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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

HENDI
46,75 € O preço original era: 46,75 €.39,74 €O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 390x20x50mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Placeholder

Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

EUTRON
253,00 € O preço original era: 253,00 €.203,50 €O preço atual é: 203,50 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm
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Fogão trempe 1Q - 1SRB

Fogão trempe 1Q – 1SRB

EUTRON
82,00 € O preço original era: 82,00 €.61,00 €O preço atual é: 61,00 €. + IVA
. Fogão trempe a gás com 1 queimador Ø120mm . Estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar .Recomenda-se a colocação de um redutor de 30mbr . Potência gás: 4,53kW . Dimensões externas: 285x310x90mm
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Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Fiamma
825,00 € O preço original era: 825,00 €.577,50 €O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Amassadora DME-40 2V  400/50/3

Amassadora DME-40 2V 400/50/3

Sammic
3.938,00 € O preço original era: 3.938,00 €.3.071,64 €O preço atual é: 3.071,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Cesto diversos 450x450mm

Cesto diversos 450x450mm

EUTRON
40,00 € O preço original era: 40,00 €.31,20 €O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 450x450x106mm
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Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples

Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples

CLIMA
232,00 € O preço original era: 232,00 €.174,00 €O preço atual é: 174,00 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples
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Vitrine combi CON5F

Vitrine combi CON5F

SAYL
6.360,00 € O preço original era: 6.360,00 €.5.088,00 €O preço atual é: 5.088,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 670W

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Frappé Duplo de 1L

Frappé Duplo de 1L

EUTRON
405,00 € O preço original era: 405,00 €.315,90 €O preço atual é: 315,90 €. + IVA
. Frappé para batidos e cocktails (dupla) . Estrutura em aço inoxidável . 2 Copos em aço inoxidável com capacidade de 1L+1L . Peso bruto: 7kg . Potência elétrica: (2x) 180W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 360x170x515mm
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Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

LACOR
39,00 € O preço original era: 39,00 €.29,25 €O preço atual é: 29,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,7 x 13,0 cm

Peso: 1,05 kg

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Rampa de aquecimento empilhável 150

Rampa de aquecimento empilhável 150

CASSELIN
839,00 € O preço original era: 839,00 €.694,25 €O preço atual é: 694,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1420 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1500 x P 380 x A 402 mm Peso: 14,5 kg Empilhável com CRCE150 ou CRNE150 por cima ou por baixo
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Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Sammic
2.252,00 € O preço original era: 2.252,00 €.1.756,56 €O preço atual é: 1.756,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 7.5 kg

Magnus
12.070,00 € O preço original era: 12.070,00 €.8.449,00 €O preço atual é: 8.449,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Banho maria elétrico GN1/1+1/3 - VS9040BMET (L900)

Banho maria elétrico GN1/1+1/3 – VS9040BMET (L900)

Virtus
1.971,00 € O preço original era: 1.971,00 €.1.537,38 €O preço atual é: 1.537,38 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 310x690mm . Capacidade para 2 container GN1/1 + 1/3 - 100mm (h) . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 2,20kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm . Fornecido sem containers GN
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Prateleira aquecida móvel 150

Prateleira aquecida móvel 150

CASSELIN
3.799,00 € O preço original era: 3.799,00 €.2.849,25 €O preço atual é: 2.849,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas direcionais, das quais 2 com travão 4 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 4 prateleiras aquecidas independentes 4 termóstatos reguláveis até 70 °C 4 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 4 x L 1340 x P 545 mm Potência: 5600 W / 400 V Dimensões: L 1500 x P 630 x A 1788 mm Peso: 137 kg
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Forno de pizza elétrico 2x4 pizzas 35 cm

Forno de pizza elétrico 2×4 pizzas 35 cm

CASSELIN
2.299,00 € O preço original era: 2.299,00 €.1.789,25 €O preço atual é: 1.789,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 2 x 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 2 x 720 x 720 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 12 000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 955 x A 745 mm Peso: 139 kg
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Prateleira de vidro VRE/V-100

Prateleira de vidro VRE/V-100

CLIMA
137,00 € O preço original era: 137,00 €.102,75 €O preço atual é: 102,75 €. + IVA
Prateleira de vidro VRE/V-100
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Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Fiamma
4.765,00 € O preço original era: 4.765,00 €.3.335,50 €O preço atual é: 3.335,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Equipada com um sistema de deteção de prato (PDS) que assegura confeção instantânea e poupança real de energia: 400°C em 5 segundos e 35% de poupança de energia! O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento. Estrutura em aço inox.
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Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

LACOR
632,30 € O preço original era: 632,30 €.474,22 €O preço atual é: 474,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 550 W

Dimensões: 76 x 36 x 36 cm

Peso: 7 kg

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Porta-Condimentos Malha Plástico

Porta-Condimentos Malha Plástico

LACOR
11,60 € O preço original era: 11,60 €.8,70 €O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 200 g

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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
129,35 € O preço original era: 129,35 €.109,95 €O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,47 Kg.
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1400x700x850 Inox

UDI
977,00 € O preço original era: 977,00 €.732,75 €O preço atual é: 732,75 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1400x700x850 INOX
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E

HRFAINCA
2.005,00 € O preço original era: 2.005,00 €.1.503,75 €O preço atual é: 1.503,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5 kW

Peso unitário líquido 66 kg

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 700 x 600mm – FI-76/10

EDENOX
402,00 € O preço original era: 402,00 €.281,40 €O preço atual é: 281,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

HENDI
58,50 € O preço original era: 58,50 €.49,73 €O preço atual é: 49,73 €. + IVA
Cobertura: 50 m²Dimensões aprox: 335X90X260mm Peso Líq.: 2,34 Kg.
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Pinça Azucarillos Inox 18/10

Pinça Azucarillos Inox 18/10

LACOR
3,80 € O preço original era: 3,80 €.2,85 €O preço atual é: 2,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 23 g

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Pá Profissional Polietileno

Pá Profissional Polietileno

LACOR
79,30 € O preço original era: 79,30 €.59,47 €O preço atual é: 59,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 81,5 x 10,0 x 4,0 cm

Peso: 695 g

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PLACA UDI PC60 GAS CROMO DURO 8MM C/VALV.TERMOSTÁ.

Placa Udi Pc60 Gas Cromo Duro 8mm C/valv.termostá.

UDI
1.278,00 € O preço original era: 1.278,00 €.958,50 €O preço atual é: 958,50 €. + IVA
Acabamento em módulo cromo duro Com válvula termoestática.
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Vitrine aquecida C4

Vitrine aquecida C4

SAYL
610,00 € O preço original era: 610,00 €.488,00 €O preço atual é: 488,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 700W

Peso: 30KG

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-216

EDENOX
738,00 € O preço original era: 738,00 €.516,60 €O preço atual é: 516,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 2100 x 600 x 850

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Dentel suporte para Armários

Cesto para Armário MM 5

Olitrem
18,00 € O preço original era: 18,00 €.15,30 €O preço atual é: 15,30 €. + IVA
. Cesto para armário de congelação MM 5 . Dimensões externas: 600x400x130mm (LxPxA)
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Capa Carro Porta Pratos

Capa Carro Porta Pratos

LACOR
49,10 € O preço original era: 49,10 €.36,83 €O preço atual é: 36,83 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm

Peso: 280 g

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