650 x 490 mm
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Máquina de 2 espetos para Hot Dogs 390x290x410h mm
Dados técnicos
- Barras: 2- Dimensões das barras: 22x230 (ØxH) mm- Dimensões das panelas: 220x260 (ØxH) mm- Temperatura: 40-100 (°C)- Potência: 0,55 kW- Dimensões: 410x340x370 (LxPxA) mm
Funil de pasteleiro 1,5L, ø212x(H)315mm
Dimensões aproximadas (alt): 315mm
Peso Líquido: 0,9kg.
Diâmetro produto: 212mm
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Caixa Isotérmica B-1
Características Técnicas:
Dimensões: 55x38 cm padrão de acordo com a norma Euronorm
Material: policarbonato livre de bisfenoles
Compartimentos estanques individualmente para poder combinar pratos frios e quentes, sem que se vejam afetados, além de evitar a mistura de odores
Alto desempenho térmico
Empilháveis para facilitar a distribuição
Anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)
Vitrine Luxor Kg8g (-15º-25ºc) Estática
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração estática efetuada através de grelhas do evaporador estático, resistências anti-condensação. Descongelação manual.
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Vitrine Luxor Slim White Kp6qv Vent (+2º+10ºc)
Vitrine em vidro temperado de vidro; Iluminação LED; Com 5 prateleiras de exposição em vidro temperado com as costas em AISI 304 rack de aço inoxidável. Refrigeração ventilada, descongelação automática por via aérea.
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