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A Vitrine Quente Dupla de Bancada, 2x GN1/1 é uma solução prática e eficaz para manter alimentos como quiches, pizzas, tartes e croissants sempre aquecidos. Equipada com termostato regulável de +20 °C a +90 °C, esta vitrine garante o nível ideal de temperatura para cada prato.
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h
Comprimento da barra: 420 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 634 mm
·Profundidade: 552 mm
·Altura: 513 mm
Peso líquido: 76 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade da bomba: 100 m³/h
Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm
Potência Total: 2200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 250 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1669 x 580 x 564 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 730 x 910 mm
Peso bruto / líquido: 173 / 153 kg
Volume bruto / líquido: 616 / 393 l
Consumo de energia: 1.82 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 664 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Cinzento
Dimensões (mm): 60 x 40 cm
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1500 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1280 x 1080 mm
Peso bruto / líquido: 287 / 267 kg
Consumo de energia: 0 kWh/24h
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Consumo anual de energia: 0 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
- Dimensões: 2000x800x550 (LxPxA) mm
Material: Aço inoxidável AISI-304.
- Capacidade dos depósitos: 4 GN1/3 + 1 GN1/2
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1400x395x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1045x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1440x440x295 (LxPxA) mm
- Peso: 46 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 8
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
405
474
- Barras de vedação: 1 x 300 mm
- Bomba de vácuo: 14 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 670 W
- Peso: 39 kg
- Câmara de vácuo: 325x390x55 (LxPxA) mm
- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total módulo central: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 465 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
2 velocidades para obter diferentes texturas no liquefeito
Potência: 850 W
Velocidades: 2
Capacidade: 1 L
Dimensões: 30x20x36 cm
Peso: 4,1 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1400 mm
Peso bruto / líquido: 320 / 300 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Material: Polietileno
- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da Turbina: 1000 (F) mm
- Potência da Turbina: 7/7 - 1/5CV
Dimensão interna (LxPxA): 485 x 395 x 676 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 525 x 875 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 630 x 575 x 930 mm
Peso bruto / líquido: 52 / 45 kg
Volume bruto / líquido: 112 / 79 l
Consumo de energia: 2.5 kWh/24h
Potência de entrada: 280 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -15 a -2 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 4
Luz interior: LED branco frio
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, elétrico
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 913 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 144 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 460 x 260 mm
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