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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Grelhador a gás vertical de 3 espetos  3ASG

Grelhador a gás vertical de 3 espetos 3ASG

ARILEX
2.071,00 € O preço original era: 2.071,00 €.1.553,25 €O preço atual é: 1.553,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade de espada: 3 (não incluída).

Capacidade de frango: 12-18.

Queimadores: 3.

Potência total: 21 kW

Dimensões: 1160x450x930h mm

Peso unitário líquido: 76 kg

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Espátula Inox 18/10 Monoblock

Espátula Inox 18/10 Monoblock

LACOR
6,60 € O preço original era: 6,60 €.4,95 €O preço atual é: 4,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34,5 cm

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Gancho Ga-10

Gancho Ga-10

EDENOX
28,00 € O preço original era: 28,00 €.19,60 €O preço atual é: 19,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Gancho (Peso Maximo): 10 kg (Enchidos)

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Tampa standard 2/4

Tampa standard 2/4

Sammic
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/4

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Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

Fiamma
650,00 € O preço original era: 650,00 €.475,00 €O preço atual é: 475,00 €. + IVA
. Com uma tampa, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contato e fry-top . Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 2,9kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x430x240mm
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA HT11

Maquina Lavar De Capota Ht11

UDI
4.088,00 € O preço original era: 4.088,00 €.3.066,00 €O preço atual é: 3.066,00 €. + IVA
HT11: dois ciclos de lavagem Funções de início / paragem de funcionamento tanque de formação profunda Lavagem / enxaguamento independentes Filtro de tanque duplo + filtro de bomba Bomba de abrilhantador embutida Termometros de tanque e caldeira Suporte de cesta facilmente removível Layouts lineares ou angulares
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Cesto para talheres, Preto, 270x100x(H)45mm

Cesto para talheres, Preto, 270x100x(H)45mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 270x100x45mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Sinalética para portas, não fumadores, ø75mm

Sinalética para portas, não fumadores, ø75mm

HENDI
2,55 € O preço original era: 2,55 €.2,17 €O preço atual é: 2,17 €. + IVA
não fumadoresEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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Aquecedor de salsichas

Aquecedor de salsichas

CASSELIN
259,00 € O preço original era: 259,00 €.207,20 €O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Chassis em aço inoxidável Cilindro de vidro Ø 200 mm, altura 240 mm Cesto com pega Termóstato regulável de 0 °C a 110 °C Termóstato de segurança Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 260 x P 310 x A 405 mm Peso: 6 kg
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Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

TEFCOLD
4.430,00 € O preço original era: 4.430,00 €.3.189,60 €O preço atual é: 3.189,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1280 mm

Peso bruto / líquido: 245 / 225 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Travessa Quadrado Stone

Travessa Quadrado Stone

LACOR
26,00 € O preço original era: 26,00 €.19,50 €O preço atual é: 19,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,5 x 28,5 x 0,9 cm

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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 10 x GN 1/4, 2300 x 336 x 450mm

EDENOX
1.794,00 € O preço original era: 1.794,00 €.1.255,80 €O preço atual é: 1.255,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 336 x 450

Número de cubetas GN 1/4: 10

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Transparente

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Grelha de peixe para CGPL

Grelha de peixe para CGPL

CASSELIN
199,00 € O preço original era: 199,00 €.179,10 €O preço atual é: 179,10 €. + IVA
- Dimensões: L 312 x P 483 x A 49 mm - Peso: 4,50 kg
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Placa de grelhar elétrica em aço com cromoduro

Placa de grelhar elétrica em aço com cromoduro, 955×400 mm

Fiamma
1.770,00 € O preço original era: 1.770,00 €.1.239,00 €O preço atual é: 1.239,00 €. + IVA
Placa em aço com cromoduro, com superfície espelhada. A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

HENDI
1.228,50 € O preço original era: 1.228,50 €.1.044,23 €O preço atual é: 1.044,23 €. + IVA
O Planetary Mixer 10 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 400X480X700mm Peso Líq.: 46 Kg.
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Cepo de corte - Branco

Cepo de corte – Branco

HOTELEQUIP
340,00 € – 422,00 €Price range: 340,00 € through 422,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor branca . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg – 2 velocidades

Magnus
2.975,00 € O preço original era: 2.975,00 €.2.082,50 €O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
16,05 € O preço original era: 16,05 €.13,64 €O preço atual é: 13,64 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,89kg.
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Peladora de batatas 12 kg

Peladora de batatas 6 kg, trifásica

Sammic
1.910,00 € O preço original era: 1.910,00 €.1.337,00 €O preço atual é: 1.337,00 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, móvel

Magnus
1.265,00 € O preço original era: 1.265,00 €.885,50 €O preço atual é: 885,50 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 1000 mm

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.311,75 €O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 000 x P 600 x A 950 mm - Peso: 20 kg > Montagem fácil
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Tigela Molho Mini Sea

Tigela Molho Mini Sea

LACOR
3,00 € O preço original era: 3,00 €.2,25 €O preço atual é: 2,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 7,2 x 7,2 x 3 cm

Capacidade: 30 ml

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Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
2.740,00 € O preço original era: 2.740,00 €.1.918,00 €O preço atual é: 1.918,00 €. + IVA
Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Dupla 8 + 8 litros

EDENOX
460,00 € O preço original era: 460,00 €.322,00 €O preço atual é: 322,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 520 x 415 x 385

Capacidade (l): 8 + 8

Potência (kW): 7,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Duplo

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Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057

EUTRON
4.144,00 € O preço original era: 4.144,00 €.3.232,32 €O preço atual é: 3.232,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 130kg . Potência gás: 24,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Sonda de circulação iVide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm

Sonda de circulação iVide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm

SousVideTools
194,35 € O preço original era: 194,35 €.165,20 €O preço atual é: 165,20 €. + IVA
Dimensões aprox: 63X97X344mm Peso Líq.: 0,83 Kg.
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SECADOR I530 27kg VAPOR 230v TAMBOR INOX REVERS

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox Revers

UDI
8.708,00 € O preço original era: 8.708,00 €.6.531,00 €O preço atual é: 6.531,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

CLIMA
5.798,10 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORNO DE CONVECÇÃO A GÁS EKF711GEUD: Tipo de cozedura: Ventilado Potência: 13 Kw Tensão: 220V Dimensões externas: 935x978x1068 mm Motores: 2 Bidireccionais Capacidade para 7 tabuleiros GN1/1
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MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1500x600x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1500x600x850 Inox

UDI
656,00 € O preço original era: 656,00 €.492,00 €O preço atual é: 492,00 €. + IVA
Mesa de trabalho em aço inox com duas prateleiras;
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V4GRP

SAYL
1.280,00 € O preço original era: 1.280,00 €.1.024,00 €O preço atual é: 1.024,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Triturador XM-71 230/50-60/1

Triturador XM-71 230/50-60/1

Sammic
764,00 € O preço original era: 764,00 €.595,92 €O preço atual é: 595,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 750 W

Capacidade máxima de recipiente: 200 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 540 mm

Comprimento total: 880 mm

Peso líquido: 5.1 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

Robot Coupe
1.755,00 € O preço original era: 1.755,00 €.1.632,15 €O preço atual é: 1.632,15 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em aço inox . Peso bruto: 17kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm
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