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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 2200 x 700 x 850
Dimensões totais (mm): 700 x 700 x 850
Tipo: Sem portas
- Capacidade: 6 litros
- Tanques: 1
- Potência: 1500 W
- Tensão: 230 V
- Peso: 10 Kg
- Dimensões: 265x265x525 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 27,2 x 14,2 x 2,2 cm
Peso: 173 g
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1270
Dimensões prateleiras (mm): 900 x 500
- Tipo de grelhador: Com ranhura dupla
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 100
Capacidade (litros): 14
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 13,0 cm
Peso: 350 g
Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 576 mm
Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg
Volume bruto / líquido: 186 / 138 l
Consumo de energia: 1.18 kWh/24h
Potência de entrada: 98 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 431 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
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