Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90EV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 385 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Pedra de afiar japonesa 185x65x(H)30mm

+ IVA

A pedra de afiar japonesa by Naniwa é um produto que pode manter as facas da sua cozinha afiadas como novas. A pedra de afiar tem dois lados e combina 2 placas com 2 grãos diferentes. Escolha entre dois modelos com tamanhos de grão diferentes. Vários níveis de grão numa só pedra. Controlo total do processo de afiação. Traz uma caixa. Não é necessária manutenção especial.Dimensões aproximadas: 185x65x30mm Peso Líquido: 0,9kg.

Varinha trituradora MP 450 V.V. Ultra

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade variável de 1500 a 9000rpm . Tubo em aço inox com 450mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,5kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x825mm

Abre-caricas, Cobre, 180x40x(H)2mm

Bar up

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável. 2 pontas: – removedor de caricas das garrafas, – manuseie/pendure o anel para fazer truques, retire os doseadores das garrafas ou retire as garrafas diretamente do gelo.

Quadro Parede Menu Quadrada

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 80,0 x 50,0 x 2,0 cm

Peso: 2,02 kg

Liquidificador TB-2000 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do copo: 2 l

Potência Total: 1200 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 510 mm

Peso líquido: 4.3 kg

Carrinho para tabuleiros – 15 x GN 1/1, 440x610x(H)1710mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 440x610x1710mm Peso Líquido: 18,46kg.

Cuvete 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Calandra manual Ø 180×1200 mm

+ IVA

Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Perfil de inserção otimizado que facilita e agiliza a introdução das peças. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Haste de proteção que, deslocando-se, inverte o sentido de rotação do rolo e para proteger o operador em caso de operações incorretas. Termóstato eletrónico e termóstato de segurança eletromecânico. Painel de controlo eletrónico que permite uma ótima estabilidade da temperatura. Isolamento térmico de espessura notável, para evitar dispersão de calor e desperdícios de energia. Botão permite a seleção da temperatura. Estrutura em chapa revestida por plástico. 4 pés reguláveis. Dispositivo de segurança que impede a máquina de se desligar quando a concha quente encontra-se sobre o rolo. Movimento manual através de pedal amplo.

Acessórios CL 55

+ IVA

. Boca de alavanca com tubo integrado (superfície 238cm²)

Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

+ IVA

. Acessório batedeira para modelos Mini MP 190 e 240

Misturadora de bancada monofuro com chuveiro e monocomando compacta

+ IVA

Materiais de alta qualidade em concordância com as regras internacionais aplicáveis. Furo de encastre de Ø 31 mm.

Suporte para cones de gelado, 200x95x(H)85mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 200x95x85mm Peso Líquido: 0,38kg.

Cutter de mesa R8 SV

+ IVA

. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 46,5kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm

Arca De Congelação Nlf-565

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 567

Dimensões (mm) : 1804 x 695 x 945

Potência (W): 250

Dimensões interiores (mm): 1680 x 480 x 725

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Fogao Gas 6 Queimadores 4x10kw+2×6,5kw Com Armario

UDI

+ IVA

6 queimadores, queimador e bandeja inferior removíveis para facilitar a limpeza e manutenção. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Válvula de segurança e registro de gás para ajustar a temperatura.

Molde TM-150/M

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

- 137 mm x 95 mm

- 137 mm x 137 mm

- 190 mm x 137 mm

Vitrine neutra com base IN60/50-110N

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 80KG

Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg, arrefecimento a água

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.

Vitrine Refrigerada Udi 4b-vc Cuba Plana Leds

UDI

+ IVA

Construído em aço inoxidável e vidro temperado. LEDS de última geração do sistema de iluminação. Modelos compactos de bancada, sem instalação com pés ajustáveis.

Tela Mantenedora de Calor 300W – PTC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 358 x 500 x 500

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 300

Forno convetor misto elétrico, 20xGN1/1

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro e 1 grelha GN1/1 (modelos de 20 níveis).

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis06/40vgas

UDI

+ IVA

Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Base 2 gavetas 66

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 530 x A 570 mm - Peso: 21 kg

Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 289 / 269 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

+ IVA

Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Fry Top gás Série 700 com placa de aço lisa com armário, dimensões 800x730x900h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 2

- Superfície de cozedura: 0,52 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 11 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 40

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, preto, 255x25x(H)100mm

+ IVA

O conjunto de empratamento para Chefs foi concebido para os Chefs que necessitam de um controlo máximo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento em preto.Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.

Armário frigorífico de 400 litros em chapa lacada

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X560X1850h mm

- Dimensões interiores: 455X445X1685h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm

- Peso: 73 kg

- Capacidade bruta: 305 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 330 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 178 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)