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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 3,8L, Transparente, 265x162x(H)150mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 3,8L, Transparente, 265x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

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Suporte para forno de pizza 740x890x850h mm

Suporte para forno de pizza 740x890x850h mm

CLIMA
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 276,75 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 740x890x850 (LxPxA) mm

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Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - V9040FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V9040FTREVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.468,00 €.O preço atual é: 1.925,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Cesto base 450 x 450 x 110 mm

Cesto base 450 x 450 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 56,00 €.O preço atual é: 43,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 450 mm

·Profundidade: 450 mm

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1600 x 400 – EML-1440

EDENOX
O preço original era: 268,00 €.O preço atual é: 187,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1600 x 40

Tipo: Lisa

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Armario Expositor Ape-451-c S1

Armario Expositor Ape-451-c S1

EDENOX
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 699,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

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Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

EUTRON
O preço original era: 525,00 €.O preço atual é: 409,50 €. + IVA
. Cabeça de corte para máquina cortadora de carne em tiras . Espessura de corte 4mm . Cabeça corte com 40 lâminas
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Vitrine de gelados ventilado FIJI 7

Vitrine de gelados ventilado FIJI 7

TEFCOLD
O preço original era: 3.985,00 €.O preço atual é: 2.869,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1354 x 630 x 1247 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1458 x 703 x 1190 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 110 kg

Consumo de energia: 9.5 kWh/24h

Potência de entrada: 900 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 3468 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 25 pçs

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus
O preço original era: 3.965,00 €.O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 S/revest

UDI
O preço original era: 103,00 €.O preço atual é: 77,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 SEM REVESTIMENTO
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Suporte buffet refrigerado eutéctico Medium 2

Suporte buffet refrigerado eutéctico Medium 2

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 placas eutécticas de alumínio Ø 290 x 52 mm Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 632 x P 321 x A 77 mm Peso: 6 kg
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Expositor congelador de balcão 90 L, 230V/230W, 620x593x(H)680mm

Expositor congelador de balcão 90 L, 230V/230W, 620x593x(H)680mm

Arktic
O preço original era: 1.169,35 €.O preço atual é: 993,95 €. + IVA
Dimensões aprox: 620X575X712mm Peso Líq.: 49,63 Kg.
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Fogão bancada gás placa radiante - VS7080TPGT (L900)

Fogão gás placa radiante – VS7080TPGT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.244,00 €.O preço atual é: 1.750,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 99kg . Potência gás: 9,0kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/3H100

Tabuleiro Policarbonato 1/3h100

UDI
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/3H100
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ESPREMEDOR S55 AUTOMÁTICO

Espremedor S55 Automático

UDI
O preço original era: 798,00 €.O preço atual é: 598,50 €. + IVA
Projetado para espremer todos os tipos de frutas cítricas. Fabricados em aço inoxidável, os espremedore são fáceis de usar e limpar graças ao seu cone removível e tanque O motor elétrico ventilado é adequado para operação contínua. Espremedor automático elétrico S55 com tampo de peneira removível Começa abaixando a alça para espremer as frutas cítricas e pára ao levantar a alça.
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<p>Cubas com revestimento antiaderente.</p>

Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 20mm – GNQ 1/1-20

EDENOX
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 60,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN (mm): 1/1

Profundidade (mm): 20

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Sacos de vácuo com relevo - 100 unidades, 100 pcs., 300x400mm

Sacos de vácuo com relevo – 100 unidades, 100 pcs., 300x400mm

HENDI
O preço original era: 44,15 €.O preço atual é: 37,53 €. + IVA
Dimensões aprox: 300X400 mm Peso Líq.: 1,8 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 4,80 €.O preço atual é: 4,08 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Branco, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Branco, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.
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Base Neutra L630 Simples

Base Neutra L630 Simples

EUTRON
O preço original era: 433,00 €.O preço atual é: 337,74 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x630x550mm
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Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK210

Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK210

TEFCOLD
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.684,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1510 x 800 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1550 x 840 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 131 / 121 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 380 l

Consumo de energia: 1.94 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 708 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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Fry-Top a gás placa fenda 60 cm aço rectificado GFT665R

Fry-Top a gás placa fenda 60 cm aço rectificado GFT665R

ARILEX
O preço original era: 2.469,00 €.O preço atual é: 1.851,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 33lts IR33 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 147,5kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 460x840x730mm
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - 6030FRE (L600)

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – 6030FRE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.339,00 €.O preço atual é: 1.044,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Resistências elétricas blindadas . Cuba de 10lts com 1 cesto incluído . Regulação da temperatura por termostato (100 ° a 190 °) . Indicador luminoso de funcionamento e termostato segurança . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Tabuleiro com tampa basculante e placas de refrigeração, 440x320x(H)205mm

Tabuleiro com tampa basculante e placas de refrigeração, 440x320x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 81,60 €.O preço atual é: 69,36 €. + IVA
Tabuleiro com tampa basculante e placas de refrigeração mantém os pratos e snacks sempre frescos durante o ecrã. Conjunto completo com tabuleiro, tampa basculante e placas de refrigeração Conjunto completo com placas de refrigeração Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar Abertura prática graças à abertura basculante Expõe, arrefece e protege os produtos, ao mesmo tempo que os protege de secarDimensões aproximadas: 440x320x205mm Peso Líquido: 2,14kg.
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ARMARIO CONGELAÇAO AC14RF(-18º-22ºC)1400BT2 GN2/1

Armario Congelaçao Ac14rf(-18º-22ºc)1400bt2 Gn2/1

UDI
O preço original era: 3.980,00 €.O preço atual é: 2.985,00 €. + IVA
Equipamento de linhas retas. Equipado com controlador digital e prateleiras 8xGN2/1. Modelo de classe climática 4, porta de fecho automático, puxador almofadado, fechadura e chave de série, luz interna LED, sistema de refrigeração ventilado, espuma de isolamento de 75 mm em cada lateral e pés reguláveis em altura (a partir de 120mm a 180mm). Equipado com sistema non-frost.
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Suportes laterais GN1/1 4 níveis bivalentes GN1/1 600 x400 EKSB416P/A

Suportes laterais GN1/1 4 níveis bivalentes GN1/1 600 x400 EKSB416P/A

CLIMA
O preço original era: 83,00 €.O preço atual é: 62,25 €. + IVA
Suportes laterais GN1/1 4 níveis bivalentes GN1/1 600 x400 EKSB416P/A
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UDM760E MARMITA 60 Lt ELETRICA QUADRADA

Udm760e Marmita 60 Lt Eletrica Quadrada

UDI
O preço original era: 4.333,00 €.O preço atual é: 3.249,75 €. + IVA
Aquecimento indireto utilizando óleo térmico em um circuito fechado. Cuba de aço inoxidável 304 para maior eficiência. O óleo térmico mantém a temperatura estável. Fácil de usar, sem a necessidade de reabastecer diariamente a câmara dupla.
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Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 5 prateleiras GN1/1 mm

Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 5 prateleiras GN1/1 mm

CLIMA
O preço original era: 5.213,00 €.O preço atual é: 3.909,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 89 kg

- Dimensões: 730x855x801 (LxPxA) mm

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Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.688,00 €.O preço atual é: 2.766,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

EDENOX
O preço original era: 912,00 €.O preço atual é: 638,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

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