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- Raladores de Queijo (3)
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- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Trituradores (32)
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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Tigela de sopa e prato, 0,38L, ø120mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.
10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,265kg.
Diâmetro produto: 120mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Unidades de Congelação Monobloco (7,6-10m³) CRU7610N w/o Panel
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg
Consumo de energia: 29.52 kWh/24h
Potência de entrada: 1394.73 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Base Neutra L700 Simples
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Base dotada com porta pivotante e puxador
. Peso bruto: 15kg
. Dimensões externas: 400x700x550mm
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Udfi74ape Fogao Inducao 4 Zonas + Armario C/ Porta
Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico, com design ergonômico e pés ajustáveis.
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Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-135 Hc 5 230v 1n 50hz
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1340 x 350 x 450
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: 5
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Não
Fogão A Gás De 6 Bocas Com Forno A Gás Gn2/1 Profundidade 700
Nº de fogos: Seis (6)
Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6
Tensão: 400 Volts
Peso: 120 quilogramas
Volume: 1 (metros cúbicos)
Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros
Potência de Forno (kilowatts): 5,3
Comparar 
Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm
Dimensões aproximadas: 1320x305mm
Peso Líquido: 0,68kg.
Comparar 
Chocolateira Mod.ci.2051/luxo*
Chocolateiras: torneira amovível para uma limpeza perfeita. Fácil utilização para aquecer e misturar em banho-maria.
Comparar 
Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC
Dados Técnicos
Placa lisa e cromada
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 120×200 (Embalagem de 100 unidades)
Dados técnicos
- Largura: 120 mm
- Comprimento: 200 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Formadora de hambúrgueres, Ø 150 mm
Estrutura em aluminio anodizado com depósito para papel de hambúguer.
4 Pés de borracha de elevada aderência.
Fácil manuseamento através da alavanca.
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Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2300 x 700mm – EB-237
Descrição Técnica
Dimensões (mm): 2300 x 700
Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/3
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1800 x 708 x 850
Número de portas: 3
Temperatura: -2 +8
Tipo cubeta GN: 1/3 GN
Potência elétrica (KW): 0,387
Número cubas GN: 9
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,593
445
315
Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 2100 x 700mm – FI-217/21-I
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 2100 x 700
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm
Dimensões aproximadas (alt): 17mm
Peso Líquido: 0,41kg.
Diâmetro produto: 300mm
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Carro Porta Pratos (96) Rodas (Ca1440) Cromado
Estrutura de aço laminado com base de chapa à prova de poeira. Grades cromadas. Pegas do carrinho. Rodízios Ø 125 incluindo dois, com freio.
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Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma
Características Técnicas:
Medida: 22,5x10 cm
Altura: 2,5 cm
Balde de Resíduos Inox 50L Tampa
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): Ø 390 x 610
Capacidade (litros): 50
Tipo: Tampa
Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm Com Cromagem Dura 12Kw 800X700X290H mm
CARACTERÍSTICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS:
Válvulas de gás: 2
Tipo de placa: Cromo duro
Espessura da placa: 15 mm
Potência: 12,0 kw
Dimensões (LxPxA): 800x700x290 mm
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Arca Cong. Udifri 400 Vc C/fecho (1298x615x950)
ARCA CONG. UDIfri 400 VC c/fecho (1298x615x950)
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Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³) CRU5175N w/o Panel
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 105 / 95 kg
Consumo de energia: 27.02 kWh/24h
Potência de entrada: 1510 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Máquina de pipocas com compartimento aquecido, 1 tabuleiro/2 min.
Estrutura em aço pintado.
Compartimento aquecido para exposição das pipocas.
Panela e fundo em aço inox.
Interior com iluminação.
2 Gavetas de recolha de resíduos.
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Braço triturador MA-52
Características Técnicas:
Comprimento braço triturador: 525 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Mesa carga em ângulo MA-90 para SRC-2200/5000 (800 x 800 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 800 x 800 mm
Container liso GN1/6 – 65
. Container liso GN1/6 - 65mm de profundidade
. Construção em aço inox AISI304
. Volume útil de 1,0lts
. Dimensões externas: 162x176x65mm
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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 queimadores em latão
- Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm
- Sistema de aquecimento ventilado
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W gás + 3 100 W / 230 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 73 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ib1800 695rpm
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados
Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm)
Fácil acceso a todas as partes da máquina
Motor accionado por variador de frequência
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como:
- Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto
- Multilíngua
- Livre programação
Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua
Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade
Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Inserto para pãezinhos para CTV600B CTVGV
Aço inoxidável
Dimensões: L 442 x P 186 x A 172 mm
Peso: 1,5 kg
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Máquina de lavar louça com 2 cestos de 350 x 350mm
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 430 x 480 x 655
Peças de produção/hora: 900
Potência (kW): 2,7
Tensão (V): 220-240V-50Hz
Altura máxima da louça (mm): 220
Enxágue a frio: Não
Tamanho do cesto (mm): 2x 350x350 mm
Abatedor de Temperatura BC-03-11 E
. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10
. Sonda térmica para medida da temperatura do produto
. Isolamento em poliuretano de alta densidade
. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza
. Porta dotada com dobradiças de retorno automático
. Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento
. Capacidade para 3 containers GN1/1
. Ciclo refrigeração 90 minutos: 8kg
. Ciclo congelação 240 minutos: 5kg
. Potência elétrica: 587W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 560x700x514mm
. De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE
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Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro, 500 l
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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Rampa de aquecimento de infravermelhos 600
- Aço inoxidável
- Botão ligar/desligar
- Potência: 500 W / 230 V
- Dimensões: L 617 x P 152 x A 64 mm
- Peso: 3 kg
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