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Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões (mm): 415 x 385 x 300
Capacidade (l): 4 + 4
Potência (kW): 2,5 x 2
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Tipo: Dupla
Dimensões: 1100x510x635mm
Temperatura: +30ºC a +90ºC
Potência: 1650W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +30 +80ºC
Potencia: 1.800W
Peso: 70KG
Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 24 cm
Peso: 250 g
Faces: 6
Material: Aço Inox
Dimensões totais (mm): 800 x 700
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 36820 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões exteriores:
Dimensões externas (mm): 800 x 347 x 140
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 950W
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (4.9 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 119 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão: 6mm
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